信州牛の絶品ハンバーグ、旧軽井沢で！
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IZUTSUYAの特徴
旧軽井沢銀座通りの2階にある、老舗のハンバーグ屋さんです。
黒毛和牛100%のビッグハンバーグが楽しめる人気店です。
ソースは自家製の4種類から選べ、独自の酸味が魅力的です。
和牛100%のハンバーグってことで期待して食べに行ったが、ハンバーグはかなり細かなミンチで、下味も薄く、半生のコンビーフを食べてるかのようで、味は期待外れでした。また、ライスやサラダ、ドリンクなどとセットになったメニューしか注文できず、単品メニューがないので、お酒を飲む人には向いてないかも。
ご飯🍚のタイミングが…お肉半分無くなった時なんで…もう少し早いと嬉しい☺️です。
初めての軽井沢。色んなお店がありワクワクしながら歩いていてこちらの美味しそうなお店に入ってみました。ハンバーグとヘヒレステーキをたのんで分けて両方楽しみました。4種類のソースをテーブルにセッティングしてくれました。熱々の鉄板にジューーーー！演出半端ないですね！ハンバーグはめちゃくちゃ柔らかい！ジューシーで美味しい！ヒレステーキも美味しい！肉汁がジュワーと口の中に広がります。スタッフさんの対応、笑顔最高です！沢山のお客さんが並んでるので早めの来店をおすすめします！ご馳走様でした。
ランチは11時半から。誰もいなかったが15分ぐらい前から並び始め。後続が並び始める。開店前に注文を聞かれ、トップだったため割と直ぐに出てくる。4組目以降はなかなか出てくる様子はなかったので、早目に行って並ぶとよい。味は美味い。
旧軽井沢銀座通りの２階にある老舗のハンバーグ屋さんです。にんにくソースがお気に入り。テラス席が可愛いですよ。
とにかくハンバーグが美味いです！軽井沢へ行くなら必ず食べたいハンバーグソースも4種から選べるしどれもこれも捨てがたいです 笑360gのハンバーグ今回は食べましたがメニューにはステーキもあるので次回はハンバーグとステーキの両方食べたいと思います。
平日2名でランチ利用。オープン15分前に並び始めると、オープン頃には10名ほど並んでいた。注文は和牛ハンバーグ260gをチョイス。具材が無い（?）のか、肉肉しさが今まで食べたハンバーグで断トツ。ビールも飲んだせいか、成人男性でもそこそこお腹いっぱいなる。大満足で、ご馳走サンキュー。
友人家族と私の家族とで行きました。事前に調べており、入れないかなぁと思いましたが12時頃でも入れました。その後は凄く並んでいたので早めに来た方が良いです。名前だけ書いても呼ばれた時にいないと最後尾にまわるとのことです。ただスタッフの方の段取りがいいので待った感じはありません。ハンバーグはナイフで砕けてしまうくらい柔らかくとても美味しかったです。
熱々の鉄板で出されるハンバーグが美味しいですハンバーグに少し味がついています、それがこの店ならではの少し酸味を感じる風味でまた食べたくなりますソースは3種類が選べます。
| 名前 |
IZUTSUYA |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0267-41-3434 |
| 住所 |
|
| HP |
https://www.instagram.com/izutsuyakaruizawa?igsh=bTU5cG9yaXI5bTZs&utm_source=qr |
| 評価 |
4.1 |
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以前から気になっていたので、ランチしました。私好みのミディアムレアの焼き加減でした。店員さんの対応がよかったです。