群馬で一番のふじ麺、感動の一杯！
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麺屋 桜木の特徴
住宅街にひっそりと佇む、隠れ家的なラーメン屋です。
特徴的な極太麺と濃厚なつけ汁が絶妙に融合しています。
低温調理された鶏チャーシューやトッピングが秀逸との評価です。
初めて訪問して、まぜそは注文して食べた感想は醤油感が強いだけで旨味があまり無い印象と、ニンニク多めで頼んだけど少ない 麺が美味いと評判ですが、私には合いませんでした。
ふじ麺を頂きました！！！聞いていた通り、麺が太い！！！！！！ 噛みごたえはばっちりでした！スープは結構濃いめの方でした。つけ麺が有名とのことなので今度はつけ麺を食べに行こうと思います！ティッシュは通路の方に一箱ありましたが、食べる時にティッシュを結構使うという方はポケットティッシュを持参した方がいいかもです！
前からずっと気になっていた住宅街にあるラーメン屋さん「桜木」つけ麺の口コミが多い中、腹ペコでしたのでふじ麺野菜増しをいただきました。いわゆる二郎系のらーめんが出てまいりました。しょうゆ味は少し濃いめでしたが、おそらく野菜増し(もやし)の分を考慮しての味付けだろうと理解しました。らーめんのお味はとても美味しかったです。特製という名のらーめんも食べたかったですが、1,250円という金額は初訪問もあってか、とても買う勇気がありませんでした。次はつけ麺を食べてみたいですね。
「これまでに食べた つけ麺 で一番好き。」と言う息子に連れられて一緒に食べに来ました。息子は特製つけ麺(1250円)を、俺は一番ノーマルな「つけ麺(950円)」を食べました。特製は具の数が多くなる感じです。食べてみてなるほど確かに。「スープ」は、つけ麺特有の濃い味で、麺が絡みやすいトロミがある。濃い味と言っても、そのまま飲んでも塩辛さをそこまで強く感じないので、おじさんにも食べやすい印象を持った。これまでに俺が食べたつけ麺のスープの中では一番美味しい濃さと味のバランスかもしれない。「麺」は、うどんのような太さと、うどん以上の硬さがあって、この硬さ(＝腰の強さ)は、食べやすい腰の強さを超えているので、個人的には少し硬すぎるけど、この太さと、この硬さがないと、このスープの美味しさを受け止められない印象を感じたので、これで良いのだと思う。硬い麺をクチに入れると、最初はスープの香りと味を強く感じて、一生懸命麺を噛んでいると次は麺の小麦の味が強くなり、少しずつクチの中で２つの味が混ざってきて、良い感じの美味しさに変わっていきます。クチの中でいろいろな美味しさを感じて、そのいろいろな美味しさが合体していく感じも楽しい。麺の上にのってるのは鶏の胸肉？。個人的にはスープの中のツミレ？と肉団子が気に入りました。最後はスープ割りをお願いして、スープも美味しくいただきましたが、もっと味を薄めても美味しいと思う。
つけ麺が人気のようですが、食べ切れる自信がないので中華そばにしました。チャーシューがとても好みで、美味しかったです。たくさん食べられる自信のない人や、普通のラーメンが食べたい人にはススメのメニューです。後日、混ぜそばを食べましたが、50過ぎの私にはボリュームがあり過ぎました。麺が太くてびっくりしますが、タレにコクがあってクセになる味だと思いました。今度は、麺の量を減らしてもらおうと思います。
太麺が特徴的な麺屋桜木さん🍜低温調理された鳥チャーシューが美味い😋トッピングの鳥団子も嬉しいですね😊✨
私が群馬で1番好きならーめんなのがここ、桜木のつけ麺！！！別につけ麺好きなわけでは全くないわたし、それなのに初めて食べに行った時から大ファンに！！私が頼むのはいつも特製つけ麺、トッピングモリモリが嬉しい！！！まずこの桜木の麺が大っ好き、うどんと同じ太さだからこそなコシがたまらなく好み。小麦の香りしっかりで何もつけなくても本当に美味！！！そんな麺が合わさるスープがまた特濃でたまらないやつ、スープが濃ゆいのにこの麺だからこそ負けずにバランスが最高！！！トッピングの鶏チャーシューは柔らかくってしっとりでさっぱりだから相性抜群、卓上調味料にポン酢があるからそれをかけて食べるのも良き！つくねもノリも玉子も美味、残ったスープでスープ割り頼むとゆずを入れてくれてさっぱり〆られる！！つけ麺以外のまぜそばもふじ麺も大っ好き、とりあえず初めてはつけ麺が激推しだけど他のも絶品！！！太麺好きにも激推しらーめん、本当に行ってみて欲しい！
濃厚でとても美味しかったです！麺はもっちりもっちりしていて、かなりの食べ応えがあります！普通で300グラムありますつけ汁は濃厚すぎない感じですが、こってりしていて、太麺にしっかり絡みついてきてくれて美味しいです！やっぱりつけ麺特有の飽きは最後の方に来ましたが、ここは最後までとても美味しかったです！辛つけ麺は辛味がそこまで強くないですが、濃厚なつけ汁との相性は抜群です！特性にしなくてもとりチャーシューがついてきて、これがとてもしっとりしていて美味しいです！駐車場は店の前にありますが結構狭いので、大きい車は大変かなと思います。
お昼で11:30くらいに行きました。10分くらい並んで入店。つけ麺を注文。めちゃくちゃ美味しいつけ麺です！もう一回行くかどうかは悩みどころですが今後行きたくなったら行きます。
| 名前 |
麺屋 桜木 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
027-364-3373 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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めちゃくちゃ美味しいです。つけ麺、中華、塩そば、全てのスープが抜群でした。チャーシューも柔らかく味がしっかりとした物で食べ応えあります。替え玉100円も嬉しい。高崎に来た時は必ず寄ります。