新そばの喉ごし、天ぷらの旨さ。
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志な乃の特徴
日替わりランチはお手頃で美味しいと評判です。
蕎麦だけでなく、うどんも楽しめるメニューがあります。
そばつゆは独特の味わいで、多くのファンを魅了しています。
日替わりを注文。この日は、鳥天丼。に、たぬき蕎麦を。蕎麦がわんこそば程度なので物足りないが、昼からそんなに食べると眠くなるので、セーブと思えば。揚げ玉がサクサクして美味しい。蕎麦湯が出れば満点です。
初めてお伺いさせて頂きました。もりそば大盛りとカツ丼を頼みました！もりそばは大盛りでも私には少なかったけど、カツ丼を付けたので腹八分目ってとこですかね！お蕎麦もカツ丼も美味しかったです！かみさんは天もりそばを注文。おいしいし、ちょうどいいとの事でした！
ランチタイムに行きました。平日14時をまわっていたので、お客さんは少なめ。日替わりメニューに惹かれながらも、おいなりさんとたぬきそばをいただきました。お通し、美味しい。おいなりさんはご飯の粒感と甘い油揚げがいい感じにマッチしてました。蕎麦もコシがあり、天かすのサクサク感も相まって、とても美味しく頂きました。店内は綺麗で、畳の席とテーブル席がありました。トイレを利用していないので、サービスや雰囲気は星－1で。次は丼物もいただきたいです😋
天もりそば1300円を注文。天ぷらはサクサク熱々、つゆはスッキリしていてバッチリ。そばは中細、そばつゆは出汁先行で、濃くなくてとても美味い。
仕事の合間に栃木のそば巡り。木曜日は候補の店舗が休みが多く、茨城にある同店名の志な乃さんへ訪問。体が冷えておりけんちんそばとざるそばを注文。けんちんそばは優しい味付けとなっており具の野菜もゴロゴロと大きく食べ応えがありおいしかったです。ざるそばもコシがあり堪能できました。
料理が出てくるのが凄く早くていいです。日替わり定食は、丼物と小さいそばかうどんが付いてきて800円とお得です。今回は日替わり定食（かつ丼と冷やしたぬきそば）にしました。日替わりは、曜日によって決まっている丼物に、うどんかそばが付いてきます。お蕎麦は二八そばでしょうか、そばの香りがして程よいコシもあり、細目で喉越しが良く、麺つゆも濃すぎず甘さも丁度良く、そばの風味を楽しめます。かつ丼は、優しい甘辛のタレで煮てあり美味いです。ご飯は大盛で丁度いい量でした。美味しくて早くてお得なので文句ありません。
ネットの口コミを見て、初来店。金曜日。祭日。昼に来ました。カツ丼の日替わり定食を見て、期待をして来てみましたが、カツ丼は火曜日。今日はとり天セットの日なので、迷わずオーダーしました。連れの方はカツ丼単品をお願いしました。オーダーするときにスタッフの方に蕎麦とうどんどちらが美味しいの❓と聞いたらうどんとこそっと教えて頂きましたので、私はうどんにさせていただきました。たしかにうどん。美味しいです。稲庭のような見かけでしたが、讃岐のような歯応えがありました。蕎麦は次回にしたいと思います。肝心なカツ丼やとり天丼ですが、男性にはご飯が少ないような気がします。平日ランチを利用して食べた方がお得だと思います。カツ丼の単品950円が火曜日だとそば、うどん付きで、800円。蕎麦、うどんなしだと650円になります。300円お得です。
開店20分前に到着。車の中で待っていると10分前くらいに、どうぞ！と合図をくれました。土日しかない深山蕎麦を注文。注文してから、蕎麦打ちが始まりほどなく提供されました。蕎麦はどちらかというと、太め。歯ごたえしっかりな印象。薬味にネギ、ワサビ、大根おろしが付いてきましたが、大根おろしが一番好みでした。清潔感もあり接客の流れもスムーズ。次回は違うメニューを試してみようかと思いました。つゆはさっぱりとした甘口。それでいて美味しい。蕎麦湯を注いで全ていただきました。
蕎麦店だがうどんもある。蕎麦は店内で打っている。今回は野菜天盛りそばを注文した。蕎麦は田舎蕎麦風でコシがあり、風味そこそこ、喉越しが良く美味しい蕎麦である。蕎麦汁は鰹出汁が効いて濃くなく蕎麦の味を引き立てる美味しい汁。天ぷらは野菜天6品で油切りよくサクサク感もあった。全般的に納得のいく美味しい蕎麦セットだといえる。当日は土曜だったが土日はランチセットがないとのことで、丼ものとのセットがあれば尚よかった。機会あれば再訪したいと思う。
| 名前 |
志な乃 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| HP |
https://www.instagram.com/soba_shinano_utsunomiya?igsh=MW0xNGdwbHg3emJkcA== |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
汁はうす口味はしっかりとある。蕎麦は少なめ。蕎麦の香りも汁の味わいも良かった。もう少し食べたかった。漬物付きです。蕎麦は少し田舎風。手打ちで小さな耳入り。お値段はやや抑えめ。量で調整。