信州ポークの温もり、ホッとする美味しさ。
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佐久屋本店の特徴
信州ポークの網焼き膳は、柔らかくて美味しい逸品です。
唐揚げ定食は素材の良さが伝わる、和風定食です。
軽井沢プリンスショッピングプラザ内で、静かな雰囲気の中で楽しめます。
唐揚げ定食と信州ポークの網焼き膳、どちらも素材の良さが伝わる和風定食でホッとしました。網焼き膳は名の通り網焼きで余分な油が落ちたのか、スッキリした味わいです。唐揚げ定食は爽やかな味わいの出し汁にくぐらせてからいただきます。信州ポークも唐揚げも、サラッとしたあと味のボリュームたっぷりな日本の定食でした。 お米も厳選されているようです。店内も明るく、比較的ゆったりした感じでした♪
軽井沢プリンスショッピングプラザ🛍に来て、ランチに何を食べようかな？ ショッピング案内マップにレストラン街から1軒だけ離れて写真付きの和食店が美味しいそうだったので「佐久屋 本店」に入って見た✌️注文したのは、出汁で食すヒレ出汁かつ膳2,530円。・「四季豊かな信州の食材 × 和食には欠かすことの出来ない出汁」信州食材の持つ旨みを最大限に引出す出汁。との言。・ヒレかつを出汁に付けて食べるのは、初めてである。出汁なので、さすがに素材を引き出してはいる。ただ、最大限となると、普通の食べ方ではソース、塩等が定番であり、旨いかどうかは？ これは人の好みはそれぞれ、、、、、⁉️🟧 和モダンな雰囲気の店内で本格的な味わい。御膳、しゃぶしゃぶ、天ぷらなど和食全般を取り揃えており、気の利いた肴と信州の地酒、日本酒🍶、ワイン🍷、焼酎等がある。
食事は、中々です。サービスも雰囲気も悪くないですけど、アウトレットパークの中にあるので値段が、ちょっと高いかなぁ〜。信州ポークの網焼き膳を頂戴しました。
値段とのバランス悪すぎ問題！具なし味噌汁は草店員さん愛想よくて日本語グダグダでかわいい笑。
信州ポークの網焼き膳は1
信州ポーク柔らくて美味しかったです。値段は多少、高いですが、ゆっくり食べたい人はオススメです。
アウトレットの中なので期待せずに訪問しましたが、とても美味しいお料理をいただけました。
美味しかったですが、子供連れにはあまりオススメできません。
和食定食と純粋に『上手い』『優しい』と感じました！値段は軽井沢価格の平均より少し安く感じ、都内で少し良いところ行ったより全然安価です！すき焼きも『立科牛』油が重たく感じる年頃でしたが、こちらも『甘い』『上手い』と感じました！好みの味になるかもしれませんがおすすめです！！！
| 名前 |
佐久屋本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0267-31-6446 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.3 |
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信州ポーク柔らくて美味しかったです。またとろろ芋や出汁も美味しいですよ。平日の昼だった理由でもありますが…空いていてお値段は全体的に多少高い感じがしますが、ゆっくり食べたい人はオススメです。