元日本代表も通う、香り豊かな蕎麦。
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寺田家の特徴
元日本代表・槙野氏が通った、人気の蕎麦店です。
更科そば風のおいしい香り豊かな蕎麦が楽しめます。
メニューが豊富で、ボリューム満点のランチセットが人気です。
更科そば風のおいしくて香りゆたかなお蕎麦をいただきました。セットものがお得ですが、思ったよりもボリュームありましたので、しっかりおなかを空かせていった方が良さそうです。
いつも通りがかっては行ってみたかった寺田家さんへランチに。最近、レッズの槙野さんがテレビで紹介していたので、前に3組待ち。大きくて厚みのある揚げたてのかき揚げと手打ちで歯ごたえよく抜群の蕎麦は完璧な組み合わせ。若干かえしと出汁のバランスに物足りなさは感じるが、蕎麦の喉越しの良さでカバー。
雨の日の休日に訪問しました。混んでるかなと思ったけど混んでなくすぐに座れました。私は天ざるそば、主人はかき揚げセットを注文！お蕎麦がとっても美味しかったです。店員さんも雰囲気のいい人たちばかりでした。帰る頃には待ってるお客さんが結構いました。雨の日で混んでるとなると天気のいい日はもっと混むのかもしれないですね。
店舗前の駐車場は大きい車だとはみ出ます。道向かいの駐車場に駐めることをおすすめします。蕎麦は、中太で平たい麺です。田舎そばなどが好きな方にはおすすめできます。（個人的には細い蕎麦が好きです）また、麺の量は多めです。（上野の薮蕎麦の4倍位）わさびは普通の練りわさびです。値段は普通（770円）でした。ランチセットの種類が多いのがとても良いです。
ランチで利用しました天せいろ大盛りです。蕎麦美味しいですね。個人的なわがままですが天つゆが別に出てきてくれると、蕎麦猪口に油が浮かずに食べられるので好みですが満足でした。
天丼セット1150円。蕎麦は美味しいよ、白く上品でコシが強い。クオリティ高いお蕎麦ね、盛りも多め♪(*≧∇≦)。ツユは醤油がキリッとした辛口で、こちらの蕎麦によく合う。天丼のご飯がまた旨いね。ガス炊きのような、しっかりした美味しいご飯。ただ、天ぷらはよろしくないなぁ。油でべっしょりギトギト。ちゃんと油切ってよ(u003eдu003c*)。タネはエビ、ナス、ピーマン、カボチャ、ニンジン、サツマイモ。全て小さいうえ半分は甘い。ちょっとねぇ。こちらは蕎麦をメインに天ぷら以外を楽しめば、とても良いお店だと思うよ。ご馳走さま～(* ´ ▽ ` *)。
コロナ対策も万全❗鴨ねぎそばと天せいろを注文しました。蕎麦は上品な味で盛り具合も満足。鴨つけ汁も完璧、天婦羅も美味しくいただきました。駐車場も店前と道路向かいに6台のスペース有り。
天丼のタレが少し濃いですが美味しく頂きました。席に着くとすぐに小さなコップのお水をお持ち頂いたのですが後から来た方達には大きめのコップの烏龍茶か麦茶のようなものが提供されていたのが少し気になりました。常連さんだからでもなく、注文した感じでもありませんでした。
土曜日の13時すぎに食べに行きました。大通りに面したお蕎麦屋さんです。テーブル席と座敷があり、店内は外観以上に広いです。お客さんはご夫婦、おばあちゃんが一人で来ていたりしていました。メニューを見るとそば・つけめん・うどん、そしてランチが充実していて、お蕎麦と丼物のセットが人気があるようです。また、お酒も豊富で酒飲みの方にもよさげなお店です。本日頼んだのは鴨ねぎせいろです。最初にかき揚げ天せいろを頼んだのですが、終わってしまっていましたw蕎麦は薄め細目、そして短いです！これは賛否両論分かれるところではないでしょうかw 私は若干、食べづらかったです。駐車場は店前と向いにあります。支払いは現金のみです。
| 名前 |
寺田家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-833-9132 |
| 住所 |
〒330-0071 埼玉県さいたま市浦和区上木崎６丁目３５−１２ |
| 評価 |
4.1 |
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元日本代表で浦和レッズの槙野氏が現役時代足繁く通った人気の蕎麦店です。駐車場は店舗西側斜向かいに5台あります。看板もあります。そばはなんと手打ちで、そしてうまい！若干中太めですがとても香りの良いそばです。また、かき揚げ丼は店で揚げているのでしょうか新鮮な野菜がたっぷりとカラッとしっかり詰まってます。タレも美味しいです。味噌汁も美味しく、人気がある理由がわかります。paypayにも対応していて言う事なしです。今でもたまに槙野氏が来られるそうですよ。