中標津で味わう絶品アルデンテ。
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トラットリア ナッカリーノの特徴
自家製スモークサーモンのクリームスパは、道東で最も美味しいスパゲッティです。
お店は倉庫を改造した建物で、外の自然に囲まれた雰囲気が素敵です。
アルデンテのパスタが絶妙で、ランチセットは選ぶ楽しさもあります。
自家製スモークサーモンのクリームスパをランチで頂きましたが、道東で最も美味しいスパゲッティです。お二人でお店を回しているのでサーブに時間はかかりますが、待ち時間すらも楽しめます。
味は塩味が強く感じました。仲間で行きましたがどれも感じました。シェフさんお疲れなのかなー？と。サラダが絶品でした☺︎セットはデザートにしてサラダを別注しましたが、デザートはまぁまぁなお味で、サラダセットにすれば良かったです。
中標津で外せないお店。魚介たっぷりのペスカトーレ、生ハムとサラダがたっぷり載ったピザは是非食べて欲しいです。すぐ満席になってしまうのと、お二人で切り盛りしてるので料理の提供までに時間がかかることがあります。（入店の際に聞いてくれます）何度も通って全品制覇を目指したい。
土曜日の12時前に伺いましたが、結構お客さんが来ていました。入店してまず、お食事時間かかりますが大丈夫ですか？と聞いてくれました。提供に30分程待ちましたが、粗挽きの自家製ミートソースとても美味しかったです。人気店のようで、次々お客さんが出入りしていたので、時間に余裕にある時にまた行きたいです。
ランチタイム 開店と同時に入店しました。前回 前々回と混んでいて断念したので 今回は11時前に到着。お店を2人で回しているので 混雑時には席が空いていても お料理を待つことになります。時間に余裕を持って行かれるか 開店時間近くに訪問することをオススメします。入店直後には4組ほど 来店されました。ランチセットの辛口トマトソースのパスタと ミニデザートでカタラーナ ドリンクはアイスミルクティを注文。店内は清潔で 明るく落ち着ける 優しい雰囲気。10分ほどで パスタが届きました。エビは小海老とありますが プリプリしていて 身も大きく 存在感がありました。ナスもたっぷりで ソースは辛すぎず とても美味しかったです。食後のタイミングを見計らって カタラーナも届きました。キャラメリゼされた表面は パリッとした歯触りで 香ばしく 中はしっとり滑らかで とても美味しかったです。他にも食べてみたいメニューが沢山あるので 再訪したいと思います。
少し待ちますけどよろしいですか？と声かけあり。5分ほどで着席。どうやらご夫婦でやられているお店のようです。ランチセットを注文。2人で訪問。しらすとブロッコリーとアンチョビのパスタ→具材がたっぷり感じられてボリューム感満載。自家製サーモンとズッキーニのクリームパスタ→濃厚なクリームソースが美味しい。デザートのカタラーナもカタラーナ好きにはたまらない逸品でした。
ほかり公園の入口に、倉庫を改造した様な建物、お二人で営業されているので少々待つこともあり。パスタが秀逸、今回はランチセットを頂きました。値上りして1650円位、量もしっかりあり、飲み物と可愛いデザートもついています。鰯・葱・トマトのパスタは其々の味もしっかり感じられ調和も良く松の実も入ってあっさり感もあり。茄子と牛挽肉のボロネーゼは食べ進むほどに旨味があふれました。以前頂いたペスカトーレは最高！コース料理などもあればなぁと思うくらいでした。トイレは簡易水洗でした。
2021年12月ガレージかなんかみたいな建物。店内開放感があり圧迫感はない。ランチ1500円。スパゲティ、飲み物、サラダかミニデザートのどちらか。サラダをチョイス。ただの葉っぱサラダかと思ったら、中から色々出てきた楽しい美味しい。あさりジャガイモわさび菜のスパゲティボッタルガ風味とやらをチョイス。ちょい塩っぱめだったけど美味しく頂いた。初カラスミ。魚卵ね。イモとあいまって美味しい。あう。デザートもあれば最強だったな。単品の値段高め。ランチも高いなと思ったけどお得な様子。美味しかったからまた行きたい！
パスタ類は美味しかった。また食べに行きたいお店。
| 名前 |
トラットリア ナッカリーノ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0153-73-5901 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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ピザもパスタもとても美味しかったです、ご夫婦で経営せれてるのだと思うのですが女性の方も時間が掛かる事をちゃんと説明してくれました、機会があれば他のメニューも食べたいです。