青森のとんこつ、虎の家麺！
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とんこつらーめん･虎の家の特徴
替え玉式で楽しめる、赤虎麺や黒虎麺が絶品です！
青森市内で特にお気に入りの豚骨ラーメン店です。
とんこつラーメンには必須の、辛子高菜が美味しいです。
久々に来店。とんこつ以外頼んだ事なかったので、辛虎麺を注文してみました。豚骨感は少ないですが、辛過ぎるのはニガテなワタシでも唐辛子🌶️感楽しめる辛さの🍜でした。旨かったですが、やはり普通のとんこつがやっぱり旨いです。
ランチメニューの虎の家麺を注文し、トッピングでもやしを追加しました！アスパムの近くにお店があった頃はよく通ってましたが、最近はあまり行ってませんでした。ランチメニューは、800円で替え玉も付いてくるのでとてもお得な感じがします！注文後に無料トッピングの高菜、紅生姜、ニンニクが提供されました。最初の一杯は無料トッピングはしないで頂き、替え玉は、無料トッピングの高菜、紅生姜と卓上にあるゴマをすって頂きました！虎の家はいついってもとても美味しいです。ごちそう様でした！
今回初来店。ランチで替え玉付きの黒虎麺（とんこつしょうゆ）800円を頂きました。香りは豚骨ですが、スープは結構あっさりしてます。そして、スープが結構塩分濃度濃いめ。細麺が豚骨といい感じでスープと相性はいいです。味変も充実しており、ゴマ、しょうが、高菜、ニンニクでカスタマイズできます。替え玉付きで800円はこのご時世とっても良心的です。
虎の家麺750円をいただきました。にんにく生クラッシャーもあり企業努力がみられます。店内も清潔感あり良かったです。一点だけ、すみません。本日だけなのか不明ですが、豚骨の臭みがつよく感じました。ご馳走様でした。
黒虎麺を頂きました。個人的には口に合いませんでした。長浜風の麺は美味しいと思います。スープが豚骨にしてはボディが弱い。醤油タレが全面にでてるあっさりスープという感じ。具もお粗末。味の抜けきった煮豚、筋張ったメンマなどあまりクオリティは高くないです。値段はかなり安く、お昼は替え玉込みで７００円。普段の食事に使うラーメン屋さんという感じです。
お店の方々の接客もよく、さらに味もよかったので星5で評価します！値段は他の家系と呼ばれるところより、安価で、味は劣りませんでした！紅生姜や、生ニンニクなどのトッピングは、お店の方で出してくれましたが、別の有料トッピングにもニンニクはありますので、比べてみるのもよろしいかと。丼類も付近の拉麺店よりは豊富で、良いお店だなと思いました！
とても感じの良い店主さんでした。こちらのお店のチャーシューがとても美味しい‼︎チャーシューおにぎり、特にうまいです(*ﾟ▽ﾟ*)ラーメンはニンニク必須ですね。ニンニク入れないと、味が足らない感じが…
初来店です。ニンニクは迷わずラーメンにインする事をおすすめします。美味しいです。チャーシューはホロホロでいい感じでした。おにぎりも旨いです。ご馳走様でした。
赤虎麺（+味玉）とチャーシュー丼を頂きました。チャーシュー丼が旨かったです。
| 名前 |
とんこつらーめん･虎の家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
017-776-9937 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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美味しいです🌟お水もなくなったらすぐ新しいの持ってきてくれて親切な方だなと思います。駐車がむずい！笑。