青森市役所裏の煮干し名店。
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麺屋 成天の特徴
あっさり煮干しラーメンが美味で、特に奥深い味わいが堪能できるお店です。
煮干しと鶏の調和が絶妙なラーメンは、初来店でも虜になる美味しさです。
店主の優しい対応に、嬉しいサービスや落ち着く雰囲気が心地よい空間を形成しています。
私の中で❗煮干しラーメンを総合的に見て、あっさりやこってり❗オリジナル煮干し、全て上質なラーメンを、食べれるお店です😄接客対応も良い感じ👍市役所の裏に有る名店❗写真はあっさり煮干し…鳥と煮干しの混合❗️王道的な煮干しガツンではなく❗動物系が、強く感じる煮干しラーメンです。物価高等でも、お得感も有る…あっさり煮干し大750円…最近では、かなり嬉しい値段😄
出張時に伺いました。一番人気の煮干中華こってりをいただきました。700円！と格安ですが麺、スープ、トッピング、接客、清潔感全て最高点でした。地元の人羨ましと思える店舗です。
朝ラーで初入店。店主さんの物腰の柔らかい接客がＧＯＯＤ！朝ラーメン、濃厚煮干中華そばのみ。いかにも煮干しスープなセメント色でしたが、くどくなく朝から完食！半ライスも無料サービス。日曜日のみの朝ラーですが、早起きしてどうぞ。
青森市で一番好きな煮干しラーメンの店です。店主も綺麗なお姉さんもとても感じがよく、ラーメンも旨い！会計の時にくれる飴っこも嬉しいですよ。
小綺麗な店内、元気な挨拶。13:00からはメンマなどのトッピングどれか、か、大盛りがサービスです。煮干しが有名のようですが、伺った日は昔ながらの中華そばだけだったので、そちらをいただきました(時間遅めに行ったからかも？？)すごくおいしかったですよ！名前のとおり、昔ながらの懐かしい味。麺の量も普通盛りにしては太っ腹な印象でした。トッピングメンマにしましたが、なかなかの量。(別の小皿に入れて出してくれて写真には写ってません)市役所の裏口が目の前なんでピークタイムは混むと思います。
青森市迄来たので、煮干しの効いたラーメンが食べたくなり検索したら、この店が目に留まりました。14時過ぎで他にお客さんは居らずゆっくり出来ました。初めてだったのですが、13時以降は無料で好きな具材を追加出来るのと、ご飯もサービスと嬉しい。シナチクとご飯頂きました。つゆはちょっと塩っぱいですが、許容範囲です。これで700円は結構お得感があります。どうもご馳走様でした。皆さんにもお勧めします‼️
初来店の成天に11時ぐらいに伺う。煮干し中華こってり中太を注文。煮干し鶏ガラの比率で配合のサラとした煮干しス-プ。替え玉の油混ぜそば1玉200円も気になり注文こちらは細麺。残りの煮干し中華のス-プに3口食べてから投入し食す。ご馳走様です。
仕事帰りにいつも一週間に１度か２度の頻度で行っています。こってりラーメン美味しいです。他の方が食べていた担々麺が気になります。１度食べてみようかな。辛さは苦手なんですがね、次はトライ!マスターもいつも優しい。レジのお姉さんも優しい。
7人位で満席の狭い店内で幼児連れも居なく、子ども用ラーメンは無かったので申し訳ないのですが、大人2人分のラーメンを頼み、分けてあげようと思いましたが、子ども用にどんぶりに煮卵をサービスしてくれるし本当にバランス良く毎日行けるくらい美味しかったです。あ、ラーメンは鯵ぶし⁇一択だったので違うのも食べてみたいです。
| 名前 |
麺屋 成天 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
017-757-9006 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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煮干しが効いたスープがいい感じ店主の人柄もいい感じでしたサービス精神も多い感じが伝わって居心地良かったです👍