昭和の香り漂う、美味しい蕎麦。
更科の特徴
志茂平和通り商店街の昔ながらの蕎麦屋で、懐かしい雰囲気を楽しめます。
上天ざるそばやカレー南蛮が人気で、特に海老天ぷらが絶品です。
石臼で製粉した蕎麦が美味しく、訪れる度に満足できる味を提供しています。
今まで好きでよく行ってましたが、店主が鼻ほじっているのを見て行くのを辞めました。
上天ざるそば(1550円)天ぷらは大海老2本、れんこん、ピーマン、ナス、ネギ、キスでしたぁ。お蕎麦、とっても美味しかったー♡めんつゆも甘すぎず好みの味でした。量もしっかりあったのでお腹いっぱい!!久々にれんこんの天ぷら食べて満足ですー。そば湯も良きでした♪
赤羽ララガーデンの先、志茂すずらん通り商店街のさらに先、志茂平和通り商店街の蕎麦屋さん更科でカレー南蛮。熱々とろーりカレースープは豚肉と玉ねぎ入り。柔らか細麺がよく絡む。一瞬赤羽屋のカレーが頭をよぎる。安心の和出汁のカレーおいしいな。#赤羽 #志茂 #カレー #カレー南蛮 #更科。
天ざる美味しかったです。
蕎麦屋のみそラーメンとても美味しい。
カレー南蛮セイロ800円。蕎麦屋の和風ダシが効いたカレーは美味しいですね。麺は食べ進めるにつれて、短い切れ端が多くなって、少し食べづらかった。最後に蕎麦湯が出てきました。カレーに蕎麦湯?と思いましたが、意外に合います。土鍋で煮込みカレーなるメニューがあり、気になりました。冬になったら食べてみたい。
天ざるを注文。天麩羅もカリっとして、蕎麦もおいしく、満足の一品でした❗
鴨セイロを食べました。麺は、細めでキリッとしていて好きな味でした。
赤羽から歩いて志茂の方に少し行ったら昭和の香りがするお蕎麦屋さんがありました😊ちょっと味は濃いめですが、美味しい鍋焼うどんを食べる事ができて満足しました😘
名前 |
更科 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-3901-3904 |
住所 |
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評価 |
3.8 |
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荒川でサイクリングの帰りに寄りました。正に更科、細麺ながら腰がたまらなかった。冷しきつねの揚げ、つゆが絶妙甘くも無く辛くも無く筆舌し難い出汁の旨味が嫌味無くす〜と入って来ました。蕎麦湯も湯桶ではなく一人前の徳久利に入れる手間が何とも清々しかった。