浅草で味わう穴子の極み。
穴子料理と地酒 浅草 川井(あさくさかわい)の特徴
初めて食べた穴子の刺身は、適度な弾力と旨味が楽しめる逸品です。
繊細な穴子料理の数々は、白焼きや天ぷら、すき焼きなど多彩な調理法で堪能できます。
路地に隠れた穴子料理専門店で、特別な地酒とのペアリングを楽しむことができます。
穴子料理が大好きなわたしのために親友が見つけてくれた川井さん。常連さんが多いみたいでアットホームな感じでした☝️穴子刺身を初めて食べて感激✨出てくる穴子ちゃん全て美味しいです!揚げ物はカリッとしていて中はフワフワ。コース料理でもお腹いっぱいでしたが、どうしても穴子握りを食べたくて一個ずつ追加注文しちゃいました。こちらもホワホワで絶品。酢飯もちょうどいい塩梅でした😊4名以上はコース料理になるのでアラカルトが良ければ3名以下で😁ありがとうございました!
【お任せコース】・穴子、白子・穴子刺身〜あん肝を穴子刺しで巻いて・鯛かぶら・穴子白焼き・穴子天ぷら・豚足のミネストローネ・穴子肝、穴子炙り〜山葵、カラスミ・アナキュウ・穴子すき焼き・むかごと穴子の土鍋ご飯・紅まどんな【追加】・生穴子握り・煮穴子握り-----------穴子料理をいただけるお店。アナゴをいろんな形で食べられて楽しい。天ぷらや煮穴子が代表的になったのがよくわかったけど、他の店ではなかなかお目にかかれない食べ方もできて大満足。コース内容も頻繁に変わってるらしいので、ちょくちょく来るのも楽しそうなお店。穴子の刺身はムチっとした食感、味は白身魚の淡白な味わい。あん肝と一緒に食べると濃厚さも加わって◯。穴子の肝は、鰻と似た感じかなぁ。栄養の塊のようなおいしさ。コースのボリュームは結構あって満足してたけど、せっかくなので最後に生穴子と煮穴子の握りを追加して食べ比べてみました。フワッとした煮穴子はやっぱり最高!#浅草川井 #川井 #穴子 #アナゴ#浅草グルメ。
浅草で大好きな穴子料理屋さんに1年振りに行ってきたよ〜😍浅草で美味しいご飯食べたかったらここ❤️絶品穴子料理と地酒を堪能出来るよ✨煮穴子の握りと生穴子の握りはぜひ食べて欲しい😋もちろん炙りと白焼きも❣️穴子を色んな食べ方できるよ🥰穴子には日本酒が合うんよね〜♪スッキリ系と辛口系でってざっくり注文😆こーれたまらんです❤️----------------------------------------------------------------クチコミを見ていただきありがとうございます。皆さんの美味しいご飯や素敵な場所を訪問するきっかけになれば幸いです☺️いいね!頂けると励みになります!----------------------------------------------------------------
浅草にグルメな友人が来たら必ず連れて行きます。穴子=江戸前なだけでなく、こちらの穴子のお刺身、穴子の炙り焼き(おすすめは明太子ver.)など、『食べたことがない!』とその味わいもみんな大絶賛です。また、穴子の天ぷらも、ほかとは全く違うので、ぜひ食べてみてください!こちらもみんな(穴子の天ぷらは食べたことあるけど…と鷹をくくって)驚きます!〆は煮穴子握りはもちろん、天かすをたくさん付けて食べると手巻きもおすすめです。(お通しのサービス精神も、いつも尊敬してます)
穴子のコースをいただきました寿司か天ぷらくらいしか食べたことがなかったので新鮮でした美味しかった😄
広島で食べた穴子のお刺身が驚くほど美味しく、東京でも食べられるお店を探して伺いました。日曜のお昼すぎに入店し、待つことなくお座敷へ。穴子丼と穴子のお刺身をオーダしました。穴子丼は、タレが絡まったふわふわの穴子がご飯とよく合うのでどんどん食べられます。たれが濃いというわけでもなくさっぱりしており、あっという間に完食してしまいました。穴子のお刺身は期待を裏切らない美味しさでした。血に毒があることから一般的にお刺身として食べられる機会が少ない穴子のお刺身ですが、こんなに美味しいのにお刺身にしないなんてもったいない!と思います。また伺います。
コロナ前、名古屋より家族で利用しました。店名が今は変わっているのですね。とても美味しかった記憶があり、家族の間でもまた行きたいねとたまに話しがでます。
初めて利用させていただきました。ずっとお刺身が、食べてみたくて、今回はコースを頼ませていただきました。(このご時世だから?)少し人気のいない道に入っていった所にあるお店、店内カウンターは既に人で埋まっており、予約していてよかった〜と思いました。お料理は全てが美味しかった。本当に美味しかったです。正直、穴子に今までそんなに執着(?)してこなかった人生でしたが、穴子ってこんなに美味しいんだ!こんなに料理の幅があるんだ!と驚きづくしでした。ボリュームも本当に満点で。お腹いっぱいで幸せすぎました。パートナーのお誕生日に選びましたが、大人になった喜びを感じたコースでした。本当にありがとうございました。
ふわふわの穴子丼が絶品。タレは甘すぎずしょっぱすぎずごはんが進みます。お味噌汁や小鉢にもこだわりを感じられて美味しいです。ランチはコスパもよく、落ち着いたお店でゆっくり食べられるので気に入りました。穴子の刺身ははじめて食べました。淡白な白身ですが噛むほどに食感や旨みが広がり美味しかったです。スダチと塩で食べるのが好みでした。今度は穴子天丼も食べてみたいです。
名前 |
穴子料理と地酒 浅草 川井(あさくさかわい) |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-5828-3132 |
住所 |
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HP |
https://www.instagram.com/asakusa_kawai?igsh=dmhzY2w1cHloaGNi |
評価 |
4.3 |
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穴子の刺身初めて頂きましたが適度な弾力と旨味が楽しめ、大満足でした。看板の穴子料理はもちろん、一品料理も充実していて外れ無し。お皿も凝っていて贅沢な時間を堪能できました。