心温まる、せり鍋と日本酒。
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鉄砲町 わびすけの特徴
東口の隠れ家的居酒屋で、料理は全て美味しく飾らない絶品です。
日本酒の種類が豊富で、どの料理もお酒にぴったりの酒肴になっています。
女将が一人で作る料理もあり、温かい雰囲気で女性でも気軽に入れます。
店主の細やかな気遣いと、一方で古風な和食器の数々と、そしてそれを表す飾らなくとも上手い料理の数々。どれも美味しく、なんとなくホッとする佇まいのお店。水戸でも名店として有名でしたが、仙台に移られてもう7年以上になるが、それは変わらないお店です。個人的には、料理としては、絶妙の味噌と薬味の配合の、なめろう、が大好きですが、好みのお酒に合わせてお料理は相談されてみては。美味しい店だと思います。
頼んだ料理は全て美味しい✨量は多い訳では無いので、ガッツリ飲み食い騒ぎたい方には向かないかな？日曜は通常より１時間早く（22時）閉店ですのでご注意を〜チップを自主的に渡した、ひさびさの良店です〜
味u0026見た目ともに料理が素晴らしく、ハズレメニューが無い。日本酒も良いものを揃えていて、隠れ家として使うには最高のお店。店主の女性の人柄と接客スタイルに依るものなのか？客層もかなり良い。
日本酒の種類が豊富でおつまみメニューもクオリティーが高くどれを食べても美味しいです！
明るく落ち着いた店内、居心地いーですね～こだわりの器に丁寧に盛り付けられた、料理達はとても嬉しそうで、目で見ても酒の肴になります。口に運ぶとそれぞれの素材の味が生かされており、家庭では味わえない奥深い味わい、女将さんならではの味付けが随所に感じられ、ホワホワしちゃいます~タイミング悪く、売り切れの日本酒が多かったけど、十分にたのしめました。〆に納豆チャーハンを頂きました!再訪確実です!ごちそうさまでした!再訪、今回も美味かった!タイミングが悪く、呑みたい日本酒がなかったのですが、あるものを全て並べてくれて説明も丁寧にしてもらえました、カウンターもいいですね～
せり鍋美味だった。白い根を土を丁寧に取り除いていると。また行きたいです。
刺し身が食べたくて、ひょっこり入ったお店でしたが、亭主が温かい方で愛を感じました。お料理は何を食べても優しい味です。お通しから楽しめます。食器もかなりこっていて、ウキウキしちゃいます。
お料理、お酒、お店の方のホスピタリティー最高ですー！
これは通っちゃうタイプのお店ですね！誰を連れていっても間違いないかと思います。常連になりたいな、て思いました。
| 名前 |
鉄砲町 わびすけ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
022-355-8435 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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東口の隠れ家的な居酒屋。DATE SEVENなども取り扱っておりとても美味しい日本酒を楽しめます。そして創作のお料理がとても美味しいです！メニューの文字は達筆で読みにくいですが、そこもまたこのお店の良さだと思ってます。