金沢修行の職人が作る香箱蟹。
和ごはん一献 丸屋の特徴
日本酒のスペシャリストが在籍し、こだわりのレパートリーを提供しています。
季節の蟹や河豚、鱧を使った美味しい和食料理が楽しめるお店です。
金沢の料亭で修行した若旦那の技がお料理に見事に活かされています。
定食を食べに。カツ煮定食をチョイス。小皿も多数付いていて量も満足!美味しかったです。
日本酒のスペシャリストがいるお店❗料理も美味しいかったです通っちゃうかも🎵
美味しいのは言うまでもなく、個人的にはコスパも良いと思いました、、!先のレビューにある、和食に向き合いたい時に行く、というのもよくわかります。特に魚が美味しくて、はもや秋刀魚、季節の魚にこだわりがあるのも素敵です。蕎麦屋の名残、と鎮座する板わさも、とても美味です。
蟹、河豚、鱧と季節の美味しいお魚をいただけるお店です。香箱蟹は、毎年必ずいただいています。
日本酒のレパートリーに店主のこだわりを感じます。居酒屋以上、割烹未満の程よいバランスのお店かと。魚介類、日本酒好きな方向けかと。2021.06.21
ランチに伺いました。ほやの天丼セット。ほやの南蛮漬け、お味噌汁、お漬物がついて1000円しません。お得な価格です。ほやはふわっふわっで美味でした。本当ならおいしいお酒が飲めるお店、このご時世でお酒が禁じられてるのが気の毒です。応援の意味もこめておつまみ用のクリームチーズを買って帰りました。いぶりがっこのクリームチーズ美味でした!
お料理…ヤバい…全部美味しい。素材の生かし方が絶妙。純米に拘る日本酒のラインナップも素晴らしい。酒蔵に修行するくらいのストイックなそしてチャリダーの若旦那のセンスがひかる。そして大大将のキャラに癒されて。
東中野で一番美味い和食と思います。料理の腕前は他の人のレビュー通り一級品。酒も通が唸る品揃え。だから本当はあまり他の人達には教えたくない、そっと自分だけで密かに料理とお酒を楽しみたくなる、そんな素敵なお店です。
ランチの限定定食はおすすめ!小鉢の細かな仕事に毎回感動します。夜の日本酒(燗酒)もおすすめです。
名前 |
和ごはん一献 丸屋 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-3361-2875 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.2 |
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そばが冷水でしっかりしめてない上、びちょびちょで香りなし。酸化した油臭が店内にただよう。