隠れ家で味わう絶品イタリアン。
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ワイン×イタリアン肉バル 笑福食堂 shoufukushokudouの特徴
記念日にも最適な、隠れ家的なイタリアンバルです。
生パスタやローストポークなど、料理は味にこだわりが感じられます。
客へ細かい目配りをする、素晴らしい接客が魅力的です。
『大事なのは擦りむいた膝で立ち笑って振り向いたときの価値だろ？』土曜18時入店。究極にして至高のソウルフードの品々を頂く。正直人に教えたくない土浦の名店。普段のクチコミは板橋・練馬がメインである私が保証するが、遠方であっても態々汽車を乗り継ぎ旅路を経て一度は行ってみてほしい。無論予約を入れてから。大口を叩いておいて何だが、世界でココでしか食せないものが在るとか、とんでもない事が在る訳では無い。では一体何が凄いかというと、店に足を踏み入れたその瞬間から全ての場面において超一流の心意気が貴方を待っている。スタッフ全員の気遣いが尋常では無いのだ。全員が見聞色の覇気を纏っており、余程目が利く者でないと自分がもてなされている事にすら気付けない正に北斗の雑魚みたいな体験が出来る。駄菓子菓子、スタッフ全員とは言ったものの、一人だけ更に格別のスターが存在する。言うまでも無くオーナーシェフその人である。調理担当で間違いなく店で最も忙しいはずなのだが、店の全席空間を把握しておりスタッフへ的確な指示が飛ぶ。指示を出しつつ丁寧にして高速な調理を進めつつ何故か電話を取る。ご本人には大変失礼ながら、私はその芸術的なショーをカウンターという最前列の客席で惚れ惚れしながらいつも拝見させて頂いている。そして運ばれてくる魂が込められた逸品を口にする度に、いやぁ、笑福食堂って本当にいいもんですね、と水野晴郎氏のモノマネを行う事は無い訳だが、それくらいの感動が続くのだ。本当に美味しいものとは、高級食材だけでは無く格式などでは無い。調理人の魂が込められているかどうかなのだという事を笑福食堂は教えてくれる。そしてそういう店は例外無く呼応するかの如く働く人みんなから最高の気配りも頂ける。極めて希少な名店でソウルフードを頂ける幸せに感謝です。いつもありがとうございます。
記念日に利用させて頂いてます！いつも美味しいご飯と気遣いの接客ありがとうございます🙌本日は沢山食事を頂き、どの料理も本当に美味しかったです！なんと言っても1番は空芯菜とパンチェッタのアーリオ・オーリオでした！！これは本当に、美味しかった、、、(全て料理は美味しかったのですが1番と言われればアーリオオーリオです)今後も通わせていただきます😋
敢えてジャンル分けするなら『イタリアン創作料理』ですかね。ドリンクから創作です。例えばメーカーズマークアールグレイ割りとか、翠ジンの割りとか。ワインも豊富。場所からして隠れ家みたいで、自分は好きです。何度か行って毎回オーダーするのはソーセージ。地味だが感動する。ソーセージだけで、この店のポテンシャルの高さを感じる。マイナス1点は料理が遅い。一品来る間に酒3杯飲めてしまうので、もう酔ってるし間がもたないし、酒代が高くつく。早く出せるメニューは、もっとあって良いと思う。ただ、待つのが苦にならないくらい、料理は美味い。
駅近の隠れ家的なイタリアン。めちゃくちゃ美味しいです。店員さん達はとても気さくで最高に居心地の良いお店でした。ワインの品揃えも価格も嬉しいです。フードメニューもワインリストも字が大きくて老眼に優しい。こんなさりげない優しさは嬉しいものです。
料理：どれもしっかりした味で合わせてくれたワインがよくすすむ。常陸牛のローストはブランド牛なだけあってレベルの違う味わいだったので注文してよかった。対応：料理へのこだわりと、ワインとの組み合わせがよかった。おすすめなどを聞くと好みに合わせて料理も選んでくれる。
路地の中、狭いところを入ってやっと辿り着きました。ワイン🍷はリストを頼めます。ボトルが多いですが、何種類かグラスが選べます。水もお金を取ります。お金に糸目を付けない人の隠れ家と言った所です。豚のスペアリブは多くてビックリと言ったところです。
雰囲気良し料理良し接客良し。ピクルスとスペアリブを頂きました。お通しのポトフも食べ応えありました〜。
素晴らしい店でした。何を食べても絶品。ワインもソムリエさんセレクトでとても美味しかった。またいきます。
まん延防止等重点措置も明け、久しぶりの来店でした。ここのサングリアが好きでいつも注文してます！今回も白をいただきました。フルーツの香りがとても新鮮で、ワイン自体の後味にきちんとマッチングしてるんです！きっと普段ワインをあまり飲まれない方でも安心して飲めると思います。自家製ハムも肉厚ジューシーで、塩加減もバッチリでした。おかげさまで仲間たちと楽しいひとときを過ごせました。
| 名前 |
ワイン×イタリアン肉バル 笑福食堂 shoufukushokudou |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-827-1704 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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結婚記念日のお祝いで久しぶりにお伺いしました。とても人気のお店なので予約して行くのがベストだと思います。味も美味しく、スタッフさんの気遣いやサービスもとっても居心地の良いお店です♪