星澤雅也のヘルシー和食。
ほしざわや 1日1組限定4名~の特徴
毎年開催のニシン漬け教室で新鮮な体験が楽しめるお店です。
オーナーの星澤雅也さんが手掛ける細やかな料理が堪能できます。
無垢一枚板のテーブルで心地よい食事空間を演出しています。
ボリューム満点リーズナブル要予約。
お店の印象はカジュアルですが、美味しい和食料理が頂けます。北海道ならでは、この季節ならでは、を美味しいお酒と共に頂けます。
全体に塩分控えめ、甘めの味付けになっています。子供が飲み物をこぼしてしまいましたが、優しく対応していただきました。
料理は野菜が多目で個人的に最高です!お酒にもこだわりがあり季節ごとに通いたいと思わせてくれました!
どさんこワイドに出演中の星澤雅也さんがオーナーを務めるお店。いつもテレビ通して腕を披露して頂いていますがとても勉強になります。……(大袈裟かもしれませんが?)どさんこワイドの常連で料理のレジェンド・星澤幸子先生のご子息とは知らず拝見をしてました。💦
札幌の中心部から少し離れた場所だけど、食材のこだわり、料理のこだわりは一流。料理家の星澤幸子の息子さんのお店です。
美味しい料理、気持ちのいいマスター、無垢一枚板のテーブル、是非入って欲しい豪華なトイレ。
料理も雰囲気も良い店です!
健康食!美味しい!
名前 |
ほしざわや 1日1組限定4名~ |
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ジャンル |
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電話番号 |
090-5981-8593 |
住所 |
〒060-0042 北海道札幌市中央区大通西15丁目3−24 |
HP | |
評価 |
4.3 |
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