銀ダラ絶品、魚料理の宝庫!
旬の魚と酒 さとうの特徴
さとうの銀ダラの煮付けは絶品で、一度は味わうべきです。
和食の技を感じる丁寧な仕上げのお魚料理が楽しめます。
もと銀座久兵衛で修行した店主が作る逸品をぜひご堪能ください。
日本酒に合う料理が多く、ネタがいつも新鮮でおいしいです。マスターが釣ってきた魚や山菜を出してくれるので時期ごとに覗きたくなります。
新鮮な魚料理を頂けます煮魚 焼き魚 刺身など何を食べても美味しいです 銀ダラの煮付けは絶品です。
料理は丁寧な仕上げでとても美味しいです。ただ、店こだわりの日本酒が、私の口には全く合わず短時間の滞在となってしまいました。
何を食べても美味しいお魚のお店!常連さんが多いため予約必須です。焼き時間が30ふんほどかかる料理は特におすすめです。焼き魚だけでなくお寿司も食べられるのが嬉しいです。何度も通いたいお店です。
落ち着いた雰囲気です。料理はどれも美味しく、日本酒にも合って最高です!店内はそこまで大きくないので予約してから行ったほうが良いかもしれません。
銀鱈最高!!!コレだけを食べに行く価値あり。
初めて伺いましたが、魚はとにかく美味しいです❗️刺身、焼き魚、煮魚すべて‼️さとうの黒焼酎に、ビールをチェイサーかわりにいただきました❗️次回はお客さんと伺います!😃
もと銀座久兵衛で修行した店主。何を食べても旨いのは、当たり前。
料理が一品一品丁寧に作られていて、美味しかった。
名前 |
旬の魚と酒 さとう |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6317-9588 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.1 |
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素材の味を活かす系のきちんとした和食料理のお店。夜のみの営業で少し高めカード決済対応。魚が美味しいのは店主の目鼻がいいのだろう。個人的にはゆば豆腐は必須。クラゲもコリコリして美味しい。奥様と、たまにお子様がバイトで働いている。鮨天ぷら焼き魚煮魚等出してくれるし、日本酒についても色々と書いてあり好みのものを選べる。利き酒セットなどもあったと思う。お寿司が美味しい。時期になれば本ししゃもが食べられるし、ここで食べたウニは非常に美味しく感動したが、その後は出てきていない…。サラダと天ぷらの揚げはあんまりかなぁ?漬物も少ししょっぱいが、緑色のザーサイはフレッシュで美味しい。入り口に手指消毒剤あり。上着をかけるハンガーラックあり。アルコールのボトル提供なし。カウンター6席ほど。あとはテーブル席で、MAXキャパは20人くらいかな。水曜定休。禁煙。各種カード決済対応、タッチ決済非対応。トイレは店内奥に男女共有一つ。