県北の貴重な家系ラーメン。
拉麺 栃木家 大田原店の特徴
懐かしい味わいの家系ラーメンは、やや太麺でモチツル感が特徴です。
スープのこってり感と辛とんこつがクセになるお店で、替玉が無料です。
詳細なオーダーシステムと丁寧な接客が印象的な、宇都宮直系のラーメン屋です。
たまーに行くラーメン屋。基本的に家系ラーメンには豚骨臭くてコクがあって、その中にもちょっとカエシの醤油感が感じられるのを求めるが、ここのラーメンはそうでは無い。鶏が出てて豚感があまりなく、醤油感が強い。アッサリとした家系ラーメン的な感じ。自分の好みでは無いが、他の豚臭いスープから逃げるならここは良いと思う。
久しぶりに栃木家に行きたくてー。総本家は遠い・・・と思ったら、あるじゃん!大田原に👍で、検索したら評価低い😱でも行きました✨接客Good✨麺が総本店と違う気がしたけど、全然問題なし🎵美味しい😳口コミにあった通り、替玉(50円)はボリューミー🐷お腹一杯になりたい人は是非‼️店内のベタつきがもう少し無ければ個人的には嬉しいですね。また県北来た際は来店したいです。美味しかったー🙆
家系らーめん、というよりは懐かしさを感じるらーめん屋。豚骨主体のラーメンで、替え玉ありなのが嬉しい。ぜひ醤油を一考。普通のラーメンもあります。
辛とんこつ 汗だくでしたがクセになる辛さですね(^^)
白河の魂心家のレビューを見て久しぶりに家系が食べたくなり訪問。数年ぶりの栃木家です。味覚えてませんが、美味しかった印象はあります。「玉子チャーシューメン」を麺普通の濃い目で油少なめで注文。休日のお昼前ですが先客2名。しばらくして着丼。スープを一口。あれ、こんなんだっけかな?普段、家系を食べないので比較出来ませんが何か物足りない印象。チャーシューは5、6枚ありましたが、小ぶりでチャーシューメンで頼むほどではないかも。替え玉が無料から、50円になってましたが量が多いのでお得感はあります!でも、替え玉の量が多すぎ!卓上のニンニクを入れたかったのですが、容器の中にスプーンがあるのはご時世的に怖かったので自粛。その代わりに生姜を頼んでさっぱりと食べました。下ブレなのかこれが今の栃木家なのかは分かりませんが、また訪問して確認したいと思います。
開店直後のラーメンははっきり言って出来損ないというレベル。豚骨醤油というには豚骨が薄すぎる。どうしても食べたいならば閉店間際に行くことをおすすめします。が、行くたびに味がぶれぶれである。
通勤路の途中にある家系ラーメン『栃木屋』さんに初訪です!目当てのラーメン屋が閉まっていた為、近くの栃木屋さんでした。評価が低めなので、正直期待していなかったのですが…ライスは有料のタイプですが、細麺替え玉が一杯無料との事です。本日はチャーシュー麺太麺をオーダー!程なく着丼です。ビジュアルは、麺の上のたっぷりチャーシュー、ほうれん草、ネギ、海苔が3枚トッピングされていますね。スープを一口!!美味いです。個人的には今まで食べた家系ラーメンでも、かなり上位の味✨太麺でも十分スープが絡みます!!さてチャーシューは…これまた好みのチャーシュー!!ライスが欲しくなるきっとチャーシュー丼も美味しいんだろうな〜。太麺をデフォルトで食べて、無料の替え玉をお願いします。スープに、卓上調味料を追加!!替え玉を待ちます!細麺到着!!かなり量有りますね💦ちょっと焦りますが、卓上調味料で辛味をたっぷり投入し他ところ、これがまたドンピシャの味に⤴︎⤴︎スープまで完飲しそうな勢いでしたが、そこは我慢しました。これは再訪問間違いなしのラーメンでした。ご馳走さまでした。
宇都宮に本店がある、ちゃんとした家系ラーメン屋さんです。餃子があったり細麺があったりチャーシューがバラ肉だったり豚骨が薄かったりと、初訪問時は違和感とガッカリ感で再訪悩むレベルだったんですが、やっぱり店舗で炊いた豚骨スープの中毒性ってヤバいですね。1ヶ月もたたず再訪してました。その時の厨房内、若い子女の子二人だったんで今日もダメかーと思ったんですが、まさかの大当たり。都内や神奈川にある人気店にも匹敵する、濃厚で美味しい豚骨醤油スープが出てきました。やはり家系は仕込みのブレがモロに出るもんですな。上ブレの時はテンションあがりますって。味は正直本店の方が上ですが、駐車場がね、向かいにだだっ広いショッピングセンターの駐車場があるんで、こっちの方が通いやすいかな、と。本店は敷地内に停められる台数は多いんですが、駐車スペースが変則的な上にサンデードライバーや頭髪う○こ色な地元青年団がはみ出しナナメやりたい放題でめちゃくちゃ停めづらいんで。ちなみに客層や接客も大田原の方がおとなし目で居心地は良いです。まぁ、栃木県内でちゃんとした系譜で修行した家系ってここの系列だけっぽいんで、本物食べたい方はこちらへ、インスタント食べたい方はうずら搭載の玉ねぎ放題家系最強店でいいんじゃないでしょうか。
ラーメンいただきました。細麺と太麺が選べるようです。横浜家系で細麺は珍しいので、今回は細麺を。旨かったです。
名前 |
拉麺 栃木家 大田原店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0287-24-2779 |
住所 |
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評価 |
3.4 |
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なんか家系を食べたくなり栃木家さんに初訪問しました。基本のラーメンを注文、細麺か太麺が選べます。太麺を頼み好みは全部普通で頼みました。先客が3組程居たので、15分位待ちました。スープは鶏油の香りがフワッとします、豚骨はちよっと弱めで醤油が強めです、ご飯が欲しくなります。麺は太麺と言うより中太麺で短く家系らしい麺で美味しいかったです。チャーシューはバラ肉でトロトロで美味しかったです。ご馳走様でした。