濃厚出汁の京風モツ鍋とレバ刺し。
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モツキチスタンドの特徴
京風モツ鍋と特上西京みその濃厚スープが絶品です！
フレンチ仕込みの低温調理法で肉刺しやレバ刺しが楽しめます！
荻窪もつ吉の支店で、京野菜ともつの美味しさに感動できます！
西荻窪で早めに飲むことにしました。土日祝限定のハッピーアワーは14時から17時まで、生ビール528円、トリスハイボール385円。お通しは440円の柚子茶碗蒸し。高いけど、美味しい。まずは、もも串焼き正肉429円。一羽で4枚しか取れないお肉は、弾力がありジューシー。低温熟成の和牛レバ刺し748円。山椒の利いたソースが美味しい。レバーパテ649円。レンガみたいなレバーパテ、ちびちび飲むには、ええ感じ。〆は、京風モツ鍋1,780円。1人前でもボリュームあります。仕上げに鰹節をかけて食べるのも美味しい。最後は、ほうじ茶と空豆の黒糖がけ。お土産もいただきました。従業員の方の対応も良く、満足でした。
京風モツ鍋が食べれるお店牛骨・地鶏・香味野菜を３日間炊き上げたフレンチ仕込みの濃厚出汁に特上西京みそを合わせた、まろやかで奥深い味わいのスープは美味い！芝浦直送大トロホルモンは旨味に脂は甘くてうまうま！名物の京風もつ焼き新鮮な和牛ホルモン兵庫県産「ほしのの小腸」を使用してありホルモンは噛めば噛むほど旨味がありあまくてうまうま！炭火で焼いてあるので香ばしさもある！
純レバと京風モツ焼きがとても美味しかった。おすすめされた鶏ももの串は、味も良かったし、特に焼き加減が良かった。もつ焼きともつ鍋を頼んで、もつ鍋が先に来たのだけど、どちらかといえばもつ鍋は締めが良いので、後に提供して欲しかったなぁと思った。
もつ吉ファンなのに、初訪問なの⁈ありえない‼︎もつ吉より軽く行ける感じだけど、古民家の落ち着き雰囲気がおしゃれを作ってる。おつまみの味は間違いない。ご馳走様でした‼︎
美味いスタッフのサービスもいいポーションは小さい、、いろいろツマミたい人は良い^_^追伸ハッピーアワードリンク半額ビールがうまーい🍻
ハッピーアワーがお得なお店しかも、料理がすこぶる旨い！ホスピタリティもちょうど良い店予約なしで伺ったため、1時間半お短い滞在じかんでしたが、たくさん食べてたくさん呑みました！会計が安すぎてごめんなさい！お通しは、柚子香る茶碗蒸し、レバ刺しには、ガーリックパウダーをかけると旨みアップウニ、いくらのせの味玉は、通風覚悟の美味しいやつですはらみステーキは、九条葱を中に巻いて食べるのがオススメ！人参と林檎のラペは、今まで食べたどこのラペより美味しかったですとうもろこしかき揚げもカラッと揚がっていました帰りのお土産が更に嬉しい小さなスイーツ綺麗なお姉さんと可愛いお姉さんもちょうどいい接客で好感が持てますオーナーさん、気さくでいい方です居心地良すぎなお店です。
お通しの茶碗蒸しから、食べたもの全て美味しかったです！予約はして行った方が良さそう。店員さんは忙しそうですがとても親切です。みなさん大体同じもの食べてました！レバ刺しはもうちょっと生だと嬉しいけどこれが限界なのかな？もつ焼きはもうちょっとシロモツが入っていたら嬉しかったです。でも本当、美味しかったー。また行きたいです。
お料理・お酒が美味しい！接客が神レベル！常連が多いのが分かるお店♪
飲み会の一次会として、4人で予約なしで利用しました。待つ事なくすぐに通していただけましたが、コロナの影響か店員さんが少なく、とても忙しそうでしたお料理はどれも丁寧な盛り付けで上品で美味しかったです。店員さんの接客もとても丁寧で心地よかったです。ビールはジョッキのエビスと瓶の黒ラベルがありました。どちらも大好きなので個人的に嬉しかったです。サワーやカクテル、焼酎なども豊富にあり、飲めるお酒の種類が少ない方でもきっと好みのお酒があると思います。また、会員登録をするとドリンクを一杯サービスしてくださいます。加えて、アンケートに答えると貯まるポイントを使う事で初入店で二杯のドリンクが無料になりました。瓶ビールを無料にしていただけて非常にお得感がありました西荻窪に来た際はまた立ち寄ろうと思います。素敵なお店です。
| 名前 |
モツキチスタンド |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5344-9161 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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串がない焼き鳥を求めて、初めて、モツキチスタンドへ来店。料理は全て美味しく頂きました。個人的おすすめは、・もも串焼き（1人1本）・朝〆鶏レバーの炭火焼き接客は、料理をいっぱい頼んだ際に、量は食べれますかなどの気遣いや、料理説明などを丁寧にして頂きました。最後にお茶と少しばかりのお菓子はご飯を食べてホッと一息するのに最高の時間となりました。ハッピーアワーの時間に行くと一部お酒が安くなります。