釧路の至高、海老天ざるそば！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
そば処くしろ庵の特徴
釧路の特徴的な緑麺で、鴨南蕎麦が大人気の蕎麦処です。
海老天が驚くほど大きく、サクサクした衣が絶品です。
つゆが甘めのつけ鴨も、好みに合う味でリピート確定です。
鴨ざる 食べました。緑のそばです。緑の蕎麦は好みませんが、汁の出来は上々です。釧路の蕎麦文化は”かしわ”の汁の美味しさが際立っています。きびきびとした店員さんの接客もたいへん良いと思いました。
味が濃いめだったのが自分にはちょっと合わなかったけど、店員さんの対応等とても気持ちの良いお店でした。
釧路の蕎麦屋さんは結構色々行きましたが、ここはお気に入りの店かな😊つけ鴨頂きましたがつゆはちょっと甘めで自分の好みにピッタリで、んまかった😆
感染対策は不十分ですね。仕切り板なしです。でも味はいいですね😋
天ぷらそば食べました。大きいエビが２本入ってて美味しかったです。カレー南を頼んでるお客さんが多かったようです。
ここの天ぷらは最高!基本は東家に近いが昭和地区の蕎麦屋では一番。
2021.4.3.入店かしわ種込みをいただきました。汁は釧路市内の他店に比べ薄いと感じましたが、自分には丁度いい味でした。ボリュームはちょっと少ないですかね。席は小上がり6人テーブル6席、2人掛けテーブル席4席、4人掛けテーブル1席です。2人掛けテーブルは隣席と近づけて4人掛けテーブルにしてもらえます。
お昼時は、よく混んでいますが何とか入れました。待ち時間は、そばだけあって短い印象でした。相方は、天南を頼んでいましたが、ここの天麩羅は、別皿で出してくれるので、サクサクの天麩羅を食べたい方は、良いかもしれません。蕎麦はクロレラが入っている為、グリーンですが釧路では普通です。抜きは、かしわ蕎麦の蕎麦抜きです。かしわの歯応えと汁が美味しいです。
やっぱり美味しい！天南のエビが大きくて美味しかった。混んでても回転が早いのと店員さんの的確な注文さばきが良かった。
| 名前 |
そば処くしろ庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0154-51-9463 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～19:30 [水] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
釧路と言えば…なのだろうか。道南生まれの私にはあまり馴染みのないみどり色のそば。旦那が釧路出身でお義父さんが連れて来てくれました🚗³₃ごま油で揚げたサックサクで食べ応え満点のえび天!!(激アツなので火傷に注意!!)かしわとお出汁はすごく美味しかった☺️馴染みのあるそばで食べてみたいなぁ。