高い天井で味わう、特別なランチ。
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カフェ クロスヤードの特徴
カフェクロスヤードはホテルメトロポリタン内にあり、美味しいフレンチを楽しめる。
洗練されたランチコースは3500円で提供され、特別な日にぴったりな内容。
高い天井と広々とした空間が、静かな時間を演出する居心地の良さを実現している。
ランチで訪問しました。「 【メインが選べるコース】前菜、スープ、メインなど全4品 ＋ワンドリンク付」というやつです。ワンドリクはビール（小瓶だけど黒ラベル）やワインも含まれます。お連れ様はモクテルをチョイスしました。さすが、賢明です。料理は特別ワーイ！という感じではないですがどれも間違いのない安心の美味しさです。特にメインの鰆と「彩たまご」を使った焼きプリンがベリーナイスでした。サービスも丁寧かつフレンドリーでこれで税込￥3.5Kは驚きです。世の中まだまだ捨てたもんじゃないですね。
本日初めて来店させていただきました！ランチコース3500円外はイベントで賑わってる中落ち着いた店内お料理も苦手な物を別の物へ対応していただきありがとうございます。とても美味しかったです！店員さんの細かな気配りが効くサービスの良いお店でした！また誕生日のプレートにも対応していただきとても素敵なランチタイムを過ごせました！また機会があれば利用したいです！ありがとうございました！
天井が高く、料理も美味しく、素敵な時間を過ごすことができました。料理を見ているだけでも楽しめました。ありがとうございました。スタッフの対応も、とても丁寧に対応してくださいました。また、機会があれば、伺いたいです。
ランチコース【22 Year End ＆ New year Lunch】（3500円）を頂きました！ランチコース予約特典のモクテルを最初に頂けます✨コースはじめはシーザーサラダにスクランブルエッグがちょい乗せしたサラダです！次にスープ人参の優しい味わいでまろやかな喉越しでお代わりしたいくらい✨そしてパンも届きまして、メインです！真鯛のポワレシードルソースか、牛肉のバルサミコ煮込みマッシュポテト添えが選べます！両方召し上がりたい方はフルコース（4500円）で召し上がることもできます✨真鯛のシードルソースに角切りりんごが入っていて優しい甘みが美味しさを増しました！牛肉のバルサミコ煮込みは柔らかく爽やかな味わいに仕上がっていて、マッシュと一緒にペロリと頂きました！デザートはガトーショコラとケール＆宇治抹茶のケーキでして丁度よい甘さで美味しかったです！デザートは日替わりっぽいです！最後に埼玉県産狭山茶「さやまみどり」を100％使用している和紅茶を頂きました。お茶特有の甘味と紅茶の爽やかな味わいが優雅な時間を続けさせてくれました！お代わりも頂けます！ゆったりランチに満足できました✨
2022年11月17日(木)にホテルメトロポリタンさいたま新都心にあるカフェクロスヤードを訪れました。アルコール消毒と検温をしてから入店しました。お店の造りはカウンター席、テーブル席、ソファ席などがあります。テーブル席は対面で、カウンター席は間隔を空けながらアクリル板で仕切りがされていました。客層は老若男女幅広いです。店内ではBGMなどは流れておらず、お客さんの話し声だけが聴こえてきました。カウンター席に通されると冷たい水が出され、卓上にはフォークとナイフ、お手拭きなどが用意されていました。一流ホテルらしい素晴らしい接客でした。パスタランチセットを食しました。サラダ、本日のスープ、パスタ、デザート、ホテルオリジナルコーヒーもしくは和紅茶のセットで税込2300円でした。サラダは、レタス、水菜、赤蕪、パプリカ、ミニトマト、胡瓜、生ハムなどの彩野菜に甘味がある柑橘ドレッシングがかけられていました。かぼちゃのポタージュスープは人肌ぐらいに温かくかぼちゃの甘味とともにホッとする味わいがします。一緒にフランスパンと普通のパンもオリーブオイルが添えられて出されました。フランスパンは外側がカリカリとして香ばしく、普通のパンはふんわりとして熱々です。メインのパスタはずわいがにのトマトクリームソースパスタでした。具材はずわいがにの身、ズッキーニ、アスパラ、トマトなどで上には紫水菜がのせられています。熱々の状態で出され、お皿も温められています。パスタは少し芯を感じるぐらいにアルデンテに茹でられています。トマトクリームソースがねっとりと絡みつき、トマトの甘味と味わいを感じます。ずわいがにの身のふんわりとした食感も良いです。デザートはクリームブリュレでした。パイン、ブルーベリー、イチゴ、グレープフルーツなどのフルーツがミントの葉とともに添えられていました。クリームブリュレは、表面の焦がしカラメルがパリパリとして中のクリームはねっとりとし甘味が効いています。コーヒーは、苦味が強めで香ばしく、風味が良いものです。甘味があるクリームブリュレともよく合います。とても美味しかったです。
ホテルのランチと思うとリーズナブルで美味しかったです。土曜日の昼に行きましたが、ガヤガヤしていなくて、隣の席とも間隔が空いていて気にすることなく、落ちついて食事ができて良かったです。お店の方もとても丁寧でした。
モーニングを食べに行きました。浅野屋のパンが色々あり、どれも美味しかったです。サラダやフルーツ、野菜をふんだんに使った料理も彩りよく目にも楽しく迷いました。静かな雰囲気の中、ゆっくり贅沢な時間を過ごせました。次回は、和食を食べてみたいです。
仕事前のモーニングで利用しました。品数は多くありませんが、1つ1つのメニューがとてもおいしかったです。個人的にはじゃがいものグラタン、鮭のキッシュみたいなもの、黄金の（？）スクランブルエッグ、アップルパイが気に入りました！
リーズナブルにちゃんとフレンチを頂けます。ホテル併設なので接客も丁寧ですが、カフェのようにカジュアルにも使える雰囲気で使い勝手が良いのかなと思いました。
| 名前 |
カフェ クロスヤード |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-851-1127 |
| 住所 |
|
| HP |
https://saitama-shintoshin.metropolitan.jp/cafe/list/crossyard/index.html |
| 評価 |
4.3 |
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日曜日のランチ利用でした。今回は3,500円のランチでお魚を選択してのコース（お魚は鯛でした。）でした。サラダも爽やかながらしっかりした味わいで、今回のスープはさつまいもとリンゴのスープ（味わいってのは、なるほど、こうなるんですねという発見でした）、そしてメインの鯛料理（皮はパリっと、身はふっくらとしてて、鯛の香りもソースに負けない美味しさでした）、デザートと、大満足でした。再訪、必至です。