ふっくらシャリと新鮮ネタ、隠れ名店。
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鮨 信楽の特徴
大きめのネタにふっくらとしたシャリの硬さが楽しめる寿司店です。
日本酒の種類が豊富で、肴との相性も抜群なお店です。
見た目も美しいあん肝をはじめ、地元の隠れ名店として評価されています。
まるで和菓子の様なステキなあん肝で、最高に美味しかったです。他のお料理も全て丁寧につくられていて見た目にも美味しいものばかりです。大将も気さくな方でした。カウンター席で緊張し写真を撮りたかったけど躊躇いもあり…撮れませんでした💧次回伺った時には写真にも美味しさをおさめたいと思います。
大将不在でしたが、料理もお店の雰囲気も良く、リピート確定！次は大将の居る時に伺いたいと思います。
初めてです。本当に美味しかった。一品ごとに説明してもらって楽しめるお寿司屋さんです。また食べに行こう。
料理はもちろんのこと評価が3以下の口コミがない理由がわかります。粋な計らいがとても素晴らしい。客同士の会話をよく聞いている。誕生日だから何かしてくれと伝えたわけでもないのに 祝っていただきプレゼントもいただいた。大将は最初寡黙で難しい人なのかなと思っていたが、全然。話すと面白い。接客も料理もお店の雰囲気も何も言うことなしです。また伺います。
普段お世話になっている方とご利用させて頂きました。お鮨で苦手なものもあったのですが、山田さんのおかげで食べれるようになりました。ぜひまた美味しいお鮨を食べに行きます！
大将のこだわりが味わえる最高のお店。スモークされた鯖のお鮨は異次元の旨さ。価格も良くコスパ最高です。
酒の種類も豊富、肴も握りも満足いくレベルです。
目で見て上品、もちろん食べても美味しい料理✨お酒の種類も豊富です。
ネタや材料へのこだわりを食べていて感じる おすし屋さんです。ネタが新鮮でとてもきれいで、おいしいです。熊谷駅から5分ぐらい歩きますが、お勧めです。
| 名前 |
鮨 信楽 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-598-8704 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30～14:00,17:00～22:00 [土] 17:00～22:00 [日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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大きめのネタにふっくらとしたシャリの硬さが美味しいです◎鮮度もよく日本酒の種類が豊富です！！大将は親切そうな方で職人！って感じがしてかなりクールです！熊谷どころか北部No.1だと思います◎