四川の絶品!
芙蓉菜館の特徴
麻婆豆腐は絶品で、特に陳麻婆豆腐が強烈に美味しいです。
ここの海老餡掛けご飯は中毒になるほど美味しすぎますよ。
平日のランチタイムには、人気の回鍋肉定食もおすすめです。
いつも混んていて、いつか行きたいと思っていた四川料理のお店。先日は12時前に行きましたが、予約席もあるみたいで、やや冷たく撃沈。そして今回は13時くらいに行くとラッキーなことに空いていて入れました。妻と2人で、陳麻婆豆腐、カニチャーハン、成都担々麺(スープ無し)を注文。どれも本当に美味しかった。最近の中華料理は油っこいなと感じることが多いのですが、こちらはそんなことありません。麻婆豆腐も、辛過ぎず、痺れ過ぎず、味わい深かった。いわゆる汁なし担々麺も、これが本場のものなのか、これまで食べたものとは違うものでしたが、クセになりそうです。そして、店を出たあとの後味がすごく良いのが満足度を増してくれました。他のコメントにもあるとおり、接客はいまいちなのですが、それ以上の味を長年キープされているから、ずっと人気店なのだと思います。リピート確定、今度は家族で色々注文したいです。
ランチタイムに麻婆豆腐定食をいただきました。お豆腐が崩れておらず青物もあって見栄えも良いです。運ばれてきた時にアジアのの中華街の香りがしました。辛さ、痺れは並で、23区内の新しいお店のような激辛ではなく食べやすかったです。歯応えのしっかりとした大盛りのザーサイ、キノコなど具沢山のスープ、デザートはフレッシュフルーツ入りのゼリーと手間と心遣いの入ったお昼ご飯でした。他のお客さんも殆どが頼む看板料理のようでした。
陳麻婆豆腐と半ライス、鳥葱ラーメンを注文。陳麻婆豆腐は辛い事は辛いですが、半ライスで十分な辛さです。ラーメンは葱が極めて細く切られていて見た目も美しく食欲をそそります。スープも薄味で私の好みです。ウェイトレスの女性はやや淡々としてますが、仕事はきっちりこなす感じです。
平日13時前に行きましたが、コロナ対策で間隔をとって座っていたため、外に並ぶ羽目になってしまいました。致し方なし。10分ほど待って入店、麻婆豆腐ランチ880円を頂きました。四川料理だけあって、適度に甘辛く美味しかったです。
強烈に美味しいです。本場の味で中国に行った気分になりました。どれもこれも美味しくて誕生日は毎回ここに行きたくなりました。食べてる時は美味しい!美味しい!を連発して、食べ終わった後も、あ〜美味しかった〜!!また行きたい!と何度もなります。ほんと長く続けて頂きたい名店です。麻婆豆腐は辛いのが苦手でも美味しくいただけました。花巻も炒め物も美味しいです。
陳麻婆豆腐、ウマし!他どの料理を食べても美味しいのでオススメです。今日はデザート作ってないそうなので、杏仁豆腐はまた今度に〜
平日に人気の陳麻婆豆腐ランチ¥880-を頂きました。時節柄なのか混んでおらず快適な空間(笑)辛いし美味い!
ランチで回鍋肉を食べました(¥880)麻婆豆腐もありました(¥880)次回は麻婆豆腐に挑戦したいです!出てくるスピードがとても早く、ゆっくりいただけました。白米が美味しく、ちゃんとしたお米を使っているのかな?食後にはデザートも付いてきました。本格的な味が楽しめるお店です。
主にランチ利用でしたが、もし三鷹で中華を食べるのであれば文句なしに最初におすすめしたい。麻婆豆腐は四川風で山椒が利いており、そのテの麻婆豆腐が食べたいなら中央線沿線でチョイスしても良いくらい、行って食べる価値ある絶品です。辛味の調整可なので辛党は辛目で。そしてランチのセットのデザートが何気にいつもおいしい。ランチ時は混み合っていますので子供が産まれてからは足が遠のいたものの、少し前までテイクアウト出来たのでたまに利用させて貰っていました。最近はテイクアウトは止めてしまわれたようですのでお気をつけください。
名前 |
芙蓉菜館 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0422-79-4977 |
住所 |
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評価 |
4.1 |
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とりあえずここの麻婆豆腐は食べて欲しい。めちゃめちゃ美味しかった。他は油淋鶏と炒飯食べましたけどちょっと美味しい中華ぐらいの味でした。麻婆のクオリティが飛び抜けてたので、他のメニューも開拓したいですね。