懐かしの味、理想的チャーハン。
明華の特徴
菊名駅近くの住宅街に佇む昭和漂う町中華の名店です。
理想的なチャーハンが楽しめる、懐かしの味わいを提供しています。
大将の人柄が魅力、丁寧な対応が印象的な家庭的なお店です。
初訪問。ラーメン半チャーハンのセットをいただきました。大変満足、ごちそうさまでした🙏
菊名駅東口から旧綱島街道沿いに建ち並ぶ商店群を横目に駅前駐輪場を通り抜けると住宅街へ…そんな不思議なロケーションに佇む此方のお店。カレーライスとラーメンに致します🤗オープン間もない時間帯に伺いますが既にテーブル席は満席、此方では初めてカウンターへ。私の後にもお客は続き程無く満席に🈵ラーメン…スッキリした味わいの清湯スープにストレート麺の組み合わせ。チャーシューも味わい良く美味しいです😋カレーライス…ラーメンスープを用いて作られるカレールー、具材は豚肉、玉葱、じゃがいも、人参とオーソドックス。中華店のカレーとしてはスパイスが効いたピリ辛仕様で此方も旨い🤤お腹いっぱい大満足でご馳走様です✨😆
チャーハンが食べたくて訪問。駅から高架をくぐるとすぐの場所にあります。お店に入ると明るい店主からのお出迎え、お店の雰囲気もなんだか懐かしくて個人的にはとても好きでした。チャーハンと餃子のCセットをいただきました。チャーハンは油たっぷり味しっかり、餃子もニンニクがしっかり入って味もばっちりでした。とても美味しかったです。いろいろなメニューがあるのでまた今度いただきたいと思います。
久しぶりに食べにゆく 大将相変わらず感じが良い方だった 気配りを忘れない 言葉遣いが丁寧で一つ一つ確実にこなしてゆく 途中から奥様か? 女性がヘルプで入る お客が入ってくる 常連客か? 凄い人気ぶりだ 私はソース焼そば大盛をオーダーする ボリュームあって美味しかった また菊名に寄った際には食べに行きたい。
行くのに迷ったが一度行ったら忘れない! 美味しいお店を発見する 引戸を引いたら厨房だった 笑 改めてお店側へ 明るい店主気配り上手な方だった 少し話をさせていただき緊張がほぐれる 初めて降りた駅の中華屋さんに入ったものですから サービスセットでCのチャーハン+餃子をいただく しっとり醤油味のチャーハンは美味しく続いてきた餃子は肉肉しい 懐かしい雰囲気のお店だが、味は確か 旨い! 常連客らしきお客が帰りまた、常連客らしきお客が入ってくる 話上手で気配り上手 賢い店主頭いい また下車して食べに行きたい! そんなお店だね 特に餃子お勧めします!
最近、街中華にはまっていて、気になっていたこのお店に行きました。ラーメンとミニチャーハンセット(950円)と餃子(400円)を注文しました。セットは「ラーメン+ミニチャーハン」「チャーハン+餃子」「ラーメン+餃子」の3種類あっていずれも950円。他にもいろいろ単品メニューがあります。雰囲気のある中華屋で、二人でやり繰りされていました。1時半くらいでしたがすでに5人程お客さんが居ました。接客が丁寧でお客さんを大切にされている印象をうけました。ラーメンは王道の昔ながらのラーメン。箸が進む。チャーハンはべちゃっと系で、胡椒で誤魔化した味ではなく、口の中で味が広がる感じ。美味しかった。餃子は餡がしっかり詰まっていて、ニンニクやニラがたくさん入っていてとても好みの味。全て美味かった!(特に餃子)子供の頃、親によく中華屋に連れて行ってもらっていたことを懐かしく思いながら食事をしました。
こんなに理想的なチャーハンに出会った!チャーハン=米と脂を食うものと思っていて、まさに理想的。某知らない世界で取り上げられていた時は「じっとり」と表現されていて、その表現に違わぬ脂ギッシュなチャーハン。米はツヤツヤ、でも胃もたれることなく食べられる一品。また食べたい!!
懐かしのキタナシェラン的な昭和でありコアな雰囲気。オイルの酸化臭はご愛嬌。話好きの店主の関東弁が何とも言い難い耳に吸いつく。とても接客丁寧なご主人。
平日の13時半頃に初めての訪店。先客は無くご主人と従業員の方が食事中でした。食事を中断させてしまいましたが快く対応いただけました。皆さんが書き込みされている油多めのチャーハンがどの程度かを確かめたくなったので、玉子チャーハン(¥700)を注文しました。見た感じから「なるほど」な油量がうかがえ、食べてみると「いかにも」な油量を感じました。油が気になって肝心の味を美味しく感じることが出来ず、こちらのチャーハンが好みの方もいると思いますが、私は少し合いませんでした。他の料理はまた違った感じかと思うので、別の機会に試したいですね。
名前 |
明華 |
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ジャンル |
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電話番号 |
045-431-8938 |
住所 |
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評価 |
4.0 |
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タンメン:700円麺は固め。肉と野菜は適量。スープは塩分がガツンと強め。また、胡麻油の風味が良い感じでした。接客はとても丁寧な対応!!これからも頑張って頂きたいですね~ご馳走様でした!!