ごま油香る、戸隠そば成木屋。
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戸隠そば 成木屋の特徴
こじんまりした店内で、雰囲気が良いと感じられます。
肉汁そばやえび天丼セットが特に人気で美味しいです。
しっかりしたコシのある蕎麦で、外皮の風味も楽しめます。
ときがわ町には有名なお蕎麦やさんがたくさんあると言うことで全粒粉蕎麦とき庵さんに伺った数週間後、今度は2店目、戸隠そば成木屋さんへ伺いました。私は天ざる蕎麦、妻は温かいきのこ蕎麦を注文。天ぷらは揚げたてサクサク、海老天は大きく、とても美味しい。((*´ﾟ艸ﾟ｀*))まぃぅ～♪お蕎麦は信州戸隠の農家委託生産の「純国産」玄そばをそば挽(ひ)き機で自家製粉している。喉越し良く美味しくいただきました。((*´ﾟ艸ﾟ｀*))まぃぅ～♪いつも、地元の常連さんや遠方からの観光客で賑わっている。店員さんの接客も素晴らしい。( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!ご馳走様でした。（*￣ ◇、￣*）ごちそうさま。
初めて伺い肉汁そばをいただきました。肉汁が上品な味で美味しいです。また、スタッフの皆さんの応対がていねいで、店内の雰囲気も良いです。比較的に女性客が多い印象です。
店の外まで漂うごま油の香り。熱々のほうじ茶もナイス。穴子天をいただく。サクサクだがデカくて食いにくい。そばは普通。テレビの下に立っている女性従業員が視界に入って気になった。
戸隠そばが食べられると言うので訪問。人気店で行列が出来ます。開店よりちょっと前に行きましたが、すぐに何人かが来ました。店を出る頃には駐車場は満車、大勢待っている状態でした。天丼セットを注文。普通のおそばに天丼かな。おいしかったですが特筆するところはなかったです。
(追記あり)いつ行っても混んでます。でも、並んでも食べたいお蕎麦屋さんです。おすすめは大きな海老天！！幸せな気持ちになります♪u003c追記u003e紅葉狩りの帰りに食べに行きました。遠回りしたって行っちゃいます〜やっぱり美味しい(再追記)今回は、ずっと気になっていたランチメニューから「天丼セット」とクリームあんみつを注文。結構なボリュームでした。あんみつ食べたさにお蕎麦半分旦那さまに食べて貰いました。で、テーブルにあった名刺を手に取ってみて発見！裏にポイント欄があったんです。ずっと気付かずにいました。
天ぷらの海老が大きく、カラッと揚り香ばしい油を使われているようで美味しいです。蕎麦は越生産では無く戸隠蕎麦。ツユも出汁がしっかりしてて美味しいです！
駐車場🅿️が直ぐ一杯になってしまいます。人気の蕎麦屋です。戸隠蕎麦と謳ってありますが、よく分かりませんけど美味しく頂きました。尾頭付きの海老が旨かった‼️
先日、初めて伺いました。●天丼とお蕎麦のセット●もりそばおかわり●そば白玉ぜんざい●そば白玉ぜんざいおかわり●そば白玉きなこ等お客様が次々いらしてるのに、たくさん注文してご迷惑かけたかもしれません。お蕎麦は風味がして、お汁は醤油より、量は多め、海老天はお頭付き大きめで大満足でした。そば白玉ぜんざいの白玉はもちろんですが、ぜんざいの味付けが絶品で悶絶でした。また行かせていただきます。ご馳走さまでした！
初訪問。肉汁セットと天ぷら盛り合わせを頂きました。美味しくボリューム満点。セットのかやくご飯、結構量が多かったけど、あとを引く旨さ！お腹苦しかったけど、全部食べてしまいました😥
| 名前 |
戸隠そば 成木屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0493-65-0445 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～15:00 [月] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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出汁が利いていて本当に美味しい。からだに沁みます。冷たいお蕎麦も美味しいですが、温かいお蕎麦はどこよりも美味しいと個人的には思っています。天丼もとても美味しく、特にえびの天ぷらは迫力満点です。