隠れ家ビストロで贅沢なナチュールワイン！
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Solo gli sciocchi lo vedonoの特徴
蔵前の隠れ家ビストロで、看板がない佇まいが魅力です。
自然派ワインが豊富に揃い、ワイン好きにはたまらないお店です。
一人でシェフが丁寧に作る料理は、どれも美味しくておすすめです。
オーナーさんのこだわりを一品一品感じる、とっても素敵なディナーでした！！例えば鹿肉のグリルは、完璧な焼き加減のお肉の横に玉ねぎとリンゴのおろしソース、ハリッサ、粒マスタード、更に王道のマッシュポテトが添えられていて、味変しまくりで、どんどん箸が進みます。（お肉は仕入れによって変わると思います）白レバーのムースにはジャムとカカオニブ、オイルパスタは軽く燻製したホタルイカとギョウジャニンニクを合わせたり、色んな工夫が詰め込まれてて、ここでしか食べられない味がある！これをお一人で開発、準備してらっしゃるかと思うと、脱帽です。更に面白いワインもたくさんありセラーから何が出てくるかワクワクしました！あと、音楽も良い音で素敵でした！！また蔵前に行きたくなりました！ありがとうございました🌸
ワイン好きな人におすすめですが、店長は一人でやっている店なので少し値段設定が高いと思います。味は美味しです。
この頃は、毎月1回は、行っています。メニューにないが、過去に載っていた子羊のロースト、ブーダンノアールなど事前注文し食べています。昨日は、鹿肉のロースト。これはASKメニューの出し物でした。誕生日ケーキは、特製プレートに乗ったミルクレープ。美味しく頂きました。
食べ物すべてが美味しく、ナチュールワインが美味しい！特にマスターと話せると最高！
自然派ワインが充実。前菜にちゃんと魅力が詰まっているのでなるべくスキップしないでください。
何食べても美味しかった。2人でグラスを2杯ずつ飲んで、お腹いっぱい食べて14000円。ここのハンバーグを食べると他で食べられない…また行きます。
小さなお店で一人でさばくシェフ。髪を結えて器用にスペースを使いこなす。卵をぱっかーんと割る品や岩のりと玉ねぎのピッツアのバランスの良さやアラビアータのナポリタンに近い懐かしい味わいやレモンクリームでまろやかなの中にある酸味が最後の〆でシュッと終わるパスタやハンバーグなどメニューは盛りだくさん。ワインを飲みながらゆったり過ごせます。
何食べても美味しい。玉ねぎのタルトは必食。レモンクリームパスタは前より美味しくなっている！いろんな自然派ワインを楽しめる隠れ家的なお店。
教えたくない隠れ家。1人で営業されてるので提供ペースはゆっくりですが料理はどれも美味しいです。個人的にはポムフリットが大ヒット。岩のりと玉ねぎのピザやポルチーニパスタも美味しい。ワインは好みを伝えて出してもらうスタイル。赤のグラスは微妙でしたが他は満足でした。行きつけにしたいお店。
| 名前 |
Solo gli sciocchi lo vedono |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
蔵前にある看板のない隠れ家ビストロ。InstagramのDMから予約。複数人であれこれ頼んでシェアして食べれば楽しそう。