軽井沢の気さくなイタリアン。
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ビストロ ポモドーロの特徴
気さくなイタリア人シェフが作る本格イタリアン、魅力的です。
無農薬の小麦粉を使用した72時間発酵のピザ生地が最高に美味しい。
ヨーロッパの雰囲気を感じられるアットホームなお店で安らぎます。
前菜たっぷり。アメーラトマトのパスタは見た感じよりあっさり、脂っこくなく美味。新玉ねぎとアンチョビのピザは、生地が美味しくてアンチョビの塩味がうまくマッチしている。予約がベター。ご主人が以前より大人しくなったような気がする。
アットホームな雰囲気のこぢんまりとしたイタリアンのお店。ランチはランチセットのみの提供で、ピザかパスタを選べます。ピザのボリュームが結構あるので、ピザとパスタ1つずつ頼む方が良かったかなと思いました。値段は少々高め。
こじんまりとしたイタリアンです。愛想のいいシェフが直々にピザを持って来てくれます。ピザは絶品で、生地まで美味しくいただけます。パスタも生パスタが印象的で、フルーツトマトのパスタは甘味があって子供は喜んで一皿食べていました。席数が多くないのですが、コスパも抜群で美味しいイタリアンが多数ある軽井沢でもかなりオススメ出来ると思います。予約はマストと思います。
今回初めて行きました、 席も間隔を空けてあって安心してディナーが楽しめました。チキン🐓のトマト🍅煮込みが美味しく、パン🥖に付けて食べても中々イイ👌🏻
ヨーロッパに迷い込んだんじゃないかというくらい、雰囲気があるお店。お庭も外観も内装もみんなメルヘンで素敵でした。絵本のなかから出てきたようなシェフが料理を運んでくれます。ピザもパスタも全部美味しかったです！また軽井沢に旅行した際には行きたいお店です。
前菜，ピッツァ，予約しておいたパエリア，作り手の思いが伝わる美味しいお料理でした。天然酵母のピッツァ生地はさっくり焼き上がっていて，初めて味わう衝撃の美味しさ，パエリアは魚介の旨みたっぷりで，丁寧に作るシェフのお姿が感じられます。ノンアルのビールはイタリア産で、フラワリーな味わいがとってもステキです。レトロ感ある店内の雰囲気も日常からの気分転換に最高です。追コメ❗️数日前、また、ポモドーロさんへ行って来ました♪めちゃ美味しかったブルスケッタ。すりおろしたチーズどフレッシュなトマトのてんこ盛り🍅👍 前菜盛り合わせ、フレッシュ感あるナポリ風ピッツァ、パスタ、味もビジュアル感も最高です♪
ここのブルスケッタが食べたくて、たまに行きます。真似して作りますが、同じ味は出ません(*´∇｀*) 店内の雰囲気がよく、子供がいない時に主人とこっそり行ってます。
メインストリートより、少し離れたところにありますが、行く価値ありです。何を食べても美味しかったです。
周りの店はどこも混んでいて、たまたま入りましたが、前菜からおいしかったです。特にピザは窯で焼いているから、香ばしくておいしかった！
| 名前 |
ビストロ ポモドーロ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0267-42-7752 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:30～14:30,18:00～20:30 [水] 定休日 |
| HP |
https://www.instagram.com/karuizawa.bistropomodoro?igsh=cjB4cWFsbzFkbXlm&utm_source=qr |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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以前はエンボカさんを利用していたのですが、追分に移転されたのを機にこのお店に鞍替え。まずはピザ生地の美味しさにびっくり！軽井沢のみならず、最高の美味しさではないでしょうか？次にお店の名前通りポモドーロが実に見事です。優しいお味って言うのでしょうか、身体が清められる気がします。今回はポルチーニの生パスタクリームソース和えをいただきましたが、これも絶品でした。メニューにあればぜひ試していただきたいです。本通りや旧軽と違って静かでゆっくり食事を楽しめますし、うるさ過ぎないサービスも私達の好みでした。食後にいただいたアップルケーキとエスプレッソも素敵でしたよ。