平井の隠れ家、ジビエと魚介の饗宴。
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コバヤシの特徴
ジビエと魚介料理が共演する、名店フレンチです。
美しい盛り付けで料理の美味しさを引き立てます。
リーズナブルな価格で本格フレンチを楽しめます。
平井の素晴らしいフレンチ。結婚記念日に訪問しました。一つ一つの料理が非常に丁寧な味でとても美味しかったです。ぜひまた訪問します。
お料理がとてもおいしかったのはもちろん、ソムリエさんの知識には驚かされました。ワインの知識だけではなく料理の調理法や食材の産地など親切に教えてくださいました。また晴れの日には利用したいと思います。
有吉くんの正直さんぽを見て、シャンパンが美味しそうだったので訪問。期待を裏切らない、素晴らしいフランス料理と美味しいシャンパン、ワインでした！フレンチ東京百名店に選ばれるのも納得の美味しさです!!
ちょっとアレンジしていただきました！前菜のモンサンミッシッシエルのムール貝と九十九里のハマグリはそのままでも美味しいけど、ソースと絡めるとなんとも言えない味わい。ワインとのマリアージュはどれも絶妙。お魚料理にパクチーを添えるなんて、ちょっと驚き‼️みたいなお料理に大満足。極めつきは3種類のデザート。みんなでシェアしながらいただくのも楽しい。
下町にある小さいスペースのフレンチレストラン。お忍びから家族、お祝いごとなどでも使われているみたいです。入店、スタートが同じような時間でほぼ同じコースで同時期に提供されます。10000円くらいから15000円、食材を変えて提供されます。1回転くらいしか出来ないと思います。苦手な食材や客層に応じてメニューをアレンジしてくれるので行けば後はおまかせ。ジビエ料理として有名です。さかな、肉いずれも美味しい。デザートも凝っており、写真大会になってしまいます。帰りも出口までお見送りしてくれてとても優雅な気分になります。頻繁にはいけませんがお祝いごとなどでまた使いたい。昼のランチも試してみたい。ご馳走様でした。
かれこれ15年以上前に母や私の友人と何人かで伺ったっきりでしたが、改めて、また結婚記念日の昨日。行きました‼️雰囲気もサービスもとても良かったです。もちろんリーズナブルでお料理も申し分無いです❤️
ジビエで有名なフレンチですが実は魚介も相当、美味しいです。貝、エビ、魚と質の良い素材にソースやスパイスのアクセントが効いてで美味しくいただけました。コース全体的に満足度が高いです。
知る人ぞ知る東東京のフレンチu0026ジビエの名店です。エゾシカと青首鴨のコースでしたが、旬の魚の全財産から感動的し通しでした。
緊急事態宣言明けて久しぶりの食事。なんて心のこもったコース設定と、マリアージュのワイン達でしょう。下町でフレンチなら先ずここです！
| 名前 |
コバヤシ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3619-3910 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 12:00～15:00,18:30～22:45 [火] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒132-0035 東京都江戸川区平井５丁目９−４ 小林ビル |
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１５年程前より利用しています。変わらぬ温かなサービスと美味しい料理。これからも通い続けます。