阿佐ヶ谷の餃子、モチッとジュワッ!
中華料理 光の特徴
懐かしい雰囲気の中華料理店で、黒電話が現役稼働中です。
モチッとした餃子が評判で、外はカリッと仕上げています。
ラーメンが600円でボリューム満点、コストパフォーマンスが良いです。
普通の町中華です。まだ行った回数は多くないので、何回か通ってみたいと思います。メニューは結構ありました。
年配だが折り目正しい振る舞いのオヤジさんがお一人てやっておられる町中華。和洋中印のメニュー相、ただ印はカレーライスではなくカレーチャーハンだ。その中で唯一見える和のメニューをオーダー。かつ丼:オオ〜、黄色みの強いたまごの色!何か珍しい銘柄かもしれない。カツはピースは少ないがえらく肉厚!これは嬉しい。肉感的(←字面どおりにw)に感じます。割下も和が香る、っていうよりは謎風味ですね。中華料理屋の矜持かもしれない。これにたっぷりヤサイの味噌汁と、即興っぽいキャベツ漬をつけて下さった。見るからにヤサイ不足そうな初老男性へのはからいだろう。特にこのキャベツが辛味が効いてて旨し!以前2〜3度来た時はスープに和風味が効いてて特徴的と感じたが、今回それは(メニューチョイスのせいかもしれないが)感じなかった。長年の経験値から、ものによって使い分けておられるかもしれない。置いてるものはよそと同じメニューでも、多彩でオリジナリティの発揮された内容が味わえるかもしれない。
もう古くからある町中華。自分は夜8時過ぎ位に行くことが多いので、マスターも暇してテレビ見てたり(笑)そんな雰囲気がほのぼのしてて、町中華のもうひとつの魅力。初めに言っときますが、着丼したときに出てきたものは、お世辞にも美味しそうには見えません。なんか、ドカッと盛りましたっ。みたいな感じ。ここの坦々麺が好きで食べるのだけど、野菜も色々入って、ピーマンとかもある。だけどこれがまた、食べるとなんとも言えない、クセになる味。味は濃いめだけど、辛味とごまとナッツの味がフワッと美味い。麺ともよく絡む。ご飯も食べたくなる。そして、餃子がこれまた美味い。焼き具合、餡ともクセになる。マスターのサービスがまた…。餃子、通常6個なのに、待たせたから、と1個余計につけてくれたり(待たせた、って、その間麺を食べてる途中たから待たされてる感覚は一切ない)、ラーメン半チャーハンを頼んだ時、やたら半チャーハンが多いな、と思ったら、「値段対して変わらないし、作るなら普通に作った方が良い」とか言って、ほぼ1人前のチャーハンが出てくる(もちろん半チャーハンの値段で)という、少食の人にとってはありがた迷惑(私は大歓迎)なサービスをしてくれたり。ヘタウマで素敵な町中華さんです。
何度も通っているお店です。アットホームなお店です。皆さんは麺類をアップしているので私は他の写真を上げます。炒め物から麻婆豆腐、野菜スープも最高ですね。店長さんもとても親切丁寧な方です。
学生時代に2年程、このお店の近くに住んでいました。盛りの良い美味しいチャーハンが懐かしいです。誠実さがあふれた店主様の対応も思い出しました。
行きたいお店。
餃子がモチッ、ジュワッ、カリッ!と言った感じで美味しいです。炒飯もボリューム満点で、うまいものをお腹一杯食べられる感じです。学生時代、近くにあったら部活帰りとかに友達と通ってたと思います。
カウンター席のみ、7席ほどか。目の前でとんでもない火力で調理してくださいます。店主のおじいさんが本当に素敵。言葉も大変丁寧でこちらが恐縮してしまうほど。初来店でしたのでメニュートップのラーメンを頼みましたが、おそらくここはチャーハン、他メニューのほうがいいのかもしれません。餃子はもちもち、肉汁がすばらしい。他のお客さんは肉野菜炒め、五目チャーハンを頼まれていました。古いしいわゆる町中華ですが、不潔といった感じはありません。チャーシューがとても美味しかった。ごちそうさまでした。
ラーメン600yen
| 名前 |
中華料理 光 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3337-5447 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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黒電話が現役で稼働している! 半チャンラーメンを頂きました。 ラーメンは魚介のしっかり効いたスープが特徴でチャーシューが分厚くて程よい歯ごたえで美味しい。 半チャーハンは少し脂分多めのこってりした味。