長岡の味噌ラーメン、熱々の美味しさ。
お食事処 おが家の特徴
長岡市で朝ラーメンが楽しめる貴重なお店です。
Chefは長岡の名店船場での10年の経験があります。
豊富なメニューには味噌ラーメンや定食、レバニラ炒めもあります。
朝ラーメンが食べたくて来店見附に泊まった次の日朝ラーメンのお店を見つけて行きました。朝7時からやってるなんて近所に欲しい。私は野菜辛味噌ラーメン。辛いもの大好きな旦那さんは痺れ味噌ラーメン。辛味噌は中辛を、予想していたのですがここの辛味噌他のお店では激辛で出てくる辛さで、私には辛すぎて、途中から旦那さんに食べてもらいました。帰りに無期限のポイントカードいただきました。次回は普通に味噌にしようと思います。
辛味噌ラーメンと餃子注文。辛い味噌が乗ってるのかと思ったら、赤い油の浮いた辛味噌だった。結構な辛さ。これはこれで美味しかったけどね。餃子は大ぶりの肉多め。食べごたえはあるけどジューシー系では無いかな。次は普通に味噌頼みます。
長岡市で 土日は朝ラーメンが出来るお店を見つけて 訪問。リサーチで味噌が人気のお店で お目当ては 背脂野菜辛みそ と決めてましたがカラシビ味噌のpopを発見して 気が変わりお店の方は辛いの得意な方にはオススメとの事で カラシビ味噌ラーメンを 注文~器が大きくて野菜量が多いのは調査済みで 400gあるらしく 最初の一掴みで麺を上げようとしましたが ほぼ野菜しか掴めませんでした( ´∀`)辛い味噌はチョクチョク食べてのですが 一口スープ飲んだら 初めての味☺️甘くない味噌で酸味を感じるのは 酢なのか?辛さはピリ辛程度だけど 刺激的な痺れが嬉しい( ´∀`) 麺も旨かった😍 ごちそうさまでした。
みそチャーシュー(野菜400g使用)大盛りを頂きました。以前から長岡に行ったら食べたいと思っていたみそラーメンだったので、やっと実現しました。熱々なスープのあっさり系の味噌でしたが、スープにしっかりとコクがあり、野菜と麺との相性も抜群でとても美味しかったです。レアなチャーシューもしっかりと旨味がありとても美味しかったです。他にも美味しそうなメニューもありますが、次回もみそラーメンを頼むと思います。
初めて訪問させていただきました店主に確認して長岡の名店、船場で10年くらい修行してお店を出したらしく野菜炒めの香りが船場さんに似ていました なぜか最近味噌ラーメンが食べたくなります 年齢の勢でしょうかおが家はメニューが沢山ありたぶん背脂ラーメンを売りにしているのか ポスターが沢山貼ってありました今度は背脂ラーメンを頂きたいです。
味噌ラーメンが売りのお店かと思いきやメニューはかなり豊富、定食メニュー、御飯物、うどん類、一品料理にアルコールって!思わず生ビールって行きたいところ我慢して、味噌チャーシュー太麺&餃子をいただきました、盛りがヤバい!普通盛りでも腹いっぺーです!餃子も皮がもちもち美味しかったです~
汁だくのレバニラ炒め定食もつ炒め定食も同じです🍚味付けのり付き最高👍美味しかったです〜
野菜味噌ラーメン太麺と辛味噌ラーメン太麺と単品で大判からあげをお願いしました。値段は全体的に高めですが、野菜たっぷり使われており満足度高めです。接客もよく、気持ちよく食事ができました。ごちそうさまでした!
味噌らーめん美味しかったです!満足♪トッピングのバターがデカイ!♡
名前 |
お食事処 おが家 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0258-35-1002 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.0 |
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店内は小上がりが2卓、テーブル席が3卓、カウンター席が4席、計24席。日曜日のお昼の時間帯にいきましたので、少しならんで待ちましたが、回転は速いような気がします。席について注文して約15分で連れの次男坊が注文した野菜味噌ラーメン、続いて自分が注文した野菜タンメンが来ました。野菜たっぷりでうま~い。次は定食も食べたいです!ごちそうさまでした。