地元季節食材の絶品アクアパッツァ！
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魚介とワイン Ｋの特徴
地元の季節の食材を使った絶品の魚介料理を堪能できます。
ムール貝のソースやアクアパッツァが特におすすめの料理です。
グラスワインセレクトも豊富で料理との相性が抜群です。
コース料理どれも本当に美味しいです。毎回席に着く度ワクワクしながら料理を待っています。特にプリプリのムール貝や牛肉の柔らかさと美味しさには衝撃を受けました。本当に料理一品一品がおいしくて美しいです。急な要望にも迅速に対応してくれます。一口食べるごとに感動のため息が出るほど美味しくて夫婦で大好きなお店です。
ワインは美味しいものを置いています。料理は個人的には合わなかったです…おすすめのコース料理でしたが、たちのフライやししゃものまるごと天ぷら、パエリアなどでした。お客様がいる時は電話に出てくれない主義のようで、友人は電話予約をとるのが大変と話してました。私がお店にいる時も電話がなっても一切出ていませんでした。
店名の通り、ジャンルにこだわらないオリジナルの魚介料理が楽しめる。一皿一皿は、地元の食材を生かした調理で提供される。ペアリングのワインの選択も素晴らしい。アクアパッツァの豊潤な風味や玄米を使ったリゾットは白糠産のチーズをふりかけて提供され、忘れられないおいしさ。肩肘を張らせないサービスも心地が良い。機会があれば何度でも行く価値あり。
久々に感動的に美味しいお店でした 観光で訪れた方にもおすすめ 地元素材充実+美味しいですよシーフードコースとワイン絶妙 中でもムール貝のソース、アクアパッツァが絶品 グラスワインセレクトも◎ リピート必須です妻のアレルギー対応もきっちり対応いただき感謝です住んでたら毎週来たい。
名前の通りワインと魚介のお店。リーズナブルに魚介を使った洋食がいただけます。
お薦めします。6品セットで3500円とリーズナブル生ビール、グラスワインも700円前後で提供デザートのモンブランクリームにリコッタチーズアイスの組み合わせはとても美味しく、お代わりしたくなりました。アクアパッツァは量が多く、かなり満足できました。近くにあったら通いたくなるお店です。
釧路の友人が予約してくれて訪れたお店。素材を活かした料理に合ったワインをチョイスしてくれるお店です。いずれの料理も極旨でした。特に途中で出してもらったボルドーとサンマを使った一皿の組み合わせが最高で、アクアパッツァとその煮汁を使ったリゾットは絶品でした。オススメです。
コロナのためか、たまたまか、数日前に予約ができた（2020年7月）。コース料理がおすすめのようで、予約時の電話でも当日にもすすめられたが、小食のためアラカルトで。コースをすすめる理由としては、アラカルトは通年出しているメニューであり、その時期のおすすめが含まれないため、コースをおすすめしているということだった。何度も利用される方はコースの方が楽しいかもしれないが、初めての場合はアラカルトでも十分楽しめると思う。どれも大変おいしかった。アクアパッツァも大変おいしかった。ワインの種類も抱負で、特に”オレンジワイン”という白でも赤でもロゼでもない南アフリカのワインが大変美味しかった。ありがとうございます。
釧路で人気のレストラン。道東の素材を中心とした料理が楽しめます。コースが主体ですがアラカルトもあります。ワインも豊富。グラスで何種類も楽しめます。勿論ボトル売りもあります。お値段も手頃。名物のアクアパッツァは是非〆のリゾットまで。確実に行きたいなら予約した方が良いでしょう。
| 名前 |
魚介とワイン Ｋ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0154-24-7337 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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地元の季節の食材をご馳走に仕上げる、シェフはピカイチの腕前。美味しすぎて、嬉しすぎて、頑張る元気が湧きました。