人形町の名店で味わう、最高のパスタ体験！
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オステリア ブッビーノの特徴
人形町駅から徒歩圏内でアクセスが便利なオシャレなイタリアンです。
築地の仲買から仕入れた新鮮な真鯛のソテーが絶品と評判です。
メインの大盛りが無料、パスタコースはボリューム満点で大人気です。
仕事の仲間の会合で、女性６人で利用させていただきました。店内はダークな色調で落ち着いた雰囲気。お料理は飲み放題付きコースでびっくりするくらい高コスパでした！ボリュームも女性にとってはちょうど良く、食材の質の高さが嬉しいお料理。デザートのティラミスが、これまた美味しかったです。大満足でした。
人形町駅徒歩圏内にオシャレなイタリアンを発見！大人の雰囲気漂う優雅な空間で、スペシャルなペアリングコースを堪能してきました！◉コース内容【スペシャルペアリングコース 全7品】●アミューズ・燻製炙り鯖のマリネ根セロリのピューレと洋ナシのソースカモミールのアクセント●前菜・トリッパのトマト煮込みパクチージェノヴェーゼのブルスケッタ添えサフランの一拭き●パスタ料理①・サフラン風味のスパゲッティ鰯、レーズン、香草パン粉のシチリア風ソース●パスタ料理②・手延べピチ ビーツ、椎茸の濃密ソース鴨胸肉の西京漬け添え●魚料理・真鯛の香草パン粉焼き 山葵仕立て レフォールソース●肉料理・蝦夷鹿のロースト梅紫蘇のソースと淡雪塩添え●デザート・ティラミス コーヒー【ペアリングワイン】●プロセッコ イタリア・ヴェネト グレラ100%●エトナロッソ イタリア・シチリア ネレッロマスカレーゼ、ネレッロカップッチョ●エルトロヤノオレンジワイン スペイン・ラマンチャ ヴェルデホ100%●ジョヴィート イタリア・トスカーナ サンジョヴェーゼ100%●フィアーノディアッヴェリーノ イタリア・カンパーニャ フィアーノ100%●ノーワットロージュ フランス・プロヴァンス シラー、カベルネソーヴィニヨンブッビーノの魅力を凝縮したオススメのコース！メイン料理に毎朝市場で仕入れるお魚料理とお肉料理両方が付いており、シェフがその日のベストな素材と調理法で様々な絶品料理を提供！特に印象的なのがメインのお魚とお肉料理！山葵仕立てのレフォールソースが絶妙な「真鯛の香草パン粉焼き」洗練されており、雑味が全くない鹿肉🌟梅紫蘇のソースと淡雪塩で楽しめる「蝦夷鹿のロースト」は格別に美味しかったです💗ペアリングコースなので、お料理に合うベストな世界各国のワインも楽しめます！今回イタリア、フランス、スペイン産、計6種のワインを堪能🍷それぞれ料理との相性が抜群🥰もしワインが苦手なら、ノンアルやフルーティーなジュースなども対応可能なのも嬉しい☺️〆のデザート ティラミスも大人の味で素敵でした💓スタッフさんの対応も素晴らしいので、人形町で落ち着いた大人の雰囲気でイタリアンを楽しみたいなら、本当にオススメです👍ご馳走さまでした🙇♂️◉住所東京都中央区日本橋人形町１丁目１０−３ スクエアコード日本橋人形町 １F◉アクセス人形町駅徒歩2分◉ご利用シーン友人・知人と、デート、接待◉予算¥15,000前後。
オステリア ブッビーノ (人形町)友人から「ここのパスタはどこよりも美味しい」と聞き、ずっと行きたかった近所のお店！今回念願の初訪問を果たしましたが、噂以上のおいしさに終始感動でした！！▽---------------------▽🍴店名: オステリア ブッビーノ🌟食べログ評価3.66(2023/02/22時点)🚶♂️人形町駅徒歩3分💰夜予算¥10,000/1人📍東京都中央区日本橋人形町1-10-3 スクエアードコード日本橋人形町 1F📱Instagram→ @bubbino2013※定休日:不定休※カード\u0026QR決済可△---------------------△平日火曜日ディナー利用。20:30に予約していきました！【注文】◆スペシャルコース ¥8,800◆ワインペアリング(6杯) ¥5,280計¥14,080〜コース内容〜◆自家製全粒粉フォッカッチャ\u0026胡麻のグリッシーニ◆スープ→種子島安納芋のポタージュ◆前菜→鰤のカツレツ。黒トリュフとグレープフルーツのソース◆パスタ→胡椒鯛を乗せた春菊のジェノベーゼ。◆パスタ→手打ちキタッラ。黒毛和牛のソースと黒トリュフ\u0026菊芋のピューレと共に◆メイン(魚)→青森県産真鯛のソテーをブロッコリーのソースで◆メイン(肉)黒毛和牛シンシンのローストと季節のお野菜◆デザートラッテコット\u0026ヨーグルトジェラート〜DRINK〜・乾杯スパークリング・白ワイン:シチリア・白ワイン:フランス。サンセール・赤ワイン:シチリア・白ワイン:イタリア・赤ワイン:オーガニック【特筆ポイント】①美味しすぎる品々素材も味付けも盛り付けも全てが最高でした！噂で聞いていたパスタは予想以上の美味しさ。パスタで感動するのなんていつぶりだろうという衝撃。②落ち着いたオシャレな雰囲気暗めの店内はシックでとても綺麗。高級店の気品もありつつどこか落ち着く雰囲気で、肩肘張らずに料理を楽しむことができました！③素晴らしい丁寧な接客店員さんの接客がとっても丁寧なのも好印象！イタリアンの知見が浅い僕の質問にも丁寧に答えていただき、より楽しいディナータイムになりました。【総括】大満足！噂以上のお店でした。人形町は各ジャンルの老舗の名店が集まっているグルメな街ですが、創業9年目にしてイタリアンではこちらが筆頭でしょう。食を愛する全ての人に教えたい、そんなステキなお店でした。幸せな時間になりました。ごちそうさまでした。【オススメ利用シーン】デート、同僚、接待、飲み会、友人、家族.
前菜とメインのミニコースとなっていて、メインは大盛り無料。大盛だと140g だったかな、少し多いかと思いますが、結構大盛りに変更している方が多そう。前菜はスープ、サラダ、パンがついて、見た目も綺麗だし、しかも美味しい。メインは選べるのですが、クリームソースのフイットチーネにしました。しめじなどお野菜もたっぷりで、美味しかったです。ただ、クリームソース系で大盛りはボリューム的には私でも多くて、夕方までおなかが減らないくらいでした。
会社の飲み会で7000円台の飲み放題コースを予約させていただきました。雰囲気の良い店に入ると、まず上着を預かってハンガーにかけてもらいます。食事中も都度飲み物について気にかけてくださり、とても細やかなサービスだと感じました。さて、料理ですが、前菜のサラダは野菜の歯応えがよく、オクラとヤングコーンがとても美味しかったです。苦手なものも聞いてくださり、チーズが苦手な先輩にはチーズがかかっていないものを用意してくださいました。その後の魚・肉料理、パスタ、牛肉煮込み、デザートと、どれも非常に美味しかったです。また個人的にお祝いの日にでも利用しようかなと思います。ごちそうさまでした。
土曜日の2000円パスタランチをいただきました！前菜プレートとボリュームあるパスタで満足！味も美味しく文句なしです。ワンドリンクはアルコールも選択可能なのでこちらも嬉しい(^^)
ランチ1100円に１００円デザートを追加。他の口コミ通り、前菜サラダは、チーズたっぷりでおいしく、コーンポタージュもいい味でした。四種類から選んだのは冷製パスタ。中盛りで、こんなにこんもり。でも、美味しくて、モリモリ食べられました。大盛り、中盛りは、ただでしてくれるのですが、店員さんから優しく提案してくれるので頼みやすいです。是非また行きたいです。
週末ランチに訪問。13:30頃でしたので、ちょうど入れ替わりもありほぼ待たずに入れました！ランチ1.600円コースを注文。前菜盛り合わせは、一つ一つの前菜の味が美味しく、キッシュの味付けが特に好きです。パスタはトマトベースにごぼうとマスカルポーネが合わさったショートパスタ。洋なんだけど、ごぼうの和の感じで、食べたことない風味でした♪本日のメニューは4種類あり、頻繁に内容が変わるみたいなので、いつ食べに行っても新しい味に出会えそうで、また行きたいなと思えるお店です。
ブッビーノセット1600円を注文。◆間取り…入ってすぐのつい立てを右に曲がると思ったより広い店内へ。客席は２人テーブル×10(来客に応じて４人テーブルへ組合せ)。正面奥の階段を2段くらい上ったところに3席のカウンターと４人テーブル×1。カウンター前の奥のゾーンに厨房。◆運営…厨房に男性1人、厨房+接客に店長らしき節度ある対応の男性１人、接客にバイトっぽい男性１人。BGMはクリスチャン・マクブライドなどの静かなジャズ。◆料理…3品とスープとサラダの入った前菜の盛り合わせは、バリエーションが楽しくサラダにかかっていた粉チーズが効いていた。パスタは、ツナ・キャベツ・トマトと具が多く入っており、麺も硬目だったので美味しかった。ドリンク付なのでゆっくりしたかったが、人気店らしく混み合っておりマスク無し会話も多かったので早目に店を出た。
| 名前 |
オステリア ブッビーノ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6661-2839 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～14:00,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ワンドリンク付きのランチ2500円を予約して伺いました！ワンドリンクは、アルコールも選べてスパークリングワインに・前菜盛り合わせ ボリュームたっぷり！トウモロコシのスープが濃厚で美味しい・パスタ3種類とリゾットから選べて、キャベツとシラスとトマトのペペロンチーノにこのパスタの量が多くてビックリ！男性でもお腹いっぱいになりそう友達と木の子のクリームソースもシェアして食べましたどちらのパスタも美味しかったコスパ良いランチでした！