FERRAGOSTO (福島県須賀川市大町イタリア料理店 / レストラン) - 須賀川のXmasディナー、女性シェフの絶品。

福島県須賀川市にあるイタリアンレストラン女性シェフが創る繊細な味付け料理が人気で食べログ100名店に選ばれてるお店2023 Xmas ディナーはコチラに決定予約しワクワク初訪問.●『Xmas ディナーコース』￥ 10000 ✕ 2⬇　以下 ◆ がコース内容　⬇.◇『スパークリング赤ワイン』￥900　✕ 2Xmasなので赤で乾杯♬.benvenuto◆『そば粉のブリニ』小さなそば粉パンケーキにクリームチーズとフランス産キャビアウェルカムフードらしい一品◇白ワイン『カルディッラ　ジビッボ』￥850　✕ 2zuppa◆『冬野菜のスープ』zuppaはイタリアの食べるスープの事地元野菜たっぷりのブイヨンスープは優しくもコクと旨味がしっかりで美味しい✨須賀川市で採れる和野菜を使ってるのも面白いPasta◆『イカ墨パスタペスカトーレ』イカ墨練り込みパスタを使ったアクアパッツァの様な魚介出汁のコクあるスープタイプのペスカトーレタラバ蟹、オマール海老爪、アサリムール貝と具沢山でコレ美味し〜( ⁎˃ ч ˂⁎ )◇白ワイン『スピネッタ　ティモラッソ』￥1300◇白ワイン『ピノ　グリージョ』￥950Pizza◆『あんぽ柿とゴルゴンゾーラのピッツァ』マイルドでクリーミーなクセの少ないゴルゴンゾーラチーズと福島名物の天然甘味甘くて柔らかい『あんぽ柿』を乗せたピッツァ◇白ワイン『カルディッラ　ジビッボ』￥850◇『スパーリング白ワイン』　￥850Pesce◆『お魚のフリット』・車海老のカダイフ巻き頭から尻尾まで食べられるプリプリ車海老をサックサクのカダイフで巻き揚げてある・メヒカリ、穴子のフリットフワフワで溶ける身の食感がたまらないメヒカリ穴子もメヒカリとは又違うフワフワ食感にフリットのサクふわ衣がええね♪海苔を入れた発酵バターソースが最高に合う❗◇赤ワイン『パレタイオ　トスナーノ』￥1300◇『カールスバーグ』　￥800　✕2Carne◆『白老牛のステーキ』白老牛ランプ肉　ブルーベリーソース柔らかく旨味が強いランプに甘酸っいブルーベリーソース付け合わせ野菜がコレ又うまいんよ✨Dolce◆『ドルチェ』・白トリュフ入りジェラート・栃乙女・抹茶ラテいかに白でも生のトリュフは…独特の味やしジェラートには合わないョ…↷.どれもそれぞれ味付け食感にメリハリがありしっかり洋を感じつつ（イタリアン以外もあるので、洋）和食の様な繊細な出汁文化も感じるお料理ワインのセレクトも良くてお料理に合うのは勿論やが注文したワイン全て美味しい思たんは珍しく私達の口にドンピシャ❗料理、ドリンク共にコスパも良く✨大満足なXmasディナー✨になりました..（※）１個だけ気になったんが小さなお子様連れOK店なので食器音や声、スマホ音などが若干しましたマナーある大人が行く高級店てよりアットホームタイプのお店ですよ。

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出典:www.google.com 2024/4/3(水)

福島一にいつわりなし。最高でした。

出典:www.google.com 2024/4/3(水)

福島県NO.1評価のイタリアン。期待して伺ったが味・盛り付け共にいたって普通。感動を覚えるモノは何も無かった。福島だとこの位が限界か…

出典:www.google.com 2024/2/3(土)

どのお料理も本当に美味しかったです！また来たいと思います！彼氏も大満足でした！

出典:www.google.com 2023/2/25(土)

幸せになれる味と雰囲気です。ランチもディナーも大満足でした。素敵な時間をありがとうございました。

出典:www.google.com 2022/12/25(日)

フィレンツェで修業された女性シェフのトラットリアです。トスカーナ料理中心に季節の野菜もふんだんに使ったお料理がとても美味しいです。野菜のソースも色が綺麗で、塩味もちょうど良かったです。また訪れて違うメニューも食べてみたいです。

出典:www.google.com 2022/5/25(水)

美味しかったです🙋盛り付けも素敵でした。御馳走様でした。

出典:www.google.com 2021/8/25(水)

日曜日の午後八時に予約して伺いました。上品で優しそうな女性店員に予約していることを伝えると、丁寧に受け答えていただきテーブルに案内されました。いくら高級やおいしい店でもこの部分が疎かだとガッカリしてしまいます。アラカルトではなく当日のコース（5000円）でお願いしました。サラダ、アヒージョ、パスタ、メイン、ドルチェと素晴らしい！今まで各地でイタリアンは食べてきましたが、間違いなく上位に入ります。勿論、この価格帯ではとなりますが来て良かったです。妻の誕生日祝いも兼ねていたので、妻も満足しており良かったです。今度はピザも食べたいと思います。

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出典:www.google.com 2021/4/25(日)

どれも美味しい。美人姉妹の提供する料理とお酒🍷

出典:www.google.com 2020/12/5(土)

普段味わえないイタリア料理のお店です!ワイン🍷も美味しかったです!

出典:www.google.com 2020/12/5(土)

外観もほのぼのとしていて、お家に帰ってきたような感じ。店内は清潔感が漂っている。料理はもちろん美味しい。シェフの人柄がわかる暖かいもてなしに，とろけてしまいます。

出典:www.google.com 2020/12/5(土)

いつも、食べたことの無い美味しい料理が出てくる。

出典:www.google.com 2020/2/17(月)

テーブルが狭く隣席とも近く記念日などでゆっくり過ごせる店ではない。しかし、値段はそれなりの設定。再訪はないかな。

出典:www.google.com 2020/2/17(月)

いい雰囲気のレストランです。コースを頼みましたがどれも美味しい…。値段はそれなりにしますが、納得の味です。ボルチーニ茸のパスタが好き。須賀川周辺の若者たちよ、デートに使える名店ですよ。

出典:www.google.com 2020/2/17(月)

イタリアンでこの価格は安い。更なる上積みが期待できるお店。

出典:www.google.com 2020/1/17(金)

詳細評価4.0須賀川にあるイタリアン、フェッラゴーストにやって来ました。オシャレな一軒家レストランです。店の前に積みあがる薪も、いい味が出ていました。お昼に行った美味しいお鮨屋さんにおススメされたので、来た道を1時間弱かけて引き返して来ました。目的地に逆行しますが、旨い店の情報が入れば、そこが目指すべき目的地になります。シェフともお話の出来るカウンター席に座りました。まずはスプマンテを頼みます。お料理は本日のおまかせコースというのがあったので、それを注文しました。はじめの一口枝豆のパンナコッタ秋刀魚スモークとパプリカのマリネ秋刀魚は北海道産。千葉県産の牡丹エビといくらも入っています。パプリカは柔らか～な食感。イクラはワインで浸けているので、やや弾力が強めの食感。本格的な一品目に、これからのコースへの期待も膨らみます。スープかぼちゃのポタージュフォアグラムースを添えてかぼちゃの旨味がしっかり出ています。フォアグラともよくマッチしてます。二杯目はチプレア黄色いよく熟した柑橘の果実味と生き生きとした産。セージやオレガノ、フレッシュハーブの長い余韻。前菜とよく合います。前菜田舎風お肉のテリーヌ豚肉と鶏のレバー。トマトと無花果。無花果は完熟した地物で、皮ごと食べれます。豚の部分と鶏レバーの部分を分けて食べても美味しいし、併せて食べても美味しい。トマトも身の部分を湯皮向きし酢漬けしています。皮の部分はソースとして利用。各種ハーブが、お皿に彩を添えています。パスタスパゲッティ　ジェノヴェーセやはりアルデンテです。ソースは旨味が鮮明に強く出ている。二種類のお芋も美味しい。三杯目はセッサンタンニ・プリミティーヴォカシス・プルーン・コーヒーの香り。60年以上の古樹をさらにセレクション。凝縮感を限界まで追求したプリミティーボを使ったワイン。軽めのボディながら、味わいは重厚です。古樹ならではのミネラル感と渋さのある甘味はお肉ともよく合いました。メイン和牛ほほ肉の煮込み豆苗マイクロトマトにんにくと紫蘇バゲットとブリオッシュしっかり煮込まれたお肉でソースもとても美味しいです。バゲットだけ普通のバゲットと言ってましたが、それだけ本当に普通でした。食後のドリンクはエスプレッソ。ドルチェは、トリノ風ボネチョコレートとココアのムースまだまだ完成度の低いところはあるかもしれませんが、食べていて楽しいお料理でした。料理の発想やセンスに光るものがあるので、今後の伸びを期待します。素敵な姉妹がやっているお店ということを聞いていましたが、本当に素敵なお二人でした。

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出典:www.google.com 2020/1/17(金)

本格イタリアンが楽しめます🍴ワインも種類が豊富で料理にピッタリ✨石窯で焼いたマルゲリータはトマトソースが💮単品料理、コース料理が季節に合わせたメニューになってます🎵コースは¥5,000・¥7,000・¥10,000

出典:www.google.com 2019/10/17(木)

お店の雰囲気も良く、お料理も全て美味しかったです。

出典:www.google.com 2019/10/17(木)

優しいお味、美味しい。

出典:www.google.com 2018/4/2(月)

ピザがめっちゃ美味しかったです。

出典:www.google.com 2018/2/22(木)

手際良く出される手の込んだ品々。ワインも美味しい。

出典:www.google.com 2017/5/4(木)

何を食べても美味い‼必ず満足できる店。初めてではランチセットをオススメします。前菜、パスタorピザ、ドルチェ、ドリンクがついて¥1500は高CPだと思います。特にドルチェは毎回違うものが提供されますが、毎回恍惚とさせられてます(* ´ ▽ ` *)

出典:www.google.com 2016/12/1(木)

通りの向側に〔軒の栗公園〕がある。公園には芭蕉と曽良の像、等躬の像などが置かれている。

出典:www.google.com 2016/10/12(水)

偶然見つけたお店でしたが、入ったとたん、ただ者ではない雰囲気！美人姉妹の働く姿を見ているだけでも、楽しいですが、お料理も気配りも良かったです。

出典:www.google.com 2016/8/24(水)

ピザももちろんですが前菜が特に美しくおいしかったです。小さなお店ですが店内が隅々まで洗練されていました。

出典:www.google.com 2015/10/10(土)

名前	FERRAGOSTO
ジャンル	/
電話番号	0248-94-8933
住所	〒962-0839 福島県須賀川市大町２４４−１
HP	https://www.facebook.com/osteriaferragosto
評価	4.2

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須賀川のXmasディナー、女性シェフの絶品。

FERRAGOSTO

福島県須賀川市のイタリアンで、女性シェフが手がける味付けが絶品です。

鮮やかな盛り付けの前菜や、石窯で焼いたマルゲリータが特に人気のメニューです。

フィレンツェで修業したシェフの料理をコースや単品で楽しめるお店です。

福島一にいつわりなし。最高でした。

福島県NO.1評価のイタリアン。期待して伺ったが味・盛り付け共にいたって普通。感動を覚えるモノは何も無かった。福島だとこの位が限界か…

どのお料理も本当に美味しかったです！また来たいと思います！彼氏も大満足でした！

幸せになれる味と雰囲気です。ランチもディナーも大満足でした。素敵な時間をありがとうございました。

美味しかったです🙋盛り付けも素敵でした。御馳走様でした。

どれも美味しい。美人姉妹の提供する料理とお酒🍷

普段味わえないイタリア料理のお店です!ワイン🍷も美味しかったです!

外観もほのぼのとしていて、お家に帰ってきたような感じ。店内は清潔感が漂っている。料理はもちろん美味しい。シェフの人柄がわかる暖かいもてなしに，とろけてしまいます。

いつも、食べたことの無い美味しい料理が出てくる。

テーブルが狭く隣席とも近く記念日などでゆっくり過ごせる店ではない。しかし、値段はそれなりの設定。再訪はないかな。

いい雰囲気のレストランです。コースを頼みましたがどれも美味しい…。値段はそれなりにしますが、納得の味です。ボルチーニ茸のパスタが好き。須賀川周辺の若者たちよ、デートに使える名店ですよ。

イタリアンでこの価格は安い。更なる上積みが期待できるお店。

本格イタリアンが楽しめます🍴ワインも種類が豊富で料理にピッタリ✨石窯で焼いたマルゲリータはトマトソースが💮単品料理、コース料理が季節に合わせたメニューになってます🎵コースは¥5,000・¥7,000・¥10,000

お店の雰囲気も良く、お料理も全て美味しかったです。

優しいお味、美味しい。

ピザがめっちゃ美味しかったです。

手際良く出される手の込んだ品々。ワインも美味しい。

通りの向側に〔軒の栗公園〕がある。公園には芭蕉と曽良の像、等躬の像などが置かれている。

偶然見つけたお店でしたが、入ったとたん、ただ者ではない雰囲気！美人姉妹の働く姿を見ているだけでも、楽しいですが、お料理も気配りも良かったです。

ピザももちろんですが前菜が特に美しくおいしかったです。小さなお店ですが店内が隅々まで洗練されていました。

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