スープを飲み干す、絶品担々麺！
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虹屋の特徴
担々麺の酸味バランスが絶妙でスープが美味しいお店です。
隠れ家のような雰囲気で本格中華を楽しめる場所です。
白子の麻婆豆腐やエビマヨも評判で、どれも絶品のメニューです。
知人から美味しいと聞いていて、ずっと来たかった虹屋さん✨オープン5分前で並びは2人✨担々麺辛さは標準の3だったかな？サービスの半ライス✨店内は古き良き中華屋さん的なカウンターとテーブル席✨店員さんもお客さんもアットホームな感じ✨数分で着丼✨濃いめの色のひき肉と白っぽくクリーミーなスープ、ラー油の赤が凄まじく美味しそう✨スープは良い意味で粉っぽさを感じる胡麻の味で好きな味✨辛さはすぐには来ませんが食べていると顔中から汗出てきます✨麺はのもちっと感も良きですが、こちらの担々麺はスープが主役といった感じで麺が引き立て役✨スープと一緒に麺、ライス、もやしひき肉のループであっという間に完食✨この味と雰囲気だったら近くにあったら来ちゃいますね✨客層は男性、女性が半々くらい、女性のおひとり様もいらして、女性が入りやすい雰囲気です✨
担々麺(辛さ4) 900円町中華の担々麺とは思えないエスニックな見た目の担々麺。味もゴマよりはシナモンの香りを感じる。ただ、シナモン一辺倒ではなく、全体的なバランスがしっかり取れているのが良い。辛さ4はそれなりに辛かった。
11:30過ぎに入店。すぐ入れましたが、続々とお客さんが入ってきました。12時前に行くことをおすすめします。担々麺950円を注文。辛さが選べたので4にしました。あまり辛さを感じなかったので、卓上のラー油追加しました。ライスもしくはお粥がサービス。定番の担々麺という感じでした。干しエビの香りや味もしっかりしていて、ナッツの食感もありとても美味しかったです。
隠れてないけど隠れ家中華と思うくらい美味しすぎました🫠特に担々麺・エビマヨも白子の麻婆豆腐食べたかったですが無く…常連の方や、若い人もちょくちょくおられます。ここも1人で入りにくいかもと思うかもですが、全然行けます👌カウンターもあるので😊あと、安いです笑とにかく美味しい割に安すぎると思いました🙂
タンメン：850円麺はツルリとして舌触りが良かったです。またモチモチ感もあって食感も良かったです。具材は豚肉、野菜7種類、キクラゲで構成。豚肉はバラ肉で脂身がジューシーで美味。野菜はクタクタに煮込まれて量は適量。キクラゲはプリプリして弾力感が良かったです。スープは野菜の甘味が感じられ優しい味わいでした。刻んだニンニクが入るのでニンニクの風味がありますね～接客は丁寧な対応。ご馳走様でした！！
担担麺が看板メニューのお店です。厨房とカウンターの距離が近く、調理しているといい香りがしてきます。丁寧な仕事をなさっているなという印象です。前回来訪時は日替わりランチメニューの麻婆麺と水餃子(甘辛ダレ)、お粥(麺に付いてくる)を食べました。麻婆麺は花椒のシビカラと醤油の香ばしい風味があり、とても美味しかったです。水餃子はつるつるもちもちとした食感がよく、タレとの相性もよかったです。お粥はサラサラとしていて鶏ガラ出汁のスープを使っているようです。優しい味でほっとします。
個人的にはここの坦々麺が1番美味しいと思う。冷やし坦々麺を初めて食べた時にあまりにもの美味さに感動して、それ以来冷やしがあれば冷やしを頼むようにしてる。
値段も手頃で本格中華料理が味わえるお店。スタッフさん達は気遣いや気配りもあり、感じも良く丁寧な接客でした。そして、提供してくれる料理はどれもとても美味しく大満足です。また、退店の時も温かい言葉を掛けて送り出してくれるなど、最後まで気持ちの良い時間を過ごすことが出来ました。またタイミングをみて再訪したいと思います。
旨い！辛いのは得意ではなく、坦々麺3辛と中華粥をオーダー。坦々麺はこの私でも次回4辛に挑戦出来そう。中華粥も独特な風味があり美味しい。接客も満点🙆♂️
| 名前 |
虹屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3880-3030 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
担々麺はそんなにって感じの印象だったが、ここは酸味のバランスが絶妙でスープを飲み干した。4辛。