大町の餃子と四川風みそラーメン。
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お食事処 大寿の特徴
大町の激ウマ餃子は、千切りキャベツとトマトサラダ付きでボリューム満点です。
四川風みそラーメンや五目チャーハンも絶品、何食べても美味しいと評判です。
店内は居心地が良く、特に平日夜は静かで落ち着いた雰囲気が楽しめます。
大町の餃子の美味しい町中華屋さん。大通りの商店街から1本奥の飲食店の並ぶ通りにあります。店の前に3台ほど駐車できます。店内はカウンター席と、テーブル席4つ、お座敷席です。人気の餃子は、片面が揚げ餃子のようにカリカリに揚がっている大町流の餃子。中の具は、2～3ミリに細かく刻まれた野菜がタップリつまっています。付け合わせの刻みキャベツと共に、食べやすくて、歯応えの心地よいヘルシーな野菜餃子です。食べた翌日は、お腹の調子がよくなります。もうひとつの人気メニューである五目チャーハンは、胡椒強めで刻み焼き豚の旨味で美味しく仕上がっています。また食べたくなる味です。お店には、地元のかたたちが多く訪れて、お客さん同士や、お店のかたと、会話に花が咲いていました。この店や他のお店でも感じますが。大町の人たちは皆さん仲が良いように感じました。
旅行で訪れたときにちょっと遅めの晩ご飯をいただくために寄らせてもらいました。チャーシューメンと麻婆豆腐を頼み、まず出てきた麻婆豆腐は器一杯に溢れんばかりに盛り付けられていましたが、辛すぎることもなくとても美味しくいただけました。次に出されたチャーシューメンは普通と言えば普通でしたがそれが故に逆に安心して食べられることとなり、これもとても満足できました。よくある普通の町中華なのでしょうが、気取らず入れておなか一杯食べられるよいお店でした。
何食べても美味かった。五目チャーハン旨し。餃子は揚げ餃子みたいなパリモチ皮に細挽きの餡。ほぼ野菜だけど旨し。白馬周辺の飲食店がインバウンド需要で飽和状態にある中、落ち着いて食べられる大町エリアの街中華はありがたいです。駐車場は店の前に少しありますが軽自動車用。普通車は無料の公共駐車場に停めて徒歩5分。
クチコミの高さに触発され平日夜、訪問。客はいませんが年末の冬の夜だから。大雪渓熱燗と餃子を。つきだしのメンマの美味しさに感動、レベルの高さを感じます。餃子も美味しい、こちらの地域では俵屋さんもそうでしたが、もっちり揚げ餃子的なものが好まれるようですね？しめに五目チャーハンを。美味しい。少し高めだとは思いますが満足ですね。もう少しリーズナブルだったら完全な五つ星でした。
餃子が激ウマ！無口な店主だけど、優しい！餃子は野菜が多めだから冷凍には向かない感じだけど、焼いてもらってお持ち帰りも出来ます。レバニラ的なヤツも絶品！少し入った所なのでわかりずらいけど、信濃大町の駅からでも全然徒歩圏内！
ここ、美味しい。2人でこれだけ食べましたが、野菜たっぷりで飽きない味。いくらでも食べれる味。全然しつこくない。でも、物足りない感じは全くなく最後の一口まで美味しい。私が伺った日は親子3代でやられており、若い息子さんも手伝われてて素晴らしいなと感動。ぜひ皆さん行ってください。
まず雰囲気が最高。値段はそこそこですが、味も良くて感激。餃子は食べ損ねたのでまた機会あったら食べに行きます。
千切りキャベツとトマトサラダ付き揚げ風ジューシーな餃子でボリューミーがありうまい😋駐車場は、店の前に横付けでいいと言われた。
驚異の口コミ4.6❗️につられて夕食に利用。ん❓駐車場がないよ。店員さんに聞くと近くの流鏑馬会館横の八日町ポケットパークを紹介される。駐車場から徒歩5分かな❓大町市の繁華街らしく夜のネオンがキラキラしてまっせ。18時営業だから飲み帰り🏮によるお店かな❓こんばんはーと暖簾をくぐると、おお、すでに多くの人で席が埋まってるやん。先ほどの店員さんが奥座敷を用意。我は五目チャーハン。ツレは四川風味噌ラーメンと餃子。チャーハンは見た目を気にせず味直球勝負。がつんとスパイシーでめちゃうま😳❗️。ラーメン🍜はじわりとくる辛さ。細麺が渋い。なにより餃子🥟ですよ。片面こんがりパリッと焼き上がって具だくさんでジューシー。こら箸🥢がとまりませんな。お冷やの麦茶は飲み終えた頃に店員さんが注いでくれる対応の良さ。調理する親父さんも結構なお年でまさに店名の「大寿」。いつまでも健康で頑張ってください。本当に美味しかったです。ごちそう様でした😁。
| 名前 |
お食事処 大寿 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0261-23-4130 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
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メニューの一番上にあったので四川風みそラーメンと餃子を頼みました。餃子は大きいのが5,6個で評判も良さそうなので期待しましたが、餡がほぼペースト状にまで刻まれた野菜で、これを大きいの5,6個は飽きてしまって途中でいらなくなるかな…。四川風みそラーメンもそこそこ美味しいけどニラなどの野菜だらけで、餃子も野菜なので途中で飽きてしまう。