喜多方ラーメンとともに、選べる楽しさ！
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会津喜多方ラーメン蔵 まゆみだ店の特徴
店頭の酸辣湯麺が目を引く、豊富なメニューが魅力です。
太麺と細麺が選べるので、好みに合わせたラーメンが楽しめます。
食後のお茶や梅のお口直しサービスが嬉しい、心配り満載の店です。
ご飯を何にしようか迷っていたところに、店頭の酸辣湯麺の看板が目に入り入店しました。接客してくれたお姉さんの雰囲気がとても良かったです。また、太麺か細麺か選べるようです。私は太麺を選びましたが、酸辣湯麺には細麺の方が合うかも知れません。でも太麺でも美味しかったです。
冷たいラーメンが食いたくなって行きましたが、ひやしつけそばを注文しました。普通でいいかな…と思っていましたが、写真から少ないかも…と思って＋100円の中盛にしました。思ったよりも多くて普通が正解でした。ごま風味の旨いつけそばでしたよ👍
ラーメンとしては普通に美味しかったです。ただ、喜多方ラーメン…ではないかなと。せめて麺が平打ちだったら良かったのに。
喜多方ラーメンととんこつラーメンをいただきました。味はまぁそんなに本格的なあれではありませんが、接客は丁寧で非常に好感が持てます。提供も早かったですね。メニューを見るかぎりは居酒屋的な面もありますね。姉妹店もあるようですが、そもそも喜多方ラーメンてつかみどころないですよね。女性には人気があるとかないとか。まぁ、店もなんだかんだの込み具合で(混んでもないが空いてもない)、家族連れとかのライトなニーズはあるのかなぁ、とは思います。ごちそうさまでした。
お昼時間をずらして行きました。車椅子だと伝えたらすぐに席を用意してくれました。塩ラーメンとチャーシュー丼のセットを食べました。あっさりしたラーメンと濃い味の細かいチャーシューが美味しかったです。あんかけ焼きそばを買って夜に食べましたが、かなりのボリュームで、美味しかったです。次は何を食べようかな。
にんにく無料や、食後のお茶やお口直しの梅のサービスが嬉しいです喜多方ラーメンと山賊焼き定食を頂きました。細麺か太麺のどちらかを選べます。あっさりしていて飽きない味でした。
トマトスーラータンメン頂きました。トマトで酸っぱさがマイルドになって食べやすいです。麺は店員さんお薦めの細麺が良く合います。豚玉丼も美味しいです。
いろいろメニューがあるので飽きないです。
新型コロナ対策がしっかり実施されています。（席の間引きなど）お値段は少々高いと感じます。もつ煮定食900円（標準でミニラーメン付き）ラーメンの麺が旨くない（スーパーで生麺を買って自宅で茹でた時と同じ味）もつ煮は脂っこい。豚汁並みに脂が浮いていました。脂分を無視すれば、味付けは好みでした。
| 名前 |
会津喜多方ラーメン蔵 まゆみだ店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
026-215-1251 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
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美味しかったです！店員さんの愛想も良く、雰囲気も良い。不潔な印象もない。席を仕切ってくれているのも有り難いです。座布団は薄くて、お尻が痛くなりやすいので、もう少し厚みがあるやつだと完璧かなと思います。