中華料理帆 (東京都千代田区東神田中華料理店 / レストラン) - 芸能人も絶賛の湖州料理！

ランチタイムにお伺いさせて頂きました。柔和なお母さん一人でホール一任されており、またランチタイム順番待ちひっきりなしで大変そうな様子が伺えました。ランチは基本セット、定食ベースなのでしょうか、五目タンメン大盛りを注文いたしましたが目を見張るボリューム、またとろとろ餡に各種野菜、海鮮、うずらと過不足無く、口当たりまろやかな本当に美味しい五目タンメンでした。あまつさえ大ぶりの焼き餃子とチャーハンが付いて1000円以下と、尋常じゃないコスパにも脱帽です。店内には随所に芸能人やテレビ番組のサインがあり、その人気も納得のお料理でした。

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出典:www.google.com 2024/12/8(日)

口コミ評価が高く、芸能人餃子好きに知られるこちらは、数年前に昼＆夜に利用すろも、それほど心に残らず。再評価しようとランチに出かけ、五目麺セットを頼みます。ラーメンとチャーハン、餃子３個がつきます。うん、やっぱり普通でした。ご夫婦お二人で回しているので、ランチ時は混んでいなくとも、提供までにそれなりに時間がかかります。配膳してくれるときに、メニュー名を言いながら置いてくれるふわっとした雰囲気で、ランチ時にほっこりしたい方とそこそこがっつり食べたい方にはいいのかも。

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出典:www.google.com 2024/7/8(月)

芸能人もお忍びで間に電撃が走るほどの味わい！2. エビとトマトの両面かた焼きそば：丸ごとのトマトと海鮮餡掛けが絶妙にマッチし、ここでしか味わえない絶品メニュー！ゆっくりとした時間を過ごしながら、他では味わえない湖州料理をぜひご堪能ください。Celebrities’ hidden gem! Authentic Huzhou cuisine at Bakurocho: Chinese Restaurant Han!Discover the rare Huzhou cuisine in Tokyo at this hidden gem! Enjoy unique and authentic Chinese dishes that even celebrities sneak in for.Must-try dishes:1. Fried Eggplant with Sichuan Pepper: The taste of eggplant is electrifyingly delicious!2. Double-sided Crispy Noodles with Shrimp and Tomato: Whole tomatoes and seafood sauce blend perfectly in this exclusive dish!Relax and savor the unique Huzhou cuisine that you can't find anywhere else.

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出典:www.google.com 2024/7/8(月)

ランチタイムに。豚肉とキクラゲの卵炒め　９００円お米、サラダ、スープ、杏仁豆腐付卵炒めの味付けが濃く、途中から酢をかけて食べた。スープは油が多くて飲みきれず。店内の9割の人が麺を注文していた。店員の女性が明るく、話しやすい感じの方で店内の雰囲気は良かった。支払い：PayPayか現金。

出典:www.google.com 2024/6/8(土)

中華料理帆@馬喰町〜こんなお店〜✓中国浙江省北部の湖州料理などを提供するお店✓よくメディアにも出ていてブランチで初知り✓エビとトマトの両面堅焼きソバが名物です✓テイクアウトもできUberでも頼めます✓支払い方法は現金かPayPayのみなので注意〜注文した料理〜◇手作り焼き餃子(¥748)◇空芯菜炒め(¥1,078)◇ザーサイ(¥528)◇エビ炒飯(¥1,188)◇エビとトマトの両面堅焼きソバ(¥1,738)〜感想など〜▷人気店でご夫婦ワンオペのため提供時間は長め▷そのため時間に余裕がある時に行くのがお勧め▹女将がお茶目で好かれそうなママさんでした▹そのためか常連さん？も結構多そうな印象▹堅焼きソバはトマトの酸味で思ったより軽い▷中を割ると餡が出てきて柔らかいソバが出ますご馳走様でした。

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出典:www.google.com 2024/1/8(月)

友人お気に入りの名店へ。シンプルな外見、店内。壁にはたくさんの著名人のサイン！テンション上がりました。また町中華といえば、、、スポーツ番組が放映中。しびれます。友人のオススメを聞きながら注文しましたが、どれもこのお値段でいいの？！というおいしさ！ザーサイ、春巻き、水餃子、小籠包、焼餃子、茄子揚げの山椒、最後に注文した豚と筍の煮物まで、、、2人でしたので(それでもたくさん食べましたが)、次回はグループで訪れていろいろ食べてみたいです！

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出典:www.google.com 2023/4/4(火)

土日は予約して行くのをおすすめします。あっさり系中華ですごく食べやすい！ピータンと卵炒めはじめて食べたけど感激。餃子たくさん種類あって美味しい。チャーハン美味しいけど2人でいくならかなりお腹空かせていかないと多いと思いました。

出典:www.google.com 2023/3/4(土)

馬喰町に泊まっていて近くで見つけた店エビとトマトの両かた焼きそばっていうのが名物らしく食べてみる旨ぁ〜🤤予想よりもかなり旨いですパリパリの中に、皿うどんのトロトロ餡が入っている感じそこの「エビ」は存在感高い！！！よく聞くのが梅蘭だっけ？あれよりも凄く美味しいと思う他の料理も期待できそうでしばらく通いますご馳走様でした。

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出典:www.google.com 2023/2/4(土)

金曜でしたが誰もいませんでした。口コミ評価高かったですが、期待していた通りではなかったです。卵白炒めは海鮮と謳っておきながら、えびだけ。クラゲはお勧めされましたが食感と味付けが、好みでありませんでした。餃子は、美味しかったです。

出典:www.google.com 2022/12/4(日)

予約して訪問。今日は団体さんの予約があり大変そう。ご常連も断られていました。すべて美味かった。味とホールのお母さんのお人柄だな。また来ます。ご馳走様でした。

出典:www.google.com 2022/11/4(金)

美味しかったし、奥さんもとても優しくて居心地のいいお店なので同じ週に2回続けて行った。焼き餃子、春巻き、トマトの焼きそば、水餃子、土鍋ご飯、酢豚、湖南料理の高菜肩肉豚肩ロースのフライとか、色々食べたけど、どれも美味しかった。中でも絶対食べるのが、ナスの天ぷらを塩と花山椒で炒めたもの！美味しすぎて2個頼んだ。ランチはとてもリーズナブルだけど、夜は一品ずつは1000円超えで少し高め。お腹いっぱい食べてのんで一人4-5千円。

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出典:www.google.com 2022/7/4(月)

平成26年オープン帆@馬喰町さんです。店主さんは中国湖州の特級厨師珍しい湖州料理がいただけるお店。夜営業にお伺いしましたがすんなり入れました。4名席6・2名席2・6名席1の店内。店主さんのオリジナル麺エビとトマトの両面かた焼きそば1500円と餃子500円をいただきました。両面焼きそばといえば「梅蘭」さんを思い出します。美味しかった記憶がありますが、こちらはいかがでしょうか。最初はワンオペで動かれている店主さんはオーダーも基本仏頂面でやはり提供にもある程度時間を要します。まず餃子が着皿。焼き具合よく焼きで肉韮ぎっしりの美味しい餃子。続いて焼きそばが着皿、太麺揚げ焼きの麺は焼き具合パリパリ感は抜群ですが、油を多めに吸っていて若干重い感じはします。肉韮キャベツキクラゲ等の餡は麺とよく絡んで美味しいです。熱々まるごとトマトの酸味もお酢の変わりでよく合いますね。ただ個人的には、イタリアンも意識したのかパルメザン（粉）チーズをトマトにまぶしていますが、どうしても焼きそばにはだいぶミスマッチな気がしました。あとエビがあまり主張して来ないですね。総じて私の中では焼きそばは最終的に微妙。他の料理をいただいておりませんので私の評価など参考になりませんが、CP重く、店主さんの仏頂面（後から来たお母さん店員さんはフレンドリーでした）、焼きそばで今一度再訪するかどうかは分かりません。ごちそうさまでした。

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出典:www.google.com 2022/6/4(土)

予約必須。お一人で料理を作られてるので、最初にまとめてオーダー。お料理出るまでは待つことがあります。トマト🍅麺、餃子🥟ははずせません。

出典:www.google.com 2021/4/17(土)

名物のトマトえび両面堅焼きそばも美味しかったですが、MVPはシュウマイ！溢れ出る肉汁が最高！餃子より何より、シュウマイを食べるべし！！優勝！

出典:www.google.com 2020/12/17(木)

アド街でも取り上げられたお店でしたがランチは微妙。メニューは普通です。味も普通。ラーメンは来た時点で麺のびてました。有名人サインもけっこうありましたが、どこが人気なのかはランチでは全くわかりません。期待大だけに落胆も深い。リピートはないかな。

出典:www.google.com 2020/9/15(火)

馬喰町にある中華料理屋さん「帆」。少し気になっていたこともあって、休日にフラフラと行ってみたところ、店内はほぼ満席。予約の有無を聞かれてしまい、気軽に来すぎたことを少し恥じてしまった。お店の外で少し待っていると、席の準備をしてなんとか座ることができた。お店は比較的広く40席ほどあるが、最近は感染症対策のために空間を作ったりしているので、入れるか入れないかは運次第。やっぱり予約するのがベターかな。中華料理屋さんらしく、メニューの種類はかなり多い。前菜だけでも4ページ、海鮮類、肉類、野菜類、麺類、飯類、スープ、そして点心。これに加えて今週のおすすめメニューもあれば、個別のおすすめメニューもあって、悩ましい。厨房はシェフが1人、ホールも1人で仕切っているため、（混雑時は）できる限り注文は1回で終わらせてほしいというお願いもあり、なんとかベストな組み合わせでオーダーした。やはり点心から焼き餃子（480円）は外せない。もちっとした皮に野菜の旨みがよく出た餡の組み合わせが最高だ。もう一つはおすすめメニューから「汁なしワンタン（600円）」。あっさりとしていてサラダ感覚で食べられる。続いて前菜から「干し豆腐の細切り和え（580円）」。こちらもシンプルだがあっさりとしていてガンガン食べられる。もう一つおすすめメニューから「空豆とエビのあっさり塩炒め（1,200円）」を。空豆とエビ？と思うのだが、このシンプルな組み合わせがうまい。空豆もエビも贅沢に使っているので、満足感も高かった。ということで本日のメインがここ「帆」の名物料理、「エビとトマトの両面かた焼きソバ（1,500円）」。湖州料理の特級厨師だった料理長が考案したオリジナル料理。見た目のインパクトもすごい。カリカリになった焼きそばの上にトマトがまるまる鎮座している。エビは？というと、焼きそばの下に餡になって隠れているのだ。トマトを潰しながら、下のあんかけとそばを混ぜつつ食べる。このバランスが絶妙。海老の旨味、トマトの酸味、少し加わった粉チーズの塩味が口の中で交わり合う。意外とあっさりしているので、エンドレスで食べられてしまうのも良いポイント。面白い料理を考えるものだ。いいお店を発見してしまった。

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出典:www.google.com 2020/8/17(月)

ランチタイムで伺いました。ちょつとみは、大丈夫？のような感じでしたが杞憂に終わりました。繊細なお味でボリュームもあり美味しかったです😃

出典:www.google.com 2020/8/15(土)

トマト焼そば1500円半分揚麺で半分はゆで麺。下のあんかけにはエビが入ってる塩味。上のトマト崩して、ぐっちゃぐちゃにして食べるそうです。揚げた麺とゆでた麺との食感が違ってかなり美味しい。ビールが美味し❗️👍時間かかるから、早めに行った方がいいです。

出典:www.google.com 2020/8/15(土)

現金のみです！！ご注意！！料理は出てくるのがかなり遅いです。味は薄め。揚げ物系は、そこまでさくっと揚がった感じではない。いまいち　ピンッとこない味ばっかりだった。

出典:www.google.com 2020/8/15(土)

素晴らしい料理。安すぎるぐらいの気軽な値段設定。予約を強く推奨（運営体制脆弱のため客にとっても店にとっても予約が望ましい）だが、Webでは予約不可であり電話予約が必要（2020/7時点）。餃子コースの提供は事前予約必須。

出典:www.google.com 2020/8/15(土)

詳細評価3.5馬喰町にある中華料理店、帆にやって来ました。古めかしい大衆中華といった雰囲気です。高評価点なのに、最初他にお客さんいなくてあれって思いましたが、ゆっくり人が集まって来ました。本日は餃子のコースに飲み放題をつけて、追加の料理をいくつか注文しました。餃子は10種類ほど。しっかり美味しいものから変わり種まで、いろんな種類を味わえました。追加は看板メニューぽい、トマトと海老の両面かた焼きそばをはじめ、数品。気軽に使えそうな大衆的なお店でした。

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出典:www.google.com 2020/2/15(土)

馬喰町の安旨中華で、湖州料理とマウンテンな焼きそばを楽しむ！！今日は、飲み友さんにお誘いいただき、馬喰町の安旨中華「中華料理　帆」の貸切会にやってきました！！こちらのお店には、湖州料理コースと餃子コースがあり、今日は、湖州料理のコースです。湖州は上海の西に位置し、アッサリとした味付けで、海産物を使った料理が多くあり、今日はどんな料理を食べることができるのか、めっちゃ楽しみです！！まずは、やっぱりビールで乾杯！！仕事終わりのこの一杯が格別です！！さぁて、今日も飲みモードスイッチオンです！！乾杯が終わって、会がスタートすると怒涛のように料理が運ばれてきます。【胡麻ダレ鶏】【メンマ】【ピーマン炒め】【茄子炒め】貸切会で大人数で食べるので、すべての料理がマウンテ～ン！！めっちゃモリモリでテンションがあがりますぅ。しかもこれだけのボリュームの料理がすぐにお皿が空に。いや～、強者たちが集まったもんです。美味しい料理たちに、お酒も進んで、紹興酒へ！！徳利に紹興酒を入れてでてくるのですが、飲んべぇたちが集まっているので、徳利もあっという間に空いちゃいます（笑）【空豆と蟹の卵白炒め】空豆と卵白炒めのふわふわとした食感を楽しむことができます。【板豆腐の肉包み】お肉を板豆腐で包んでいるので、ヘルシーに感じます。【スペアリブ】とても柔らかくに煮込まれているので、お肉が骨から簡単に外れてくれて、思ったよりも食べやすいです。【塩漬け玉子とつみれ】海老の上につみれが載り、さらにその上に塩漬け玉子が載っています。海老ごとパクッといただくと、塩漬け玉子の卵の味わいが広がって、ウマウマです！！【ブロッコリー炒め】【茄子の山椒揚げ】茄子のサクっとした食感と、山椒がいい刺激になります。【青梗菜と干し肉の蒸し御飯】蒸し御飯なので、あっさりとした味わいで、いくらでも食べられちゃう感じ。【エビとトマト両面かた焼きソバ】こちらのお店の名物的存在のエビとトマト両面かた焼きそば！！かた焼きそばの上に、大きなトマトがド～ンっと載っており、めっちゃインパクトがあります。かた焼きそばを割ってみると、中にエビや野菜の餡かけが入っていてウマウマです。【デザート：杏仁豆腐】優しい味わいの杏仁豆腐に、癒されますぅ。これだけ、お腹いっぱい食べて、飲み放題でたっぷり飲んで一人あたり６０００円弱！！これは、まさに安旨中華ですね！！

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出典:www.google.com 2018/11/15(木)

美味しい。値段もお手頃。

出典:www.google.com 2018/4/30(月)

独特の味付けがいい感じ。

出典:www.google.com 2018/4/21(土)

四川丼は悪くなかったんだけど、ニラレバ定食は火が通ってなくて生焼け、同行した中国人たちのテンションはダダ下がりで、無口になっちゃった…。什器に清潔感がないのも良くないです。

出典:www.google.com 2018/3/30(金)

夜に1人で訪問させていただきました。ナスとトマトのチャーシュー炒飯がおいしかったです。女性店員さんが、地元の常連さんや家族連れ、一見さん（私）にもフレンドリーに接して、とても居心地がよかったです。ただ、夜は喫煙OKのようでした。

出典:www.google.com 2017/10/7(土)

具材や形の違う様々な水餃子が食べれる。焼き派には満足度が少し落ちる。前菜はやや油っぽい。飲み放題の酎ハイは、うすい。

出典:www.google.com 2017/4/14(金)

名前	中華料理帆
ジャンル	/
電話番号	03-5829-6080
営業時間	[月火水木金土] 11:00～15:00,17:00～0:00 [日] 17:00～23:30
HP	https://www.chuka-ho.com/
評価	4.0
住所	〒101-0031 東京都千代田区東神田１丁目３−５

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芸能人も絶賛の湖州料理！

中華料理帆

中華料理帆では話題のエビとトマトの両面堅焼きソバが名物です。

湖州料理を提供する隠れ家的な人気店として有名です。

手作り焼き餃子や水餃子も楽しむことができるお店です。

予約して訪問。今日は団体さんの予約があり大変そう。ご常連も断られていました。すべて美味かった。味とホールのお母さんのお人柄だな。また来ます。ご馳走様でした。

予約必須。お一人で料理を作られてるので、最初にまとめてオーダー。お料理出るまでは待つことがあります。トマト🍅麺、餃子🥟ははずせません。

名物のトマトえび両面堅焼きそばも美味しかったですが、MVPはシュウマイ！溢れ出る肉汁が最高！餃子より何より、シュウマイを食べるべし！！優勝！

ランチタイムで伺いました。ちょつとみは、大丈夫？のような感じでしたが杞憂に終わりました。繊細なお味でボリュームもあり美味しかったです😃

現金のみです！！ご注意！！料理は出てくるのがかなり遅いです。味は薄め。揚げ物系は、そこまでさくっと揚がった感じではない。いまいち　ピンッとこない味ばっかりだった。

美味しい。値段もお手頃。

独特の味付けがいい感じ。

四川丼は悪くなかったんだけど、ニラレバ定食は火が通ってなくて生焼け、同行した中国人たちのテンションはダダ下がりで、無口になっちゃった…。什器に清潔感がないのも良くないです。

具材や形の違う様々な水餃子が食べれる。焼き派には満足度が少し落ちる。前菜はやや油っぽい。飲み放題の酎ハイは、うすい。

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芸能人も絶賛の湖州料理！

中華料理 帆

中華料理帆では話題のエビとトマトの両面堅焼きソバが名物です。

湖州料理を提供する隠れ家的な人気店として有名です。

手作り焼き餃子や水餃子も楽しむことができるお店です。

予約して訪問。今日は団体さんの予約があり大変そう。ご常連も断られていました。すべて美味かった。味とホールのお母さんのお人柄だな。また来ます。ご馳走様でした。

予約必須。お一人で料理を作られてるので、最初にまとめてオーダー。お料理出るまでは待つことがあります。トマト🍅麺、餃子🥟ははずせません。

名物のトマトえび両面堅焼きそばも美味しかったですが、MVPはシュウマイ！溢れ出る肉汁が最高！餃子より何より、シュウマイを食べるべし！！優勝！

ランチタイムで伺いました。ちょつとみは、大丈夫？のような感じでしたが杞憂に終わりました。繊細なお味でボリュームもあり美味しかったです😃

現金のみです！！ご注意！！料理は出てくるのがかなり遅いです。味は薄め。揚げ物系は、そこまでさくっと揚がった感じではない。いまいち ピンッとこない味ばっかりだった。

美味しい。値段もお手頃。

独特の味付けがいい感じ。

四川丼は悪くなかったんだけど、ニラレバ定食は火が通ってなくて生焼け、同行した中国人たちのテンションはダダ下がりで、無口になっちゃった…。什器に清潔感がないのも良くないです。

具材や形の違う様々な水餃子が食べれる。焼き派には満足度が少し落ちる。前菜はやや油っぽい。飲み放題の酎ハイは、うすい。

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現金のみです！！ご注意！！料理は出てくるのがかなり遅いです。味は薄め。揚げ物系は、そこまでさくっと揚がった感じではない。いまいち　ピンッとこない味ばっかりだった。