高田馬場の旨辛ラーメン、唐揚げが絶品!
旨辛ラーメン 表裏 高田馬場店の特徴
高田馬場の人気店で、ボリューム満点の肉味噌DXラーメンが楽しめる。
サクサクの極辛唐揚げが特徴で、辛味との相性が抜群なラーメン屋です。
学生にも人気の高い、旨辛カレーラーメンがクセになる美味しさを提供しています。
旨辛系ラーメンで多少次郎系も入ってるのか?券売機で色々と選ぶ事は出来るのでコールとか無いのは良いかも、とりあえずオススメの旨辛味噌ラーメンDXを頼みました。旨辛とは有りましたが旨味の方が強いので辛いを体験したいなら激辛を選んだほうが良いですが一味があるので自分で調整できるか?1枚分の唐揚げがドン!と載ってるのは凄いけど半分とかでも満足かなと思いましたが若い人ならコレぐらいペロリなのか、仕方ないですがせっかく揚げた衣がスープに吸われるので別皿でやって浸すのと浸さないのが選びたかったのでもし次回行くならつけ麺で頼もうと思いました。
気になっていたものの未訪問だったお店。値段や設定などがよく変わるイメージ。今日はセール中だった旨辛餡掛けDXを選択(1300円→1100円)麺大盛りにして+150円。高性能券売機使用でニンニク量や辛さなど指定できるので店頭コール無しでOKは気楽。着丼。見た目は想像より二郎っぽくてびっくりした。餡掛け部が結構甘いので卓上のカエシと辛味追加。後半混ざった方が美味しい。唐揚げはデカくて満足感あり。作り置きではあるもののラーメンのスープにも合います。辛さは1番上を指定したもののそこまで辛くは無いね。、辛いのが好きな人は南極とか有料メガ辛とか、中本まで行った方が良いのかもw中本と二郎のフュージョンっぽいのを目指してる感のお店ですね。店内はカウンター中心と2人掛けテーブル2つ。駐車場は無しでコインパーキング激高地域ですが300円パーキングチケットエリアがすぐそこにあるので倍率高いものの待てば止められます。ご馳走様でした!
高田馬場駅から7分くらいにあるお店です。早稲田通りから少し細い道に入ったところにある有名なお店です。ラーメンはスープと唐揚げがかなり美味しくて、食べやすく、見た目以上に優しい味でまろやかなスープで個人的に好きな味です。ラーメンに入っている唐揚げも食べやすいサイズでラーメンとスープに完璧にマッチしています。人気店で、常にお客さんが入っており混み合っています。チャーハンも丁度良い味で美味しいです。何度か利用させてもらっているお店です。
高田馬場駅近くの人気店「旨辛ラーメン表裏 高田馬場店」さんに初来店です。水曜日の13時に到着。店内に入ると左手に券売機を発見。人気の「旨辛味噌DX(1200円)」と定番の「あんかけDX(1100円)」で悩んだ結果、定番を選択。以前は、マシマシのサービスがあったようですが、現在は、辛さやニンニク、野菜をマシする場合は、食券を購入するシステムに変更になったようです。辛さは、ピリ辛・鷹の爪・極辛からピリ辛、ニンニクなし、野菜と麺は普通を選択しました。店内は、カウンター10席程。ほぼ満席状態でした。15分で着丼。いただきます。まずは、唐揚げです。大ぶりな唐揚げが鎮座しておりますので、まずは一口。旨い。外カラ、中ジューシーで味付けも意外にサッパリしています。スープにひたしてから食べると食感や味が変わって2度楽しめます。もやしを掻き分けて麺によくやく到着。麺は二郎系の中では、やや細い中太麺ですが、食べごたえ抜群です。スープは、豚骨系でスッキリしてます。辛さを警戒してピリ辛にしてしまいまさしたが、次回は鷹の爪にしたいと思います。ごちそうさまでした。また、伺います。
JR高田馬場駅早稲田口から東へ(早稲田方面)徒歩7分程度、早稲田通りから北側の路地を入ったところにあります。入口付近にタッチパネル券売機あり。旨辛味噌DX(並盛、鷹の爪、野菜少なめ、ニンニク増し、好みもタッチパネルで指定して発券されます。)入店時はまだ混んでおらず、食券をスタッフに渡して5~6分で提供されました。見た目は辛味入二郎系に見えますが、良い意味で異なります。・唐揚げは評判通りの大きさに納得(我孫子駅の某そば屋が頭をよぎりました)、ジューシーかつスープに浸ると更に美味です。・麺太さは中くらいで柔らかめ(許容範囲)・量は並では少ない、中盛にすれば良かった。・野菜は少なめでもしっかり入ってる。刻みニンニク増しは最高です。・スープは赤みがかっているが、全然辛くないレベルで味噌のコクとダシや肉の旨さが混ざりあい、ニンニクも加わり若干甘辛いなと思いつつもスープ完飲できました。ラーメンそのものは星4レベルですが、駅からの距離と価格要因がやや減点でしょうか(中間があれば3.5です。)また機会あればもう少し辛さを増してみたいです。
水道橋時代からのファンですが、数年振りの訪問です!ちょっと味変わったかなーって思うけど、うまくまとまった気がします。そんなに辛い訳ではないけど、ボリュームも十分で美味しかったー!唐揚げも健在ですね!
肉味噌DX+味玉麺少なめ やさいマシ ニンニクマシ 極辛唐揚げはジューシーで美味しかったし肉味噌もいい食感。個人的にはスープは思ったよりもまろやかで辛味とのバランスがちょうど良く好みの一杯でした。このボリュームなので価格は他のラーメンより高めに見えますが適正な設定だと思います。機会があればまた来たい。
旨辛がウリだが、実は二朗系。麺中盛り野菜ニンニクマシでいつものラーメン。ただしスープはくどさがないので飲みやすい&物足りない。腹は一杯になるのは最高です。
カレーラーメンのピリ辛いスープとニンニクが絶妙にマッチした、クセになる旨さでした。
名前 |
旨辛ラーメン 表裏 高田馬場店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6205-6888 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.8 |
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高田馬場でのラーメン。友人に勧められて訪れました!出てきた瞬間、ビジュアルに驚きました!大きな唐揚げが乗っていて、ボリューム満点です。麺もモチモチしていて、スープとの相性が抜群。唐揚げは外はカリッと、中はジューシーで、ラーメンとの相性はいいかも。唐揚げをスープに浸して食べると、ボリュームも満点で、食べ応えがあり!