厚切り牛タンと多彩なホルモン！
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炭遊酒場 ひげ番長の特徴
厚切り牛タンやサガリなど、肉の旨みが堪能できるお店です。
住宅街にあり、豊富なホルモンが魅力の隠れ家的な焼肉屋です。
一風変わったメニューやバジルのホルモンなど、楽しめる選択肢が豊富です。
ホルモンの種類が豊富で楽しい。大将も気さくな感じで話やすく気持ち良く食事できます。レバーとサガリは厚切りで焼いてもジューシーさが保たれ肉本来の味が堪能できました。
先日初めて娘に誘われて行ってきました。今ふうのお店とは相当距離のある雰囲気ですが、別の意味で？中々よく七輪でお肉を焼くなんて余り見かけませんよね。ホルモンがジューシー、多種の味付けで種類も多く、実に美味しく、ビールとの飲食いがたまりませんね美味しいお店ですよ～😀
主人がよく行く居酒屋の常連さん達からのおすすめで、行って来ました‼️中に入ると、落ち着いて飲めるとても良い雰囲気。七輪で焼いて食べるサガリとラム肉は、大きな塊で出てきて見るからにおいしそうで、食べたらとても柔らかくてジューシーでしたよ。牛タンに刻み長ネギをたっぷりのせて食べたら、んもお～‼️たまりませんでした‼️息子は長ネギライス大盛を頼みましたが、これまたたっぷりの刻み長ネギがのっていて、おいしいと言って食べていました。
一通り食べましたが美味しかったです特にホルモン類が気に入りました又来たい！と思う店でした。
美味しいです！レバー美味しかった。炭火でじっくり、ゆっくり食べられて良き。お店の人の親しみやすさも良き。雰囲気も良いです。今度は色んなホルモンを食べに行きたいです。
美味しいです混んでると煙たいですがサガリ、上カルビ、厚切り牛タンなど美味しいもの沢山ありますネギ飯もおすすめ。
厚切り牛タン美味しいです♪馬刺しもあるし席数少なめなので、大きいところ苦手な人おすすめです！備長炭でじっくり焼くお肉美味しいです⭐︎
相変わらず、安定の旨さ。味付けが濃すぎず万人ウケするお店です。
色んな味のホルモンがありホルモン好きにはたまらない。馬のレバ刺しが食べれるのも嬉しい。
| 名前 |
炭遊酒場 ひげ番長 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-8370-1110 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 17:00～1:00 [水] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒006-0815 北海道札幌市手稲区前田５条１４丁目６−１１ |
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まず厚切りタンがめっちゃ美味い！厚いのに超柔らかくて、口の中でほぐれるレベルの柔らかさ！サガリも美味しかった！大将オススメの納豆ホルモン、初めてホルモンと納豆が合うことを知りました。臭くない納豆風味ってあるんですね。お漬物もこれまた美味い！！！とーっても美味しかったです！(撮れば良かった…)焼肉屋の固定概念がいい意味で崩壊するので、今後は色んなメニューを食べていきたいです！！！