支倉の名店、デミグラスハンバーグ。
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ハンバーグ ハセクラ本店の特徴
創業60余年、老舗ならではの信頼と味わいがあります。
濃厚でコクのあるデミグラスソースが絶品のハンバーグです。
チーズハンバーグは一度食べるとリピート必至の美味しさです。
イベントの前泊で，Airbnbで予約した宿泊先からも近かったのでランチを食べに行ってきました．午前中の予定が読めなかったので，事前予約なしで12時の開店30分前に並びましたが，開店後に予約なしで入店しても注文可能なようでした．開店して注文，ハンバーグが出てくるまで30分近くかかりましたが，噂通り美味でした．ランチについてくるはずのお味噌汁やお冷が一切出て来ず，メインのハンバーグが出てきてからオーダーを確認してようやく出てくるあたり，数量を絞っている割にロジスティックがまわっていない感じはありました．お詫びに，定食にはついていないアイスコーヒーがサービスで付いてきました．なお，オーダーを受けてからつくるので，時間に余裕がある時推奨です．
名前の通り支倉町にあるハンバーグ屋。人気店だが個人経営の小さなお店のためキャパシティはそこまで大きくない。ハンバーグも注文してから作るシステムなので少なく見積もっても20～30分ほどかかる。開店時間が長くないというのもあり、行くのにちょっとハードル高い店だが、ハンバーグはこだわっているだけあって確かにおいしい。SNSフォロー特典として食後にコーヒーサービスしてもらったが、このコーヒーもいい豆を使っているようだった。店の感じから「お高く留まっている」風に見えてしまうところもあるかもしれないが、お店の人たちは小さいお店ながらおいしいハンバーグを丁寧に一生懸命作っている様子が伝わってくる。昔ながらの町のハンバーグ店としてこれからも頑張ってほしいと思った。
こちらのハンバーグ大好きです。私的にはかなり美味しいと思います。添え野菜もピーマンとナスでした。すごくいーと感じました。昼時、並んでいる時があります。、混むときは焼き上がるまで時間を要するのでそれを予め覚悟して行きましょう。おすすめのお店です。
娘と孫を連れ初訪問しました。ハンバーグがﾌﾜﾌﾜでナイフの必要が無いほど柔らかジューシー、デミグラスソースに至っては甘味苦味共に絶妙なバランスでした。普段あまり肉を食べない孫も美味しいと大満足(^q^)リピ決定です。
創業60余年、老舗の洋食屋さんです。看板メニューのハンバーグは仕込段階から手が込んでいて素材の味を十分に引き出している上に食感はふっくらと柔らかい。デミグラスソースは10日掛けて煮込んでいるだけあって味に深みがあり、柔らかな食感のあるハンバーグとの相性もいい。ハンバーグは200,300,400gを選ぶことが出来ます。ただコロナの影響で食品ロスを最小にするため当日出す数量も限られているので、テイクアウトのお客さんが多いときは営業時間内に品切れになることもあります。特に夜利用するなら事前に電話予約した方がいいと思います。
ランチで伺いました。注文してメインが出てくるまで40分程かかり、10分しか食べる時間がありませんでした。もっと味わって食べたかったと悔やまれます。付け合わせのなす、ピーマン、トッピングのトマト、どれも大きくて食べ応えありでした。ハンバーグもおいしいけど、急いで食べたので焦りと熱さで特別おいしいかと言われるとよくわからず。3,000円弱の値段にもびっくりしながら食べました。雰囲気は昔ながらで親しみやすいけど、料金を考えると気軽に入るところではなかったです。
美味しいです。お店の雰囲気もレトロな感じが素敵です。客席が多いので他のお客さんと近くなってしまいますが。予約した行きました。開店前に何組か待っている状態だったので、予約することをおすすめします。
週末のディナーで初訪問。来店する前にお店のホームページを参照しましたがそちらに記載されている通りに電話で事前に予約してから伺いました。店舗周辺のコインパーキングに車を止めて予約時間に合わせて入店です。ハンバーグ定食（ご飯、味噌汁、サラダ付）を予約の際に事前に注文しておきました。席につくと注文と追加トッピング等の有無について確認が入ります。屋号にもなっているハンバーグは皆さんのクチコミにもある通り大変美味でした。ハンバーグの柔らかさとデミグラスソースのマッチングはもちろん、付け合せのナスとピーマンの素揚げ、スパゲティとのデミグラスソースの相性も最高でした。支払いは現金のみのようです。二人で定食を頼んで5,000円ほどでした。入店してから食べ終わるまで約1時間、また改めて伺いたいと思える料理でした。ごちそうさまでした。
主人のおすすめで家族4人でランチで訪問。予約は必須かと。私は200グラムの定食。デミグラスソースが濃厚でハンバーグはフワフワ、付け合せのスパゲッティもピーマンも茄子も美味しく頂きました。シャキシャキサラダと鰹節香る味噌汁も最高。酒飲みの私ですが、お食事だけで大満足。子供達はデミグラスソースでご飯たべすぎてお腹いっぱいになるほど、魅惑的なソースでした。トッピングも色々あるので、次回はトマトかチーズでワインとともに頂きたい！
| 名前 |
ハンバーグ ハセクラ本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
022-739-7401 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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支倉の仙台では有名な老舗のハンバーグ屋さん、シンプルな昔ながらのデミグラスソースハンバーグ、今日2回目の隣の席の常連さんのおじいちゃんに話かけられ1時間ほど話す展開に、話が盛り上がり写真を撮るのを忘れてしまいました。