風味豊かな鰹節、煮干しも最高！
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能登重鰹節店の特徴
削りたての鰹節が風味豊かで、パック製品との違いが際立つ店です。
煮干しや鰹節を頻繁に購入するお客様が多い人気の店です。
自家製の鰹節にこだわり、他では味わえない深い旨みを提供しています。
煮干しや鰹節を度々買っている。（私は、小腹が空いた時、ちょっと気分転換したい時などに、煮干しを食べている）多分、かなり老舗の専門店。昔は(今も一部の人ち達にとっては)生活に欠かせない店の一つだっただろう。特に他所の人(善光寺目当ての観光客)には「長野の善光寺門前で煮干し、鰹節？」と思われるかもしれないが、善光寺近辺で私が最もオススメしたい場所の一つ。店に一歩入るとなんとも言えないいい香りがする。日本人なら訪れて欲しい店。外国人には「日本」を感じられる店。
| 名前 |
能登重鰹節店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
026-232-2828 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 9:30～18:00 [日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒380-0832 長野県長野市長野東後町２１ グランドハイツ表参道壱番館 弐番館102号室 |
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いつも鰹節を削ってもらってますやはりパックのものとは大きく違って風味豊かです。