長尾さんの愛弟子による美食体験。
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COQ (こきゅう)の特徴
女子向けのお料理が揃い、心が洗われる美味しさです。
川の高い淵に建つおしゃれ感たっぷりのレストランです。
長尾さんの愛弟子の女性シェフが腕を振るっています。
ランチで伺いました。空間が素敵で、外の緑がとても綺麗でした。ランチは今までに味わったことがないソースがたくさん…独創的で美味しかったです。2階に宿泊用の大きな部屋が一つあり見せてくださいましたが、これまたセンスが素晴らしく。今度は泊まりに行きたいと思います。
とても丁寧に仕込みされた、体と心が洗われるようなお料理でした。貸し切りの落ち着く空間も◎です。
車じゃないと行けない場所。芸術の森よりも奥です。服飾雑貨販売スペースの奥に、レストランスペース。夜は、予約のみ、1万円のコースのみの様です。景色が綺麗と聞いたので、全く見えない夜よりは、昼間の方がおススメかも。ほんとは、昼間に行きたかったです。お客様はいらっしゃらず、貸切、シェフさんとお姉さんが、対応してくださいました。場所柄、お酒が飲めず、食べるペースが早かったと思いますが、お料理の提供もスムーズで満足出来ました。
川の高い淵に建つ、雑貨と食事のレストラン、ボリュームはありませんがおしゃれ感たっぷり。
女子向けな感じのお料理。彩り鮮やかな盛り付けで味もよし。男性には物足りない量かな。レストラン内は明るくて、景色も良いです。
景色もキレイ。インテリアもハイセンス。特別な時間を過ごせます。地元の建材「札幌軟石」を上手に使っていてステキです。
昨年から気になっていたのでカフェタイムで立ち寄りました。道路に面していますが、少し奥まっているので通りすぎてしまいそうな感じ。扉を開けると想像以上の広々とした空間に上質なテキスタイル商品が展示販売されています。予約の食事のみでしたが快くカフェタイムを過ごさせて頂きました。今度は是非ディナーで。
長尾さんの愛弟子の女性シェフがお料理を作ってました。不便な場所にあるので車のお客が多い…だから駐車スペースは今より増やしてほしい。雪の中のCOQも素晴らしい。デザートと飲み物で1700円くらいです。とても美味しいし自然あふれるよい環境です。
長尾さんの愛弟子の女性シェフがお料理を作ってました。不便な場所にあるので車のお客が多い…だから駐車スペースは今より増やしてほしい。雪の中のCOQも素晴らしい。デザートと飲み物で1700円くらいです。とても美味しいし自然あふれるよい環境です。
| 名前 |
COQ (こきゅう) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-252-9094 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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家族でランチに伺いました。平日な為か私達1組でした。(後から1組)シェフも気さくで、メニューも丁寧に説明してくれました。お料理はビックリするような彩り！前菜の野菜がお皿いっぱいに並びキューウイソースが新鮮でした。他のお料理も驚きの味覚で、楽しく美味しく頂きました。お食事だけはお値段が他に比べてちょっと高いので、宿泊する方がベストです。1日1組1部屋6万〜7万円だったと思います。(と、シェフが教えてくれました。笑)