冬の牡蠣を味わうスパゲッティ。
スパゲティ心の特徴
人形町駅近くに位置する、冬の牡蠣が美味しいパスタ専門店です。
ハシヤ系列のスパゲティで、日本式パスタを楽しめることが特徴です。
アサリとバジリコのパスタや、エビとアスパラのトマトクリームが評判です。
訪問日:2021年1月人形町のパスタ屋さん。人形町駅から歩いて5分圏内の場所にあります。土曜の13時ごろ行き、待ち1組。ちょうど入れ替わりのタイミングですぐ入れました。看板に「By HASHIYA」と書いてあったので、ハシヤ系のパスタ屋さんですね。ハシヤは何回も行ってて大体メニュー把握してるので、今回は冬限定のパスタを注文してみました。(というか和風の海鮮系が食べたかったんだが選択肢がこれくらいしかなかった^^;)✔︎カキとホウレンソウ 特製醤油バター風味(1350円)+大盛り(+100円)10分少々して到着です。ネーミングの通り、具材は牡蠣とほうれん草のみのシンプルなパスタです。牡蠣はめちゃくちゃ大ぶりでしたね✨!6個くらい入ってましたが、全部3Lくらいのサイズ。プリップリでした。生牡蠣でもこんな大ぶりな牡蠣はなかなか食べれないかと。ソースを醤油バターにしたのも正解でしたね。牡蠣とほうれん草との相性が抜群です。めちゃくちゃ美味しかったです。家も近いし、再訪確実ですね。牡蠣メニューがあるうちにまた行きたい♫ごちそうさまでした。
人形町駅近くのスパゲッティ屋さんです。土曜日の開店前に伺いました。5人ほど並んでました。ミックスを頂きました。評判どおりホントに美味しいです。赤坂で連日行列のできる伝説のお店「はやし」の姉妹店。ここ以上に美味しいパスタの店は日本にはないというお客さんもいるほどの人気店です。パスタ専門店というだけあってそのメニューの多さは圧巻です。定番から日本人の舌に合う和風スパまで、どれも素材にこだわって丁寧に作っています。季節限定メニューもあるので何度行っても飽きることのないお店です。パスタ好きなら絶対に行くべしです。
アサリとバジリコ(ニンニク)¥1300グリーンサラダミニ ¥300金曜日の18:30過ぎ、運良く待ちなしで入店出来ました。数あるメニューの中から悩みに悩んで、アサリとバジリコをチョイス。グリーンサラダの自家製ドレッシングが感動的な美味しさ。スパゲティの方はとてもバランス良い味わいでガーリックも強く効きすぎることなく良いアクセントに。バターとチーズで和えられたバジリコ、美味しかったです。次回は牡蠣のスパゲティを食べに行こうと思います。お店の方はとにかく親切丁寧です。支払は現金のみのようですので、ご注意ください。
平日お昼過ぎ13時30ごろ来店。この時間でもお待ちが2名おり驚いた。和風パスタで一世風靡しているお店で人気ぶりは健在である。店内はキレイな内装で良い感じである。パスタのメニューが多い。これは、何度も伺うことになりそうだ。気になるメニューがもっこりある。アサリとバジリコを注文してみた。パスタは非常に美味。出汁がしっかり効いてて、パスタのゆで加減、味の塩梅からフォークが止まらない。次は納豆とミートソースにしてみよう。おすすめのお店だ。
エビとグリーンアスパラのトマトクリームはハマる味わい!人形町駅から徒歩3分、「スパゲティ 心」を訪問。平日の18時半ごろ到着のところ待ち人無し。すんなり入店できました。エビとグリーンアスパラのトマトクリーム 1,300円を大盛り(+100円)で注文。15分くらいで提供されました。トマトクリームは濃厚でハマる味わいです。パスタはアルデンテで良い茹で加減、トマトクリームが良く絡んで、エビとアスパラの取り合わせも絶妙で美味しいです。最後まで美味しく頂きました。
なんと9年ぶり、4回目の利用ですが、新宿のハシヤ系列のお店。●料理・味メニューには「アサリは限りがあります」とのコメントが書かれてありますが、アサリとしめじのジンジャーソーススパゲティ注文1
カキとホウレンソウ(特製しょうゆ味バター風味)平日19時過ぎ。並び無し。身の大きい大船渡産の牡蠣が入ったスパゲティ。バターに醤油とほんのり感じる酸味はレモンかな?とても美味しいです。パスタの太さも好みでした。カキのスパゲティは他にも味のパターンがあるので試してみたいです。それとミートソースと納豆!食べてみたい。ハシヤ系好きな方ならハマるお店。ご馳走さまでした。
人形町のオフィス街にあるスパゲティ専門店他の人のレビューを見てみると冬の牡蠣をお目当てに訪れてる方が多いようです。今回は「牡蠣とほうれん草のスパゲティ」を王道のしょうゆ味バター風味のソースでいただきました。醤油とバターの良い香りが食欲をそそり、鮮やかな緑のほうれん草と大ぶりの牡蠣が見た目にも美味しい。さっと火を通したほうれん草は甘く、スパゲティは牡蠣の出汁が溶け込んだオイルソースによく絡み旨味がすごいです。もちろん牡蠣が美味しいは確かなのですが、専門店というだけありトマトソースやクリームソース、具材も様々で何度も訪れて色々とメニューを試すのが面白いと思います。
人形町のオフィス街の路地の中、イタリアンじゃなくて「スパゲティ」の専門店です。代々木八幡にある有名店で修行した方たちがオープンしたお店だそうです。冬季限定、牡蠣を使ったスパゲティは4種類。「カキとホウレンソウ 特製しょうゆ味バター風味」にしました。すこし行列できていますが、「カキとキノコの生クリーム」とどっちにしようか、と悩んでいるうちに順番が来ました。ごろっごろと大粒のカキがたっぷり載っています。季節の到来を感じる圧倒の食べ応え。全体的に少し強めの価格設定にも感じますが、具材がふんだんに使われていて、とても美味しいです。お支払いは現金のみです。
| 名前 |
スパゲティ心 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3249-1557 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00~21:00 [土] 11:00~14:30 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
平日ひるに訪問し5組まちも15分ほどで店内へ。季節の牡蠣パスタを注文。大ぶりの牡蠣が4つにピリ辛のトマトソースがあう。美味しいパスタ屋。他にも種類豊富で○