東戸塚駅近くの隠れ家、こだわりの燻製料理。
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ダイニング和くらの特徴
店主のこだわりが感じられる料理が楽しめるポイントです。
東戸塚駅から徒歩数分の隠れ家的なお店として知られています。
落ち着いた雰囲気の中で美味しいコース料理を堪能できます。
落ち着いた空間で、店主のこだわりの料理、、、おすすめです。
店内はお洒落で落ち着いた雰囲気。とても居心地良かったです。料理はどれも絶品で、日本酒がすすみます！店長も話しやすく東戸塚に訪れた際はまた行きたいと思いました。
お料理はもちろんのこと、子供への配慮もとても良かったです。大人も満足でしたが、お願いしたわけでもないのに子供向けにアレンジしてくれたりと！ステキなお店です✨
予約して夜に行きました。前もってお刺身と焼き鳥と鍋は頼んでおきました。お刺身:グレープフルーツで〆サバ・・・ツンとせずかといってグレープフルーツのあじがするわけでもないので素材がいきてたのでワサビだけつけて食べる。カツオ・・・高知でならってきた藁での手法でこだわってた。タコ、サンマ、サーモンなどがあり、自家製醤油で頂く。湯葉も美味しい。焼き鳥盛り合わせ・・・レバーがとろけるうまさ。ササミの柚子胡椒も珍しかった。タジン鍋・・・無水で自家製無農薬野菜が数種入ってコラーゲン入。身体が喜ぶ優しいお味でいくらでも食べれそう。生春巻き・・・イクラが散りばめてあるのが美味しい。チーズポテト・・・文句なしに美味しい、もっと量が多いと嬉しい。だし巻き卵・・・とびっこがアクセントになっていて、家でもやってみようかと思う。ガーリックポテトフライ・・・ガーリックパウダーではなく、みじん切りのガーリック。チーズ豆腐・・・濃厚でクリーミー。豆腐は戸塚名物に選ばれたものだそう。燻製3種盛り・・・豆腐、チーズ、漬物、18年もののぬか床でのもの。どれかわからなかったがコンビニでもだしているとのこと。鶏ガラのラーメン・・・スープも美味しく締めにはいい。オーナーの気さくで人柄がよく、料理へのこだわりを感じられるいい店でした。
美味しいコース料理。
東戸塚駅から歩いて数百メートルのお店です。通りから、少し入って、一段低い所にある隠れ家みたいな感じのこじゃれた居酒屋さんでした。お値段もリーズナブルで、美味しかったです。カツオ、絶品ですよ。タジン鍋絶対に食べて下さいねー！！
燻製がよかったなあ😁
夜は予約した方がベスト！ 最初アラカルトでと思いましたが、コース、3時間飲み放題にしました！久しぶりの友人達との会食にはその方がやはり良かった！雰囲気良く、マスターも気さくでした！
ランチもリーズナブルで隠れた穴場ですよ。雰囲気も良いし、店員さんの応対も丁寧で、また来たいと思いました！
| 名前 |
ダイニング和くら |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-822-1733 |
| 住所 |
〒244-0801 神奈川県横浜市戸塚区品濃町543-6 第３ |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
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初めて来店しました。隠れ家的な雰囲気で、カップルやご夫婦で行けるカウンター２人席があり、ソファーがとても大きくてゆったりとお食事が出来ました。奥にはテーブル席がありました。大勢で行かれる時は、あらかじめ予約してお料理も決めておいた方が良いかもしれません。オーナー様が1人で切り盛りしていらしたので。お料理も、オーナー様こだわりの食材を仕入れて、調理しているそうです。