牛久大仏近く、絶品冷やしたぬき蕎麦！
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蕎麦処梶の葉の特徴
細麺のしっかりした歯ごたえがある蕎麦が特徴です。
椎茸の風味が広がるつゆが絶妙な味わいを演出しています。
冷やしたぬき蕎麦が特におすすめのメニューとなっています。
細麺のしっかりした歯ごたえの蕎麦。天ぷらは大海老天はもとより、野菜の天ぷらのとろとろ具合が最高。玉ねぎピーマン最高～。土日はランチメニューではなく単品メニューのみとなっています。偶然人の少ない時間に行ったからかとてもまったり出来ました。調理の音を聞きながらのんびりする贅沢な休日でした。
コストパフォーマンスは低いと感じた。味は普通でございます店内は資材が雑然と積まれている。
蕎麦もご飯も美味しい😋好みですが、麺つゆはやや甘めです。佐原の老舗みりんを使ってます。店主のこだわりあり🙂
蕎麦は細くコシがあり、タレは甘くなく、私の好みに合って今まで食べた蕎麦の中で一番美味しくて好きかも。卵焼きと天ぷらも美味しいです。お店は蕎麦職人さんが古い物件を若い頃自分でリフォームしたと聞きました。おばさんの接客がざっくりですがアットホームで、それも含めてなんだか色々クセになる（笑）思い出しては通っている大好きな蕎麦屋です。
そばは美味しいと思いましたが、つゆの出汁が弱いと思いました。また、たまに失敗したそばも出してくるため、ある程度の覚悟が必要になるお店だと思いました。
味はまあ普通ですが蕎麦屋としての基本がなっていません。つゆは最初から蕎麦猪口に多めに入れてあるだけなので調整ができずしょっぱくて蕎麦湯を飲めません。蕎麦湯も蕎麦と一緒に持って来るので蕎麦を食べ終わる頃には冷めています。つゆは蕎麦をくぐらす度に味が変わっていきますのでほんの少しづつ猪口に入れながら食べたいものです。店の人は食べ歩くとか勉強が必要と思います。良くなって欲しいです。
すごく美味しかった。出汁も麺も私にあってます！
冷やしたぬき蕎麦が美味しいです‼️
３歳の息子と一緒にランチしました。落ち着いた雰囲気と蕎麦はとても美味しかったです。子供用の椅子や取り皿等用意して頂いたり水がなくなったら入れてくれて天ぷらもとても美味しくまたぜひ行きたいと思ったお店です。
| 名前 |
蕎麦処梶の葉 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-888-9677 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.4 |
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美味しかったです。蕎麦は細く、噛みごたえも充分、汁は薄味で飲めるようになのかな〜？青のり入り揚げ玉がほんのり香って、温玉が丁度いい硬さで良かったです。でも、ビールがエビスしか無いのと、おばちゃんの愛想の無さは苦笑😅