狸小路で味わう、懐かしの醤油ラーメン。
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三角山五衛門ラーメンの特徴
昭和の趣を感じるレトロな外装と内装が魅力です。
鶏塩ラーメンとあっさり醤油ラーメンが特におすすめです。
探偵はBarにいるのロケ地としても知られています。
札幌ラーメンといえば味噌ラーメンを想像するが、こちらは、醤油、鶏塩のお店優しい味の醤油ラーメンは、他と特色があり、蕎麦の返しを使った、深い味わいで、おすすめ。2025年1月⚫︎五衛門ラーメン⚫︎味噌チャーシュー麺2025年のラーメン初め五衛門ラーメンの味噌チャーシュー麺に冬季限定の１日20食のレアメニューで食べ応えのある、ストレートの太麺でうどんの様な喉越しの良さでモチモチ。スープは優しい甘さがありサラッと飲みやすいタイプ細メンマ、ネギ、わかめ、玉子そして、チャーシューにひき肉と豪華で大満足の一杯でしたごちそうさまでした🙏
チャーシュー麺と卵をトッピングでいただきました！スープはすごくあっさりの優しい味で、きっとお酒を飲んだ後は殊更染みるだろうなと思いました。物足りないなと思ったらニンニクを少し入れると、少しパンチの効いてさらに美味しいです。チャーシューも柔らかくて味もしっかりしてるけど、くどい感じではなくてすごく好みでした。接客は冷たい印象を受けるかもですが、よく見ていると割と親切だなと感じました。ラーメン食べたいけどカロリーが気になる…って時にまた食べに行きたいです！
札幌に出張した際によく宿泊するホテルの近くにあることから利用しました。カウンターだけのこじんまりした店内で雰囲気があり、寒い時に暖かいラーメンを堪能出来そう。醤油と塩がスタンダードメニューらしく、冬場限定の味噌ラーメンを食しました。生姜風味でスタンダードな味わい。個人的には少し温い感じの温度なので、もう少し熱々なら嬉しいかなと。ご馳走さまでした♪
昔ながらの古いラーメン店の雰囲気がいいです。カウンター席の他、壁側に一人用らしき席もありました。すっきりしっかりした、懐かしくもあるラーメンで美味しいです。味噌は冬季のみで、鶏塩と醤油のラーメンいずれも美味しかったです。お店の隣に有料駐車場ありました。
狸小路商店街を西側に抜けて少し進んだ交差点の角にあります。店内はカウンター席のみで5席と小さなお店ですが、気取らない感じが個人的には好きです。普段は塩ラーメン派ですが、ここでのオススメは醤油ラーメンです！恐らく鶏ガラベースだと思いますが、最近良く見る脂でこってりさせるので無く、澄んだスープにチャーシュー、メンマ、ネギ、そして春菊とトッピングも充実。特にメンマは食べやすく細切りにされてます。是非一度食べてみてください。
夕方16時ごろ訪問。ピークの時間帯を過ぎていたからか店内は他に誰もおらず、すんなり入ることができた。外観、内装ともに昔ながらの屋台のようなレトロな雰囲気のあるお店。おすすめの塩と創業の味のしょうゆ、どちらにするか迷った末にしょうゆを注文。澄んだスープはあっさりしておりとても飲みやすい。思わず飲み干してしまいそうだ。麺は自家製麺とのことだが、これはなかなか特徴的なストレート麺。うどん屋の経営するラーメン屋だと後で知ったがなるほどそんな感じもする。トッピング野菜としてネギや春菊があり、シャキシャキとした食感が楽しめた。店主の方も人柄の良さそうな雰囲気の方で、狭い店内だが居心地良く過ごすことができた。
土曜日の夕方に初訪問。Youtubeで札幌のライブにいつも映っているお店で、気になっておりました☺️待たずに着席出来ました✨鶏塩チャーシュー麺を注文。五分待たずに着丼。麺は細麺のストレート。もちもちで、つるつる（笑）喉越しがよきです👍好みの味🥰スープは濃厚な塩。美味しい！！大ぶりなどんぶりで堪能できますトッピングは、大葉、ネギ、細切りメンマ、たまご、チャーシューチャーシューは7枚くらい乗っていて味が染み、スープと相性が良いです。醤油と塩のほか、期間限定で味噌があるみたい冬、味噌を食べにまた訪れたいお店です。ごちそうさまでした😋
女将さんが気さく対応。限定の味噌ラーメンはあっさり味。価格は950円と高め。辛味パウダーで調整可能。
あっさりスープの醤油ラーメンが食べたくなって数年ぶりに伺いました。狸小路を抜けた先、西9丁目の角。年季の入った椅子が並ぶカウンターのみの小さなお店です。ご店主の控えめで丁寧な接客が好印象。仕事ぶりも丁寧です。しょうゆラーメン（¥700）細切りのメンマ、豚バラのチャーシュー、たっぷりのネギ、ノリ、春菊1枚。あっさりシンプル。スープは、ちょっと濃い目。バランスよくまとめられていて美味しい。食べ終わって店を出たあと、子供が「めっちゃ美味かった!今までで一番好きな味！」とかなり気に入った様子。
| 名前 |
三角山五衛門ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-261-9701 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:30～22:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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狸小路7丁目からわりとすぐにあるラーメン屋さん趣があるレトロな外装内装も昭和で雰囲気があっていいですねラーメンも昔ながらって感じで懐かしい感じがして美味しいです。