信州牛とドイツ仕込みのソーセージ。
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片山肉店の特徴
本格的なソーセージはドイツ本場の製法で作られています。
すき焼き用のロース肉など、上質な肉の品揃えが充実しています。
バーベキュー用に部位選択ができる精肉店として評判です。
美味しいお肉を購入できますコロッケなと゛のあけ゛ものもおいしい。
美味い肉を喰らいたいなら、この店に相談するべき！「焼き肉目的」で相談したら、思わぬアドバイスが！……極めて有益、且つお得な情報をありがとう！若い男性の店員さんだったかな？！余り公開しすぎると私的に不利益（売り切れ）になるので…今日は！ ココまで‼️品質は加工肉も含めて東信でＮｏ．1だと思いますね＼(^o^)／
いろんな部位のお肉がバラエティに富んでいて、買いごたえのあるお店。レバーペーストは、ぜひ試してみてほしい。若い女性の店員さんが接客してますが、ほんの一ミリでも笑顔があるとなお良いです。その分星一つマイナス。
評判を聞いてきてみました。試しに買ったソーセージ、生ハム、ピクルスはどれも美味しかったです。店内の雰囲気も良い感じでした。口コミで支払いは現金のみとなっていましたが、今は各種電子マネーやクレジットカード決済もOKになっていました。
必ず購入するのは、レバーペーストとハムu0026ソーセージ。種類も豊富、とても美味しいです。このお店のお陰で、バゲッド、ザワークラウト、キャロットラペ、チーズで、手軽に美味しいピクニックが出来ます。ワインも片山肉店で購入可能です。
焼き鳥屋を営まれていた元店主が絶対の信頼をおく店と教わったのが始まり。キャンプの材料調達によく利用していますが、国産鶏もも肉がお気に入り。ボリュームもあって、いろいろなキャンプ料理に応用できてリピ率高いです。味付け済みで焼くだけのスペアリブ、タンドリーチキンも美味しかったです。
先日行ったところ年末年始は28日~31日まで完全予約制のようで、早めに予約しないと埋まってしまうとのこと。27日までは通常販売だが、28日~31日は店頭にはお肉が並ばないようです。ここ数年は予約のみでの販売とのこと。
寒くなってきたので、すき焼き用にロース肉を購入。いつも質の良い品物が手に入ります。
いい肉を買いたいときに欠かせないお店です。東の片山西の白石（東御市田中）といった感じでしょうか。ただし、お店の雰囲気は既存の肉屋さんと言った風情の白石さんと違ってこちらはちょっと軽井沢町からのおきゃくさんを意識した品揃えとモダンな雰囲気があります。
| 名前 |
片山肉店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0267-32-3539 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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コロッケと浅間納豆を買いました。とてもおいしかった。浅間納豆は昔よく食べた懐かしかったです。