レバニラとチャーハン、旨し！
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鉄龍山/鉄龙山（テツリュウザン）荏田店の特徴
開放的な店内でプロフェッショナルな接客が光る中華料理店です。
鉄鍋餃子やチャーハンなど、料理のバリエーションが豊富で安定した美味しさです。
レバニラ炒めはクセになるほどの美味しさで、リピート必至の一品です。
ランチは遅めの11:30オープンなので開店後一気に混み合います。駐車場８台ありなので車で行きやすい店舗です。オープン前は駐車場ガラガラですが、開店後すぐに満車になります。ソロ客はカウンターにしか通されません。ソロ客はテーブル席空いてても待ちです。相席とかもないようです。結果的に12時前には並びができるほどです。回転はとても良いのであまり待たないと思いますが。待つ際は、入口のドアにかかっている名簿に名前を書いて待ちます。店員さんは割と塩対応ですが、店員さん同士は仲良さそうに話しながらテキパキ仕事してます。着席して口頭注文、後会計です。電子マネー対応。PayPay使えました。ランチどきでも通常メニューの注文ができます。チャーハンは早いと2分で出てきます。韮鉄餃子はアツアツの鉄板でジューっと音を立てながら提供されます。提供まで10分くらいかかるので、餃子が提供されるころにはチャーハン食べ終わってますwランチどきだけかもしれませんが、セルフのコーヒーのサービスあり。入口付近にコーヒーあります。
鉄鍋餃子は相変わらず美味。空芯菜の炒め物は味が変わったかも。海鮮チャーハンは甲殻類の焦げた香りが素敵たが、やや油が強い。塩味のバランスから見ると餃子には白米が好きかな。店員さんは変わらず親切。調理の中国のかたはラストオーダー終わるといつも通り、速攻、ご帰宅(笑)。ごちそうさまでした。追記担担麺、辛いが美味！
1言でいうと、割高大衆中華店です。内装は高級感よりも、大衆居酒屋というイメージが近いです。入口外すぐに灰皿がありますが、仕切り等はないので吸う人も吸わない人もお互いに配慮する必要はありそうです。店員の方の対応は良いと思います。あまりにも気難しい方でない限り、気にはならないでしょう。ただ、注文のテーブルを間違えたり、持ってきた料理が何であるかを言わないため、客側は注意が必要かもしれません。料金は非常に高いと思います。居酒屋と同じ値段設定です。1人1500円程度を想定するのが無難でしょう。料理の品質は大衆料理店のそれよりも少し下という印象です。餃子は皮ばかり油を吸っていて、中はボソボソで肉汁の欠片もありません。水餃子はそのボソボソ感が相まって、蛋白な味は好みが分かれるかもしれません。シュウマイは粉っぽく、コンビニの冷凍食品の方が美味しいでしょう。総じて肉を使う料理が苦手な印象です。場所が場所なだけに、競合店も無いため、駐車場にはピカピカな大型乗用車で埋まっています。お金を持っていて、一味違ったモノを私は選んでいるのだ。という方には最適なお店です。
最近お気に入りの中華🥟🥠料理屋さん『鉄龍山🐲🐉』ここのチャーハンが美味しい。田舎ビーフンも頼んだけど、美味しい(^^)何食べても美味しい❣️ランチ時だと満席です。この日もちょっとウェイティングしてからの入店。夜とかツマミで中華料理食べながら、一杯飲みたい(^^)2023年2月最近大のお気に入りの中華🥟🥠料理店(^^)牛あんかけカレーチャーハンを注文しようと思ったが、豚バラチャーハンに変更。奥様は、海鮮土鍋を食べましたーおススメのレバニラも注文。ニラオンリーで注文しました。もやしを入れてもらう事も可能なようですが、ニラのみの方が水っぽくならないのでお店の方はおススメだそうです。何食っても美味い😋
並びますが提供は早くて味旨し！今回初でしたが、酢豚とスープセット・海鮮炒飯・お子様セット・レバニラにあとちらほら頼みました！食通の嫁も満足の美味しさ。日曜の13:30頃行きましたが30分くらい並ぶ人気店の様で。行く時間に悩みますが旨し。
いつもお客さんがいる中華料理店。気になって初来店。店員さんの接客が良くて気持ちいいが、床の油が少し気になった。町中華とは違う全体的に優しい味付け。とくにごはんセットについてきた焼売が美味しかった。また行きます。
▼味レバニラ炒め、ご飯、春巻きをいただきました。レバニラはレバーが柔らかくて口の中で溶ける感じでした。▼雰囲気国道沿いにあり、落ち着いた雰囲気です。▼コスパ相応だと思います。▼その他店の前で喫煙出来ます。
土曜の17時30分頃に行きましたが、まずまずの客入り。名物の餃子、春巻、チャーハン、ビーフンを注文。驚きは無いが、満足出来る安定感のある味です。餃子はニンニクが効いて、自分好みでした。会計はアルコール無しで、二人で三千円程。空いた皿をどんどん下げるので、落ち着いて話したい人に向けではないが、手頃な値段で満足したい方にはオススメ。再訪します。ご馳走さまでした。
チェーン店？みたいだが、とても美味しい。某チェーン店よりは、若干高めの値段設定だが、この味であれば納得。自分のおすすめはニラレバ炒め。味付けが最高で、ごはん何杯でもいける。タンタンメンもオススメです。最後は子供におもちゃのプレゼントあり。子連れでもオススメのお店です。駐車場は停めにくいです。
| 名前 |
鉄龍山/鉄龙山（テツリュウザン）荏田店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
045-913-2567 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30～15:00,17:30～23:00 [土日] 11:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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レバー嫌いな私がリピートしてしまうほど美味しいレバニラ。独特の臭みがなくクセも少ない。勝手に箸が進みます。それとチャーハン。どのチャーハンを頼んでも外れなし。お気に入りのお店です。