本場フレンチの和テイスト満喫!
シェ・スガヤの特徴
本場フランスで修業を積んだシェフが作る本格フレンチです。
レトロな古民家をリノベーションした、ほっとする雰囲気のお店です。
魚料理が絶品で、ディナーコースも絶対におすすめです。
老舗のフレンチコース最高でした。味は本物です。次はオニオンスープの季節に伺います。しあわせ感じました感謝です。
レトロな雰囲気の古民家フレンチレストラン。接客担当の奥様がフレンドリーで癒されます。料理はもちろん、つけ合わせのイカスミパンも絶品。
それなりです。
お料理も美味しいし、おもてなしも最高で、絶対にもおすすめです。
昔からあるフレンチのお店。小さなお店ですが、シェフの温かい人柄で、大変素晴らしいひとときを過ごせました。お料理ももちろんとても美味しかったです。個人的には墨入りのパンが美味でした。
初めて利用させていただきました。家族のメンバーのお誕生日と開業記念日を兼ねて来店しました。ランチで下見せず、いきなりディナーのフルコースにしましたが、ココにして良かったと思いました。少人数だったからか日曜日、前日予約で行けたのもありがたかったです。北海道に来て最初に住んだのが札幌駅付近で、住宅地の周辺にあるようなフレンチの個人店はもう諦めてました。引っ越したら、近所にあって、本当に良かった。しかも通勤経路にあった!自宅から距離的には近いですが、坂道が急過ぎるので、ランチなら徒歩、夜は車かタクシーで通ってみたいお店です。
ディナーでコース料理をいただきました。魚料理が絶品‼️シェフの料理に対する情熱が伝わるお店です。前菜からデザートまで、全て美味しかったです。また機会があれば行きたいお店です。
美味しくて写真撮るの忘れました。
お値段はリーズナブルですが味もサービスも正統派の本格フレンチです。
名前 |
シェ・スガヤ |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
011-563-7078 |
住所 |
〒064-0913 北海道札幌市中央区南13条西21丁目3−25 |
HP | |
評価 |
4.5 |
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本場のフレンチに和のテイストを織り交ぜた素敵な料理でした。口コミなんて、普段は書かないんですが、、美味しすぎました。10月からランチ営業も強化されるようで、おすすめです(1-2日前にご連絡すると準備しやすいとおっしゃってました)