懐かしの永楽製麺、手作り餃子の皮。
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永楽製麺所復活・悠楽の特徴
ナッツ入り月餅は美味しかったが、添加物を使わないでほしいとの声も。
手作りの餃子の皮は弾力があり、もちもち感が楽しめるのでおすすめ。
中華麺やワンタンの皮など、ラーメン作りに必要な材料が揃う便利なお店。
以前、中華街にあった永楽製麺所の後継店。餃子の皮や生麺が美味しいです。
製麺所として有名！いろいろなマスコミでも取り上げられて一度は行きたいと思って訪問。天津もあるので買って帰ろうとしたら午前中で売り切れとのこと。帰ってこちらの「焼きそばの麺」で作った焼そばは最高に美味しかった。昔は食事もできたが、今は麺をメインとした月餅など色々なものを売っている。
餃子の皮：サイズは普通と大判があり少し厚めでとても味のある美味しい皮です、電話で取り置きもしてくれます。焼豚：軟らかく赤く甘いとても美味しいです、つまみに料理最高です、カット販売してくれます。餃子の皮チップ：サクッと塩味皮の味、食べだすと止まらないんです！¥100
スーパーの皮とぜんぜん違うから、ここで買うに限る。もうスーパーのに戻れない。餃子の皮は20枚入りで190円か250円。どっちだっけ？同時に焼売の皮も買ったので分からない...中華菓子も100円台からあって、お安い。
永楽製麺所の親族の店。昔と変わらない餃子の皮のクオリティ傑出しています。
手作りの餃子の皮や3種類ほどの中華麺が置いてある他にもワンタンの皮や 味付け卵煮豚などが置いてあってラーメンを作るための材料は一通り揃っているので ラーメンが好きな人はおすすめ我が家で餃子を作るときはいつもここ皮に弾力があるのでたくさんつつめてもちもち。
自宅で汁なし麺を作る時に買いました。かつて中華街にあった永楽製麺の復刻版の麺ということでストレートでクセのない、それでいて美味しい麺でした。もうここの麺でないとダメな身体になりました（苦笑）
中華麺と餃子やワンタンの皮等を販売。今はなき永楽製麺所、その味で育った人が再現しているので間違いはありません。水曜定休。
横浜は大分昔に離れましたが、永楽製麺の味は今でも覚えています。ふらりと訪れて、購入しました。非常に懐かしい味でした。今となっては、正確な比較はできませんが良い仕事をされています。また、買いに行きたいと思います。
| 名前 |
永楽製麺所復活・悠楽 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-264-8122 |
| 住所 |
|
| HP |
https://m.facebook.com/%E6%82%A0%E6%A5%BD-270818943326344/?locale2=ja_JP |
| 評価 |
4.3 |
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ナッツ入りの月餅食べ応えあり、美味しかったのですが、添加物を入れないで欲しいです。