まろやかな味噌ラーメン、旨さ倍増！
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麺屋・一金の特徴
味噌ラーメンがメインのラーメン屋で、お昼ご飯にも最適です。
まろやかで濃厚な味噌ラーメンを楽しめる隠れた名店です。
辛味噌ラーメンや汁なし麻婆麺もおすすめの裏メニューがあります。
辛味噌らーめん券売機は無く、店員さんに直接注文しました。辛さの好みを店員さんに聞かれ、1番辛いのでとオーダー。具材は厚めのチャーシュー、挽肉、もやし、ニラ、ネギ、メンマ、ゆで卵。少し甘みを感じる味噌ベースのスープにストレート麺。卓上のニンニクを入れ、コッテリ感アップ。
たまたま入って、味噌つけ麺食べたけど旨かったです。
立地のせいかなぜか空いてることが多いお店ですが、味噌ラーメン美味しいし店員さんもいい人です。生卵の入ったこってり味噌ラーメンがおすすめです。
お昼ご飯で訪問しました味噌ラーメンにサービスご飯に餃子(Ｃセット)いただきました味噌ラーメン好きとしてはなかなか高得点！味噌も香ばしく味わいも深い期待してなかった分おいしかったのかなただ麺は少し少なめ？その分サービスご飯と餃子で満腹にはなりました餃子も皮がモッチリツルッとした感覚でちょっとニラが効いてて美味ビール飲みたくなりましたこれで1050円は充分ではおまけにスタッフの方おひとりで調理から接客までやってるんだけどカタコトの日本語ながら一生懸命やってるのがなかなか素敵でした。
汁なし麻婆麺フェイスブック見たら、裏メニューでこっそりやってるとの事。巨人戦見ながら、レモンサワーを三杯頼んでほろ酔い気分で注文。…スーパー美味い！！店長が、お酢を掛けて食べたらさらに美味しよって半分くらいになったらお酢を足して召し上がってみて失礼かもしれないが、味噌ラーメンより美味しいかも！家の近くに、素敵お店を発見しました！
目立たない場所にあります。あまり期待しないで訪問したのですが、味噌ラーメンが思いのほか美味しかったです。野菜入りを注文してみました。800円です。野菜の炒め具合と塩加減のバランスが良かったです。やはり味噌ラーメンは野菜が大事ですね。スープはあっさり味噌であまり特徴はありませんでした。店員さんが一生懸命にされているので、印象は良いです。規模的に一人で調理から会計まで行ってます。でもとても親切だと思います。
仕事で来たときに利用しています。並ばずに食べれます。味噌が売りです。
味噌ラーメンがまろやかで美味いです‼️
味噌ラーメン、辛味噌ラーメン、味噌担々麺など、味噌ラーメンがメインのラーメン屋さん。ラーメンとつけ麺、太麺の細麺の選択ができます。頭の中に「太麺はもちもとして美味しい」とインプットしてから食べると太麺の美味しさを感じることができます。
| 名前 |
麺屋・一金 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5926-5129 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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味噌ラーメンを注文。お昼はライスがサービスで付いてるとのこと。味は少し辛めの濃厚味噌（辛いのが苦手な私が食べれる程度）チャーシューは柔らかく分厚く食べ応えあり。今時珍しい店内に灰皿が置いてある店。店員さんが1人で切り盛りされてる。日本語も不自然なところはなくまた行きたくなるお店でした。