苺の生クリームケーキ、最高!
シュクレ・サレの特徴
期間限定のホールタイプのチーズケーキが特におすすめです!
明るく見やすい店内で選ぶのが楽しい可愛いケーキたち!
上品な甘さのケーキは、毎日のように食べたくなる美味しさです。
Google営業日では水曜日定休ですが、現在月曜日・水曜日定休です。閉店時間も19:00から18:30に変更しています。伺う際はお気をつけください。閉店間際はほぼケーキ無いです。ピンクもとい赤いケーキは2023年クリスマス限定ケーキ キャスバルII との事です。スタッフさんにお名前の由来をお訊ねした所シェフがこのケーキにはキャスバルしかないと! と伺っておりますと。名前の由来は人名。との事です。キャスバルII に使われているこのチョコは【ルビーチョコレート】と云って2017年辺りから見掛けるようになり第4のチョコレート。と云われる物で、天然でこのピンクの色を出しており、無添加かつ酸味があるのが特徴です。※Google調べキャスバルIIは切るとスポンジの間に冷たいヨーグルトのような酸味のあるアイスクリームとやはり甘さが違う酸味のあるコンフィチュールのような物をスポンジで挟み、酸味のあるルビーチョコレートで周囲を囲っているので、それぞれに違う酸味が口の中で広がり楽しめました。酸味のあるお菓子チーズケーキ等がお好きな方やあまり甘い物が得意でない方も楽しめるお味になっております。しかしチョコが酸味があるとはいえ結構パンチがあるので、甘い物が好きな方は量食べられる印象を得ました。コーヒーが好きな方にも合いそうなお味です。※自分は紅茶で併せましたこちらの店舗はフレーバーティーも扱っているので、そちらとお菓子の組み合わせも興味があります。画像の生クリームで出来たニワトリは2022年10月頼んだ所。2羽で330円でした。羽数が多くなる程1羽の単価下がるそうです。こちらのお薦めはショートケーキ、シュークリームorエクレア、バームクーヘン等のどこのケーキ屋でも比較的見掛けて、材料も卵、牛乳、小麦粉、砂糖、バターのお菓子の基本的の材料で作られている物がお薦めです。特に生菓子。焼き菓子はバームクーヘン生菓子はショートケーキスポンジと生クリームの構成が多くされてる物がこのお店のお薦めだと思います。クリスマスの大型イベントではホールケーキのスポンジと生クリームと苺※ショートケーキタイプ は毎年微妙に味を変えてるようで、去年と同じタイプを選んでも微妙に味が違います。バースデーや記念日のホールケーキを頼む時に追加料金を払えば追いフルーツをいい感じに乗せてくれます。プレートがあってもそれもどうにかして上手く映え置きしてくれます。(2021去年は2羽でも3羽でも同じ値段との事なので3羽に)2022/10羽数が多くなる程羽単価が下がるとの事を仰いましたので、なら生クリームの所の周辺全部ニワトリも可能なんですねvとつい口に出した所。「可能ですけど・・・・」ちょっとパティシエオーナー引かれた印象を受けました。次回は隙間にニワトリを全面に置いて貰うオーダーをお願いする予定です。(2022年4月ここの生クリームが好き&頭数が変えても同じ値段ならと3匹にしてもらいました)※イベント用ホールケーキメニューには生クリームニワトリの事は一切画像も値段も載っていないのでInstagramを画像見せてこのニワトリお願い出来ます?幾らです?と聞きました。大抵は聞けば応えてくれますが、聞かないとわざわざ教えてくれたり今日のお薦めは~や良い○○が入ったので等一切の営業トークはないので、お菓子は誰かの意見を入れず好きな物を好きなように買いたい人にはお薦めですが、お店の旬などを聞きいい感じに会話しつつ決めたい人は店主の対応はとても冷たく見えます。10年通い続けた個人的感想を述べますと、不器用※ケーキの技術は高い で人付き合いが苦手でゆえに、トークも苦手で聞かれるまで答えたりしない。聞かれていない事は答えない。だって聞かれてないから。のタイプかと。ただ、お菓子は本当に美味しいので!気になった場合聞くしかないです。知らない事は聞けない気持ちもわかるのですが、聞くしか。2021:10月に自分がホールに追いフルーツ頼んだ時には店主に「季節的に苺などは入って来ないのでお得感は低いですよ?」と真っ向正直なお返事を頂き、なんかこう、不器用過ぎて逆に信用出来るな。と個人的思います。大体の人は心でそう思ってもわざわざ云わずに、「承りました」で終わる接客なので。
近くに美味しいケーキ屋が無いので息子の誕生日に悩んでいましたが気になり入ったこちらのお店で苺の生クリームケーキをホールで頂きました。上質な生クリームと厳選された苺を使用し、作り手のこだわりを感じました。どんなに質の良いクリームでも砂糖の加減次第で味わいが変わるので、腕だけじゃなく味覚もしっかりされたシェフだと思いました。この界隈ではダントツのお店です。ホールで売っていたことにも感謝します。ケーキ屋難民卒業です。
お友達にお茶菓子セットをいただき、バームクーヘンとクッキーを食べた時点で、あまりの美味しさに思わず投稿してしまいました!家の近所なので、ぜひお店にも伺ってみたいです。
見た目が可愛いケーキが多く、選ぶのが楽しかったです。モンブラン好きで購入しましたが、生クリーム多めのモンブランでした。
みんなの投稿のケーキが、あまりにも美味しそうなので、訪問。可愛らしいお姉さんが1人いた。現金のみと言われ、今日は、お金ないの。又来るねと、下見してきた。月曜と水曜は、休み。月曜はバームクーヘンを焼くと言ってた。ついでに?写真撮ってきた。お金にならない客で、ごめんね。素敵な店員さんがいるよと、宣伝してくるね、今度は、お金もってくるからと言った。断っておきますが、カードは、持っていました。
いつも美味しいケーキ。ゆるふわ・しっとりのスポンジ、口溶けの良いクリーム。雑味がないので、ワンホールすぐに食べ切ってしまう。マカロンや焼き菓子も美味しかった。
息子から母の日にこちらのバームクーヘンをもらった。想像以上に美味しい!甘すぎず食べやすい!口コミ見てマカロンも食べたくなった!来年はマカロンのプレゼントおねだりしよう(笑)
クチコミを見て娘の誕生日にショートケーキを注文した時にとても美味しかったので、クリスマスケーキもショートケーキを注文しました。家族もこんなに美味しいショートケーキ初めて食べた!店教えてー!と言うくらいでした。プリンも、こんなに美味しいプリン初めて!とゆうくらい美味しかったです。大袈裟に言ってるわけじゃないです!
ズット気になっていたお店にやっと入店‼️店内は明るく見やすくなっていました。全て食べたくなるケーキの数々‼️悩みに悩み‼️王道のショートケーキにしました。ショートケーキも2種類あっていちごとフルーツ❗これもまた、悩みに悩み…いちご❗生クリームもしつこくなく甘すぎず…スポンジも柔らかく主張せず…とっても美味しかったです‼️次回はまた悩みそうですが全メニュー制覇しようと思っています(。•᎑•。)♡♬
名前 |
シュクレ・サレ |
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ジャンル |
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電話番号 |
047-402-1009 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.9 |
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期間限定のホールタイプのチーズケーキをいただきました。カットケーキのチーズケーキよりあっさりしてるとのこと。そのとおり、軽くてフワっとしてるスフレケーキでカットケーキには出来ないくらいフワフワなのでホールで購入するしか無さそうです。でもびっくりするくらい美味しかったです。また買いにいきたい!